Маусымның қалай дамып жатқандығы, қандай егін жинауға болатындығы және қандай бағалар күтілетіндігі туралы толық ақпарат тек нарыққа қатысушылардың өздері - ауылшаруашылық тауар өндірушілері мен картопты қайта өңдеу кәсіпорындарының өкілдерінде болады. Оларда сөз бар.
Николай ЮЗЕФОВ, Юзефов шаруа қожалығының бастығы, Ростов облысы
Картоп үшін 1200 га.
Кәсіпорын базасында екінші жыл қатарынан картоп өсіруге арналған «Ресейдің екінші наны» дала күні өткізіліп жатыр.
- Біздің шаруашылық сонымен қатар бидай (4 мың га), жүгері (800 га), бұршақ (500 га), пияз (300 га) және басқа дақылдар өсіреді, жалпы жер банкі 8 мың га.
Бірақ біз картопқа барынша назар аударамыз. Ауданның бір бөлігі чип сорттарына бөлінген: біз өнімді Азовтағы PepsiCo зауытына жеткіземіз. Біз картоптың үлкен көлемін шығарамыз және оны бүкіл Ресей бойынша тасымалдаймыз: Калининградқа, Мәскеуге, Мурманскке, Челябинскке сатамыз. Ерте сорттарын Беларуссияға экспорттаймыз. Өткен жылы біз 54 мың тонна өнім саттық. Биылғы жылды қорытындылау әлі ерте.
Мен ауа-райы жағдайы туралы айтудың қажеті жоқ деп санаймын. Бұл қалыпты жыл болды, мен оны қалаймын, мүмкін жақсырақ, бірақ мен шағымданбаймын. Бұл маусымда картоптың шығымы өткен жылмен салыстырғанда төмен: орташа көрсеткіштер 510-520 ц / га, бір жыл бұрын - 550-590 ц / га (картоп суару үшін өсіріледі). Жинау жалғасуда, тағы 400 гектар картоп жиналмаған (28 тамыздағы жағдай бойынша - редакциядан). Жұмысты қыркүйек айының соңына дейін аяқтауды жоспарлап отырмыз.
Нарықтағы баға туралы тағы бірнеше сөз айтайын. Үш жыл бұрын біздің шаруашылық тыңайтқыштар мен өсімдіктерді қорғау құралдарын сатып алуға шамамен 75-80 миллион рубль жұмсаған. Биыл химияға 128 миллион рубль төледік. (өңделген аймақ өзгерген жоқ!), қосалқы бөлшектерге тағы 40 миллион бөлінді (бұл да айтарлықтай өсті). Дизель отыны осы маусымда іс жүзінде қымбаттаған жоқ, бірақ бұл кезеңнен ертерек өтті. Картоп 10 рубль / кг болғанымен қалды.
Сергей МАРЧЕНКО, Липецк облысы, «Белая Дача Липецк» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің даму жөніндегі директоры.
- Lam Weston Belaya Dacha зауыты 1 тамызда 3,5 ай жұмыс істемей тұрғаннан кейін сәтті іске қосылды. Үзіліс кезінде кәсіпорын 650 миллион рубль тұратын өндірісті модернизациялауды жүзеге асырды, бұл өңдеу жылдамдығын едәуір арттыруға және дайын өнімнің сапасын жақсартуға мүмкіндік берді.
Қазір біз картопты жоспарға сәйкес және келісімшартқа сәйкес өңдеп жатырмыз. Тамыз айының басында қуырылған картоптар мен кесектерді өндіру үшін Астрахан облысының және Ставрополь өлкесінің фермерлері бізге жеткізген ерте жиналған картоп қолданылды, ал 10 тамыздан бастап негізгіге көшті - Инноватор картоп қазір зауытқа Орталық Федеративті Округтің (Липецк, Тула, Брянск қалаларынан) шаруашылықтарынан жеткізіледі. және Воронеж облыстары). Шикізаттың сапасы «даладан» дәстүрлі түрде өте жақсы!
Александр Кузнецов, SSSK Устюженский картопының атқарушы директоры,
Вологод облысы
300 га картоп астында
- 2020 жылғы маусымның өзіндік ерекшеліктері болды: біздің өңірде ылғалдылық жоғары болды, әсіресе жаздың екінші жартысында. Маған фитофторамен белсенді жұмыс істеу керек болды. Фунгицидтік емдеу әдісі жиі қолданылған: белгілі бір мерзімде оларды әр 5-7 күнде жүргізу керек болды. Бірақ бүгінде нарықта көптеген жақсы дәрі-дәрмектер бар, сондықтан жағдайды шешуге тура келді.
Қазір біз тұқымдық картоп жинауды бастадық. Бұл аудандардағы кірістілік дәстүрлі, ең жоғары емес. Бірақ тауарлық картопта сортына байланысты 45-55 т / га аралығында көрсеткіштер күтеміз.
Егін жинау жұмыстары іс жүзінде енді басталды (мерзімдер сәл өзгерді, өйткені біздің облыста егін егу науқаны 10-14 күнге кешіктірілген), біз оларды қазан айының басында аяқтауды жоспарлап отырмыз.
Тұқымдардың бір бөлігі сатылып үлгерді (мысалы, Ривьера, Эволюция, Аризона), кейбіреулері оны күтіп отыр. Мысалы, биыл біз бірнеше перспективалық отандық сорттардың тұқымын алдық (Крепыш, Метеор, Ариэль, Флагман).
Тұқымдық картоптың бағасы бұрынғы жылмен бірдей, бірақ соңғы мақсат қазан-қараша айларына дейін қойылады. Біз асханалық картопты әлі сатпаймыз, сондықтан құны туралы ақпарат жоқ. Картоптың тауарлық бағасы желтоқсан айына дейін жақсы болуы керек деп болжаймын.
Михаил РУБЛЕВ, жеке кәсіпкер KFH басшысы Михаил Петрович Рублев,
Брянск облысы
100 га картоп астында
- Біз астықты жинауды аяқтадық (1 қыркүйектегі жағдай бойынша - редакциядан), бірақ картоп қазуды әлі бастаған жоқпыз (жұмыстың басталуы 5 қыркүйекке жоспарланған). Ал көршілес шаруашылықтарда - егер шағын фермалар туралы айтатын болсақ - олар бастауға асықпайды. Сондықтан, мен өнімділік туралы тек шамамен айта аламын: менің ойымша, біз орташа есеппен 300 ц / га аламыз (сынақ қазу жұмыстарына қарағанда).
Жалпы, маусым ешқандай ерекшеліктерсіз өтті, бәрі әдеттегі режимде болды. Тазалау кезінде ауа-райы сізді жібермейді деп сенеміз.
Леонид ТЮДЮМОВ, «TAV» ЖШС бас директоры, Чуваш Республикасы
«ТАВ» ЖШС құрғақ картоп, сәбіз, қызылша, қырыққабат
- Біздің кәсіпорын жақын арада өз жұмысын бастайды: цех күрделі жөндеуден кейін ашылады.
Біз жөндеуді алдын-ала жоспарладық, дегенмен, пандемия бізді бекітілген күндерді ауыстыруға мәжбүр етті, бірақ бір аптаға ғана. Карантин жарияланғаннан кейін өндіріс тоқтатылды, қызметкерлер демалысқа кетті.
Осы кезеңде дайын өнімді сату әдеттегі көлемде жалғасты, коронавирус қолданбалар санына ешқандай әсер еткен жоқ. Шындығында, біз негізінен кептірілген көкөністерді мемлекеттік тапсырыс бойынша жеткіземіз, ал көктемде мұндай тауарларға деген сұраныстың әрқашан шыңы болады. Биылғы жылы бұған қатысты жағдай өзгерген жоқ.
Сондай-ақ, біздің клиенттеріміздің арасында кептірілген көкөністерді өз өнімдеріне ингредиенттер ретінде қолданатын кәсіпорындар бар. Бұл компаниялар да сатып алуларын бір деңгейде ұстап отырды.
Жақын арада біз өндіріс көлемін азайтуды жоспарламаймыз. Қазір біз шикізат сатып алуға белсенді дайындалып жатырмыз. Чуваш ауылшаруашылық тауар өндірушілерінің пікірлеріне қарағанда, биыл өнімділік көрсеткіштері әдеттегіден төмен, көпшілігі картоптың кішкентай болып өскеніне шағымданады. Біз тек кішкене бөлігін сатып аламыз, сондықтан жеткізушілер жетіспейді деп ойлаймыз.