Свердлов облысының картоп өсіру
Өткен маусымда Свердлов ауданының ауылшаруашылық кәсіпорындары 13,9 мың гектар алқапта картоп өсірді. Орташа өнімділік 180,4 ц / га деңгейінде бекітілді. Жыл аяғында жалпы өнім көлемі 250,7 мың тоннаны құрады.
Аймақ: 194 шаршы км, ұзындығы солтүстіктен оңтүстікке қарай 307 км, батыстан шығысқа қарай - 660 км.
Халық: 4 325 256 адам, оның 84,78% -ы қала тұрғындары. Географиялық жағдайы: Орал тауларының шығыс беткейінде орналасқан және Батыс Сібір ойпатымен шектеседі. Оңтүстік-батысында аймақ орта Оралдың батыс беткейлеріне дейін созылады.
Климат: континенталды, бірақ меридиан бойындағы аумақтың ұзындығына және рельефтің айырмашылығына байланысты аймақта әртүрлі климаттық жағдайлар байқалады.
Жазықтарда қаңтардың орташа температурасы солтүстігінде -20 ° С, оңтүстігінде -16 ° С-та бекітілген. Шілденің орташа температурасы солтүстігінде 16 ° С-ден оңтүстігінде 19 ° С-қа дейін өзгереді. Жотадан алыстап, оңтүстікке қарай жылжыған сайын оң температураның қосындысы артып, жылдық жауын-шашын мөлшері азаяды. Жазықтардың негізгі аумағы қоңыржай белдеуде орналасқан, ал облыстың оңтүстік-шығыс және ішінара оңтүстік-батыс бөліктері қазірдің өзінде ауылшаруашылығы үшін қолайлы климаттық жағдайлары бар қоңыржай белдеудің құрамына кіреді. Тау белдеуінің климаты континенталды емес, жазғы температурасы жазыққа қарағанда төмен және ылғалды. Жауын-шашынның жылдық орташа мөлшері оңтүстік-шығыста 350-400 мм және солтүстікте 500 мм, ал оңтүстік-батыстағы таулы аймақтарда 500-600 мм асады. Осы климаттық жағдайларға байланысты Свердловск облысында орташа вегетациялық кезең шамамен 130 күнді құрайды.
Relief: облыстың батыс бөлігі Орталық және Солтүстік Орал шегінде орналасқан, ал шығысы Батыс Сібір ойпатының батыс шетінде жатыр. Орта Орал аймағы платоға ұқсайды - батыста тау етегінің биіктігі 300-ден 500 метрге дейін, ал шығыста бұл аймақ орташа биіктігі 200-ден 300 метрге дейінгі бедерлі бедерге ие. Аймақтың ең биік нүктесі - Конжаковский Камен шыңы (биіктігі 1539 м).
Топырақ: Облыстың аумағында топырақтың 35 генетикалық типі анықталды - облыстың солтүстігіндегі таулы-тундра және подзоликалық топырақтан қара топырақтар мен оңтүстіктегі қара топырақты шалғынға дейін. Подзоликалық және сазды-подзоликалық топырақтар басым (жалпы топырақ жамылғысының 33,2%), қара сұр топырақтар аумақтың 20% -ына таралған. Сұр және ашық сұр топырақтар 13,1% құрайды. Қара топырақтар облыстың оңтүстігі мен оңтүстік-батысында шағын трактаттарда кездеседі. Таулы бөлікте таулы-тайга және тау-тундра топырағы кең таралған.
Ауылшаруашылық жерлер: 4082,6 га (21,0%) ..
Картоп - Орта Орал үшін маңызды дақыл. Свердлов облысы көптеген жылдар бойы Ресейдің жетекші картоп облыстарының алғашқы ондығында тұрақты позицияны сақтап келеді.
Соған қарамастан, Свердловскстат жариялаған 2016 жылғы Бүкілресейлік ауылшаруашылық санағының алдын-ала қорытындылары бойынша, 2006 жылдан бастап облыста картоп өсіру алқабы 50,3-тен 48,9 мың га-ға азайды. Олардың саны, негізінен, азаматтардың жеке қосалқы учаскелеріндегі қонудың қысқаруына байланысты азайды.
Бірақ ірі ауылшаруашылық ұйымдар мен шаруа қожалықтарында осы кезеңде картопқа бөлінетін жер көлемі, керісінше, өсті. Табыстылық көрсеткіштері де айтарлықтай өсті: заманауи технологияларды қолданатын шаруа қожалықтарында бұл көрсеткіштерді бүгінде еуропалық жетістіктермен салыстыруға болады.
Кейбір жылдары ауылшаруашылық тауар өндірушілері арасында мәдениетке деген қызығушылық әлі де төмендеді. Сонымен, 2016 жылы облыстың өнеркәсіптік секторында картоп отырғызу көлемінің төмендеуі (2015 жылмен салыстырғанда) мың гектарға жуық болды. Көптеген шаруа қожалықтары (әсіресе кіші және орта фермалар) егінмен жұмыс істеуден бас тартты, өйткені картоп бағасы бірнеше жыл қатарынан өте төмен болды.
Өткен маусымда Свердлов облысының тауарлы қожалықтарында картоп 13,9 мың га алқапта өсірілді. Орташа өнімділік 180,4 ц / га деңгейінде белгіленді. Жыл қорытындысы бойынша жалпы түсім 250,7 мың тоннаны құрады.
Іріктеу және таңдау
Облыста және тұтастай алғанда елде картоптың селекциясы мен тұқым өндірісінің дамуына Орал ғылыми-зерттеу институтының Орал ғылыми-зерттеу институты айтарлықтай үлес қосты. Осы жылдар ішінде картоптың жаңа сорттарын өсіруде үлкен тәжірибе жинақталды. Көптеген сорттар Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктерінің мемлекеттік тізіліміне енгізілген, оның ішінде белгілі Орал картоп өсірушілері ғана емес Маяк, Отрада, Амур, Браво, Горняк, Люкс, Старт және т.б.
FSBI Орал ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу институты Ресейде алғашқылардың бірі болып оның сорттарын және ең перспективалы будандарын генетикалық сертификаттауды жүргізді: осылайша ең пайдалы пайдалы белгілерге сәйкес іріктеу және мақсатты түрде жүргізілуде. Тәжірибелік алаңда жыл сайын 20 мыңнан астам генотиптер тексеріледі.
2013 жылдан бастап Орал ауылшаруашылығы ғылыми-зерттеу институты АӨК Белореченскиймен бірге Орал картоп тұқымын өсіру орталығының бірлескен жобасын жүзеге асыруда. Жобаға қазірдің өзінде 100 миллионнан астам рубль инвестицияланды, оның 23 миллионы - мемлекеттік қолдау қорлары.
Тұқым өсіру орталығының міндеті тұқым өсіру жұмыстарын жүргізу болып табылады: картоптың 15-20 түрімен жұмыс істеу, оның кем дегенде 60% -ы өзінің сұрыптау және Орал ғылыми-зерттеу институтының сұрыптау сорттары, тағы 40% -ы ресейлік және шетелдік селекцияның сорттары.
Қазіргі уақытта жобаның бірінші кезеңі аяқталды: картоптың микроклональды таралуы мен диагностикасының жоғары технологиялық зертханалары іске қосылды (Урал картопы - зертханалық жабдықтардың заманауи өсіру орталықтарының бірі), минитуберлерді өсіру үшін алты жылыжай салынды.
2018 жылы тұқым өсіру орталығында 70 мың дана шығарылады деп күтілуде. in vitro және 560 мың дана өсімдіктер алынды. минитуберлер, 2019 жылы - «бірінші өріс генерациясы» санатындағы 200 тонна тұқым, 2020 жылы - «супер элита» санатындағы 1400 тонна тұқым. Ал 2021 жылдан бастап облыста және Ресейдің басқа аймақтарында ауылшаруашылық тауар өндірушілерін қамтамасыз ету үшін «элиталық» санаттағы 10 мың тонна тұқым өндірісін бастау жоспарлануда. Әрі қарай тауарлық картоп тікелей шаруашылықтарда өсірілетін болады (бірінші репродукция).
«URAL NIISH» FGBNU ПОТАТО ТАҢДАУ НҰСҚАУЛАРЫ
Кенші. Орташа ерте, өнімділігі 62 т / га дейін; крахмалдық 14-19%; жағымдылығы 4,3-4,8 балл; нашар сіңімділігі (В типі).
Қатерлі ісікке және алтын кистаны құрайтын картоп нематодына (RO1) төзімді. Кеш жарақат пен қышымадан зардап шегеді.
Бұта ұзын, тік; гүлдену көп, ұзақ. Соцветия таралады, көп гүлді. Аққұба ақ түсті. Жидек білімі сирек және орта.
Түйнек дөңгелек, сары түсті; көз кішкентай; тор қабығы; ет ашық сары түсті.
Бұл түйнектің тұрақты жоғары түсімділігімен және олардағы нитраттың аздығымен және құрғақшылыққа төзімділікпен сипатталады.
AMUR. Орташа ерте, өнімділігі 48 т / га дейін; крахмалдық 12-14%; жағымдылығы 4,0-4,4 балл; орташа сіңімділігі (В типі).
Қатерлі ісікке қарсы. Шыңдардағы кеш жарылыс әсерінен қалыпты. Жалпы қышымадан зардап шегеді.
Бұта ұзын, кең; орташа гүлдену, қысқа мерзімді. Соцветия таралуда. Королла ашық күлгін. Жидектерге арналған білім сирек кездеседі.
Түйнек сопақша, қызыл түсті; жалпақ із, кішкентай көздер; қабығы тегіс; ет ашық сары түсті, пісіру кезінде қараңғыланбайды.
Бұл дақылдың ерте себілуі және вегетациялық кезеңнің бірінші жартысында дақылдардың тез жиналуы, жоғары нарыққа және тартымды келбетіне байланысты.
Браво. Орташа ерте, өнімділігі 57 т / га дейін; крахмалдық 12-14%; жағымдылығы 4,0-4,2 балл; нашар сіңімділігі (В типі).
Қатерлі ісікке және алтын кистаны құрайтын картоп нематодына (RO1) төзімді. Шыңдардағы кеш жарылыс әсерінен қалыпты. Жалпы қышымадан зардап шегеді.
Бұта ұзын, кең; орташа гүлдену, қысқа мерзімді. Соцветия ықшам. Королла ашық күлгін. Жидек қалыптастыру сирек кездеседі.
Түйнектер дөңгелек, қызыл; көз кішкентай; қабығы тегіс; ет ашық сары түсті, пісіру кезінде қараңғыланбайды.
Сорт қарқынды түрі болып табылады, үнемі жоғары өнімділікпен сипатталады және құрғақшылыққа төзімді.
SUITE. Ерте, өнімділігі 49 т / га дейін; крахмалдық 13%; жағымдылығы 17,0-4,2 балл; нашар сіңімділігі (В типі).
Қатерлі ісікке және алтын кистаны құрайтын картоп нематодына (RO1) төзімді. Кеш жарақатқа орташа төзімді. Жалпы қышымадан зардап шегеді.
Бұта төмен, жайылған; гүлдену әлсіз, қысқа мерзімді. Соцветия ықшам. Королла ашық күлгін. Жидек қалыптастыру сирек кездеседі.
Түйнектер ұзартылған сопақ, қызыл; жалпақ із, кішкентай көздер; қабығы тегіс; ет ашық сары түсті, пісіру кезінде қараңғыланбайды.
Бұл ерте жоғары өнімділікте, түйнектерді тегістеумен ерекшеленеді; тартымды келбеті. Минералды тыңайтқыштардың жоғары дозаларын енгізуге жауап береді.
БАСТАУ. Ерте, өнімділігі 50 т / га дейін; крахмалдық 13-17,7%; жағымдылығы 3,9-4,6 балл; орташа сіңімділігі (В типі).
Қатерлі ісікке және алтын кистаны құрайтын картоп нематодына (RO1) төзімді. Жапырақтары кеш қараңғылық әсер етті. Жалпы қышыма орташа төзімді. Y, X, S, M, L вирустарына жоғары төзімділік.
Бұта ұзын, кең; гүлдену көп, көп гүлді. Королла қызыл-күлгін. Жидек өндірісі орташа.
Түйнектер дөңгелек, қызыл; көздері кішкентай, қызыл; қабығы тегіс; ет ашық сары түсті.
Ол жоғары ерте сатылатын кірістілігімен, үлкен клубпен ерекшеленеді; С дәруменінің жоғары мөлшері (26 мг /%).
ИНФРАҚҰРЫЛЫМ
Өңірде көкөністер мен картопты сақтауды ұйымдастыруға көп көңіл бөлінеді: заманауи қоймалар фермерлерге келесі маусымға дейін жергілікті тұрғындарды жергілікті өнімдермен қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.
2014 жылы облыста көкөніс сақтау қоймаларын салудың аймақтық бағдарламасы іске қосылды. Бағдарламаның екі жылында аймақта 27 мың тонна көлемінде Урал көкөністерін сақтауға арналған тоңазытқыштар салынды.
Бүгінгі таңда Свердлов облысындағы көкөніс қоймаларының жеткізілімі 84% жетеді.
ОҚЫТУ ЖҮЙЕСІ
Свердловск облысында картоп өсіру саласы үшін кадрларды даярлау аймақтағы ең ірі жоғары оқу орындарының бірі - Орал мемлекеттік аграрлық университетінде (Орал мемлекеттік аграрлық университеті) жүзеге асырылады. 78 жыл бойы Орал мемлекеттік аграрлық университеті агроөнеркәсіптік кешеннің барлық дерлік салалары үшін отыз екі мыңнан астам маман дайындады.
Бүгінгі таңда университетте 7 мыңнан астам студент білім алуда, 32 орта білім беруде және 9 орта кәсіптік білім беруде бағдарламалар жүзеге асырылуда.
Бірінші жылы жұмысқа қабылдау 947 бюджеттік орында жүзеге асырылды (2018 жылы ауылшаруашылық техникасы, ветеринария, мал шаруашылығы, жерге орналастыру және кадастрлар және т.б. мамандықтарға іріктеу ұлғайтылды). Сонымен қатар, биыл ауыл шаруашылығы мамандықтары бойынша иеленушілердің үлесі артты (30% -дан 50% -ға дейін). Осылайша, облыстың Ауыл шаруашылығы министрлігі ауылдық жерлерде ең тапшы мамандарды «өсіруді» және аграрлық сектордағы кадрларды едәуір жасартуды жоспарлап отыр.
22-23 тамызда Свердлов облысында (Белояр ауданы Кочневское ауылы) Белореченский ауылшаруашылық комбинатының базасында Бүкілресейлік картоп алқаптары күні өтеді, ол ұйымдастырушылар үмітімен республикадағы барлық картоп өсірушілер үшін мерекеге айналады.
Материал бұқаралық ақпарат құралдары мен ашық дереккөздердің көмегімен дайындалды.