Журналдан: No3 2014 ж
Санат: Фокуста
Борис Анисимов, директордың орынбасары атындағы Бүкілресейлік картоп шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты. А.Г. Лоржа
Мақалада картоп тұқымын өндірудің арнайы аймақтарының шекарасында қатаң бақылауға алынуы тиіс вирустық және бактериялық ауруларға қойылатын фитосанитарлық талаптар талқыланады. Инфекцияның ықтимал көздері мен тасымалдаушыларын барынша азайтуға, картоптың түпнұсқалық және элиталық тұқымын өндіруге арналған арнайы аймақтар шегінде фитопатогендердің алдын алу мен күресудің тиімді әдістерін қолдануға ерекше назар аударылады.
Патогендік вирустар мен бактериялардан туындаған жұқпалы аурулар тұқымдық картоп сапасының күрт төмендеуіне әкелуі мүмкін. Жалпы қабылданған заңдылық бар - картоп тұқымы өсірілетін жерлерде инфекция жүктемесінің деңгейі неғұрлым жоғары болса, инфекцияның таралу ықтималдығы соғұрлым жоғары болады. тұқым арқылы және топырақ арқылы, және осы аурулардың келтіретін зияны неғұрлым ауыр [1].
Қазіргі әлемдік тәжірибеде бұл мәселе сау (фитопатогендерден таза) картоп тұқымын өсіру үшін қолайлы табиғи-климаттық және фитосанитарлық жағдайлары бар ерекше қорғалатын аумақтарды (аймақтарды) құру арқылы ең сәтті шешіледі. Мұндай аймақтарды құру іс жүзінде вируссыз картоп тұқымын өндірудің заманауи жүйелерінің құрамдас бөлігіне айналады [2,3,4,5].
Мысалы, фитосанитарлық талаптарға қатаң талаптар қойылған Финляндияда салқын климаты бар аймақта (Тырнавя провинциясы) жоғары сапалы санаттағы картоп тұқымын өсіруге арналған арнайы аймақты құру және пайдаланудың сәтті тәжірибесі белгілі. осы аумақта енгізілген. Осыған байланысты Ұлыбританияның тәжірибесі үлкен қызығушылық тудырады, мұнда ең қолайлы фитосанитарлық аймақтар Шотландия мен Солтүстік Ирландия жерлерінде де анықталған, оларға ЕО-ның ерекше мәртебесі берілген. «Жоғары сапалы картоп тұқымын өсіретін аумақ» (Жоғары сортты тұқымдық картоп аймағы) [6,7].
Соңғы жылдары Ресей Федерациясының жекелеген аймақтарында картоп тұқымын өсіруге қолайлы аймақтарды құру бойынша белсенді жұмыстар жүргізілуде, мұнда қатаң мемлекеттік фитосанитарлық бақылау орнатылған және инфекцияның таралу қаупін барынша азайтуға ерекше көңіл бөлінеді. тұқым арқылы және топырақ арқылы [2,3,4].
Белгіленген тұқым өсіретін аумақтар шегінде фитосанитариялық бақылаудың заманауи тәжірибесінде патогенді объектілердің төрт тобы ерекше қатаң бақыланады:
- карантиндік маңызы бар аурулар мен зиянкестер (картоп рагы, қоңыр шірік, картоп кистасының нематоды);
- қоныс аударатын тли түрлері арқылы берілетін фитопатогенді вирустар (Y-картоп вирусы (YBK - әртүрлі штаммдар), A-картоп вирусы (АБК), M-картоп вирусы (MBK) және картоп жапырағы орамының вирусы (PLV);
- топырақта тіршілік ететін нематодтар мен саңырауқұлақтар арқылы таралатын вирустар (Картоптың үстіңгі паникула вирусы («MOP-TOP») және темекі шегесі вирусы («RETTL» вирусы);
- патогенді бактериялар («қара аяқ» және түйнектердің сақиналы шірігі).
Карантиндік маңызы бар аурулар мен зиянкестер ерекше қауіпті болып саналады, сондықтан картоп тұқымы өсірілетін жерлерде олардың тұқымдық материал арқылы және топырақ арқылы таралу мүмкіндігін толығымен болдырмау керек.
Вирустық және бактериялық ауруларға қойылатын фитосанитарлық талаптар картоп тұқымының қолданыстағы халықаралық және ұлттық сапа стандарттары шеңберінде нормативтік төзімділіктерді енгізу арқылы реттеледі [8,9]. Картоп тұқымын экспорттаушы елдердің көпшілігінде бактериялық инфекцияларға (Dickey/Pectobacterium spp., Clavibacter michiganensis) нөлдік төзімділік бар. Тұқым материалының қоныс аударатын тли түрлерімен тасымалданатын вирустармен инфекциясы қатаң бақыланатын SE (супер элита), Е (элита), А және В кластарының (элитадан кейінгі 1-2 репродукциялар) тікелей ұрпақтарынан алынған түйнек үлгілерін зертханалық тексеру негізінде қатаң түрде бақыланады. стандарттардың жеткілікті қатаң нормативтік талаптары (1-кесте).
1-кесте. ЕО елдерінде саудаға түсетін картоп тұқымының вирустық ластануы стандарттарының нормативтік төзімділіктері (ELIZA сынағы)
Страны | Тұқымдық картоптың сыныптары/ұрпақтары үшін төзімділік, % | |||
SE | E1-3 | A1-2 | B | |
EC* | 4 | 10 | ||
БҰҰ ЕЭК** | 2-4 (1-2) | 10 (5) | 10 | |
Германия** | 4 (2) | 4 (2) | 8 (4) | |
Голландия | 0,5 | 2 | 6 | 10 |
Финляндия*** | 0,5-1 | 4-10 | ||
Франция | 1 | 2 | 5 | |
Бельгия | 2 | 3 | 6 | 10 |
Болгария | 0,5 | 0,5-4 | 8 | 10 |
Чехия | 2 | 2-4 | 5-10 | 10 |
*ЕО 2002/56 және 93/17 директиваларына сәйкес
** Төзімділік YVC
***Вирустарға төзімділік YVK+AVK
Картоптың вирустық инфекциясының ықтимал қаупінің дәрежесі көбінесе аумақтардың табиғи-климаттық ерекшеліктеріне байланысты. Ресейдің кең байтақ аумағында картопты барлық жерде дерлік өсіруге болады, бірақ жоғары сапалы бәсекеге қабілетті тұқымдық материалды тек ең қолайлы климат жағдайында және ауыр (өткір) түрлердің қоздырғыштарының таралу қаупі аз болған жағдайда ғана алуға болады. вирустық аурулар, әсіресе мыжылған және жолақты мозаика (YBK) және некротикалық сақиналы картоп түйнектері (YVK)NTN) (1-сурет).
1-сурет Ауыр (жедел) мозаика белгілері (YBK) және картоп түйнектерінің сақиналы дақтары (YBKNTN) [9].
Табиғи-климаттық жағдайлардың алуан түрлілігін, сондай-ақ Ресей Федерациясындағы оларды өндіру орындарында картоп тұқымының сапасына ең күшті әсер ететін факторларды ескере отырып, біз дүние жүзінде айтарлықтай айырмашылықтары бар үш аумақты бөліп көрсетуге болады. инфекциялық жүктеме деңгейі және инфекцияны тасымалдайтын жәндіктердің жалпы векторлық белсенділігі.
Солтүстік және солтүстік-батыс аймақтар жоғары сапалы тұқымдық картоп өсіру үшін ең қолайлы болып саналады. Вегетациялық кезеңдегі салқын ауа-райы, сондай-ақ жәндіктерді тасымалдаушылардың салыстырмалы түрде төмен фоны ең зиянды вирустардың таралуын барынша азайтуға мүмкіндік береді. Бұл аймақтарда вегетациялық кезең өте қысқа: мамырдың аяғынан қыркүйектің ортасына дейін (100-110 күн). Бірақ солтүстік ендіктерге тән күннің ұзақтығы, әсіресе бастапқы вегетациялық кезеңде өсімдіктердің тез өсуі мен дамуына, түйнектенуі мен егіннің түзілуінің жеделдетілуіне жақсы жағдай жасайды. Бұл жағдайлар бұл аймақтарды жоғары сапалы тұқымдық материалды өсіруге айтарлықтай қолайлы етеді.
Ресейдің орта бөлігі, соның ішінде Орталық, Орталық Қара Жер аймағы, Орта Еділ бойы, сондай-ақ Орал, Сібір және Қиыр Шығыс, климат пен топырақтың алуан түрлілігіне қарамастан, әдетте инфекциялық жүктеменің салыстырмалы түрде қалыпты фонымен сипатталады және стандарттардың нормативтік талаптарына сәйкес картоп тұқымының жеке өндірісін ұйымдастыруға фитосанитарлық тұрғыдан өте қолайлы аумақ ретінде қарастыруға болады.
Оңтүстік және Оңтүстік-Шығыс аймақтары жоғары сапалы тұқымдық материалды өсіру үшін аз қолайлы. Ыстық және құрғақ вегетациялық маусымға және, әдетте, инфекциялық жүктеменің тұрақты жоғары деңгейіне және инфекцияны тасымалдайтын жәндіктердің жалпы векторлық белсенділігіне байланысты (Солтүстік Кавказдың таулы және тау етегіндегі аймақтарын қоспағанда) Әрбір келесі далалық генерацияда вирустық инфекциялардың өсуі солтүстік ендіктерде орналасқан аудандарға қарағанда әлдеқайда жоғары. Вирустық инфекцияның жоғары өсу қарқыны өнімділікті төмендетеді және екінші вегетациялық кезеңнен кейін картоптың тұқым сапасын күрт нашарлатады, ал сезімтал сорттарда біріншіден кейін де.
Арнайы тұқым өсіру аймақтарын құрудың іргелі принциптерінің бірі вирустық инфекцияның кез келген ықтимал көздерінен (азық-түлік картоп, көкөніс бақшалары, саяжайлар және т. . Осы себепті, арнайы тұқым өсіру аймақтарының шекараларында картоптың түпнұсқа және элиталық тұқымдарының тиісті санаттары мен кластары үшін кеңістіктік оқшаулаудың ең төменгі нормаларының қатаң сақталуын қамтамасыз ету қажет. Фитопатогенді вирустардың берілу және таралу әдістері мен сипаттамалары, сондай-ақ олардың тасымалдаушыларының картопқа көшуі туралы заманауи идеяларға сүйене отырып, бастапқы кезеңдердің тұқымдық материалы үшін инфекцияның ықтимал көздерінен кеңістіктік қашықтықты қамтамасыз ету ұсынылады. 500 м, кейінгі егістік генерациялары 100 м (2-кесте)
Кесте 2. Түпнұсқа және элиталық картоп тұқымын өсіру үшін ұсынылатын кеңістіктік оқшаулау стандарттары.
санат | Класс | Оқшаулау |
Шикізат материал | Инфекциялық тасымалдаушылардан қорғалған шағын түйнектерді өсіру | Жеңіл жабын материалдарынан жасалған туннельдерді жабатын поликарбонат жабыны бар рамалық жазғы жылыжайлар |
Түпнұсқа тұқымдық картоп | Егістіктің таралуы (1-2 ұрпақ) | Кез келген басқа тұқымдық картоп кластарынан 500 м қашықтық |
Элиталық картоп тұқымы | Супер элиталық және элиталық питомниктер | Төменгі сыныптағы тұқымдық және кәсіптік екпелерден 100 м қашықтық |
Әдетте, теңіздер мен үлкен су айдындарына жақын орналасқан жақсы желдетілетін жағалау аймақтары, қорғаныш екпе орман екпелерімен қоршалған алқаптар, сондай-ақ таулы аймақтарда орналасқан егістік алқаптар тұқымдар шекарасында қолайлы орта қалыптастырушы факторлар ретінде қолайлы. өсу аймақтары. Егістік питомниктерге бөлінген жерлер өнеркәсіптік кәсіпорындардың картоп алқаптарынан да, тұрғындардың шаруашылық учаскелерінен де мүмкіндігінше алыс болуы маңызды. Оқшауланған тұқым өсіретін аумақтың шегінде, әсіресе жергілікті тұрғындардың бақшаларында және саяжайларда картоптың өздігінен отырғызу мүмкіндігін болдырмау керек.
Тәжірибелік тұрғыдан алғанда, ерекше тұқым шаруашылығы аймағында ең қолайлы жағдай жасау үшін, әсіресе егістіктің бастапқы ұрпақтарын өсіру кезінде, толық қолжетімді және тиімді әдіс – дәнді дақылдардың немесе шөптердің қорғаныш скригілерін пайдалана отырып, «микрооқшаулау». өрістің шеттері (Cурет 2).
Күріш. 2. Дәнді дақылдарды танап шеттері бойынша қорғаныш сұрыптау егісін қолдана отырып, бастапқы егістік ұрпақтарының екпелерін микрооқшаулаудың схемасы.
Арнайы тұқым шаруашылығы аймақтарында тұқым материалының сапасына кепілдік беру үшін егістік жағдайында вирустық инфекцияның таралуын шектейтін ең тиімді ауылшаруашылық әдістерін кешенді пайдалану қатаң түрде қажет, оның ішінде:
- картоптың бастапқы және элиталық тұқымын төменгі репродукциялардың екпелерінен кеңістікте оқшаулаудың белгіленген нормаларын сақтау;
- өсiмдiктiң тез өсуi мен дамуы және вегетация кезеңiнде түйнек түзiлуiн жеделдету үшiн барынша оңтайлы жағдай жасау;
- инфекцияның ықтимал көздері ретінде екпелерден жұқтырған өсімдіктерді мүмкіндігінше тезірек жою және жою арқылы жүйелі фитотазалау жүргізу;
- тиімді инсектицидтерді, сондай-ақ вирустық инфекцияны тасымалдайтын тлиге қарсы минералды және өсімдік майларының препараттарын қолдану;
- әрбір нақты шаруашылық жағдайында вирустарды (миграциялық тли түрлері) тасымалдаушы инфекция көздерін және жәндіктерді бақылау нәтижелерін ескере отырып, түйнектердің максималды тұқымдық өнімділігіне қол жеткізу кезінде шыңдарды жоюдың оңтайлы ерте мерзімдерін белгілеу;
- тұқым партияларын сақтайр алдында қоймаларды, жабдықтарды, машиналарды, ыдыстарды дезинфекциялау.
Белгіленген тұқым өсіру учаскелерінде тұқымдық материал өндірілген картоп тұқымының санаттары мен сыныптары үшін белгіленген сапа критерийлеріне қатаң сәйкес дайындалуы керек.
Белгіленген аумақтардың шекарасындағы кіріс материалдарының көздері стандартты сапа критерийлеріне сәйкес келетіндермен ғана шектелуі керек. Бірнеше көздерден алынған бастапқы материалды пайдалануға рұқсат етіледі, бірақ ол белгіленген сапа критерийлеріне сәйкес келсе ғана. Салауатты бастапқы материал зертханалар мен жылыжайларда өндірілуі керек, олар белгіленген аумақтан тыс жерде орналасуы мүмкін.
Аумақты игергеннен кейін оның аумағында болашақта оның шекарасында өндірілген тұқым материалы ғана пайдаланылуы керек. Сайттан тыс жерде өндірілген материалды отырғызуға әдетте рұқсат етілмейді. Осыған байланысты, әсіресе, азаматтардың бақшаларына тиісті бақылауды қамтамасыз ету және қажет болған жағдайда жергілікті бағбандар мен саяжай тұрғындарының қажеттіліктері үшін жоғары сапалы картоп тұқымын жеткізуді ұйымдастыру ерекше маңызды. Іс жүзінде бұл жергілікті халықтың ерікті түрде қатысуы және азаматтардың өздерінің ескі жергілікті тұқымдық материалды бақыланатын тұқым шекарасында өндірілетін жаңасына біртіндеп ауыстыруға мүдделілігі негізінде ғана мүмкін болады. - өсетін аумақ.
Бақыланатын аумақ шегіндегі арнайы технологиялық өндіріс режимінің негізгі элементтерінің бірі - жапырақ және түйнек үлгілерін пайдалана отырып, тұрақты далалық фитосанитариялық зерттеулер мен тұқым материалдарын зертханалық тексеруді біріктіретін арнайы тексеру жүйесін енгізу. Картоп тұқымының тиісті сыныптары/ұрпағы үшін стандартты зертханалық сынақ стандарттары мен әдістерін қатаң сақтауды қамтамасыз ету қажет. Осылайша, зертханаларда клондық микрокөбейтуге арналған бастапқы invitro материалында өсімдіктердің 100% ИФТ және ПТР талдауы арқылы сыналады. Жылыжайларда шағын түйнектерді өсіру кезінде әр сорттан кемінде 250 өсімдік ИФТ сыналады. Шағын түйнектердің бірінші егістік генерациясы кезінде әрбір сорттың бір учаскесіне 200 өсімдік ИФТ әдісімен сыналады (немесе егіннен кейінгі түйнек үлгісінде 200 түйнек). Супер-супер элиталық дақылдан алынған егіннен кейінгі үлгіде әрбір партиядан 200 түйнек ИФА әдісімен сыналады. Суперэлиталық және элиталық картоптарда өсімдіктерді визуалды тексеруден басқа, далалық зерттеулер кезінде иммунодиагностикалық әдістерді қолдану арқылы ауру белгілерінің айқын көріністері жеткіліксіз өсімдіктер тексеріледі.
Арнайы тұқым өсіру аймақтарының шекараларында далалық фитосанитариялық инспекциялар мен картоп тұқымының жоғары санаттарына міндетті зертханалық бақылауды біріктіретін инспекциялық жүйені енгізу түпнұсқа және элиталық картоп тұқымын өндірудің технологиялық регламентінің құрамдас бөлігіне айналуы тиіс.
Картоп тұқымын өсіру үшін арнайы аймақтарды құру мәселесін шешуде ауыл шаруашылығы алқаптарын кейіннен танаптардың фитосанитариялық паспорттарын бере отырып, зиянкестерді, ауруларды және арамшөптерді анықтау бойынша зерттеулер жүргізу арқылы паспорттау маңызды болуы мүмкін. Егістіктердің фитосанитариялық паспорттарының болуы жоғары санаттағы тұқымдарды өндіруді (өсіруді), қайта өңдеуді (дайындауды), орауды және өткізуді жүзеге асыратын жеке және заңды тұлғаларды ерікті сертификаттау талаптарының бірі болып табылады.
Библиографиялық тізім
1. Анисимов Б.В. Картоп тұқым шаруашылығында фитопатогенді вирустар және оларды бақылау (практикалық нұсқаулық) – М.: «Росинформагротех» Федералдық мемлекеттік ғылыми мекемесі, 2004. – 80 б.
2. Анисимов Б.В. Фитосанитарлық аймақтар және олардың вируссыз картоп тұқымын өндірудегі рөлі // Өсімдіктерді қорғау және карантин. 2014 ж., № 11, б. 14-19.
3. Анисимов Б.В. Биіктікте картоп тұқымын өндіру // Картоп және көкөністер. 2014.No8. 29 б
4. Анисимов Б.В. Картоп тұқымын өндіруге арналған арнайы аймақтар // Картоп және көкөністер. 2015. № 4. 34-37 беттер.
5. Зиянкестерден таза аумақтарды және зиянкестердің таралуы төмен аймақтарды тану. Рим, ФАО = ISPM 22:2005. Қол жеткізу режимі: https://www.ippc.int/core-activiities/standards-setting/ispms.
6. Тұқымдық картоп (Шотландия) Түзету ережелері 2000 №. 201.= (қолданысқа енгізілген күні 01.04.2006). Қол жеткізу режимі: https://www.legislation.gov.uk - Тіл: ағылшын, орыс.
7. Тұқымдық картоп (Шотландия) 2010 жылғы №. 71.= (күшіне енген күні: 1.07.2010) Қол жеткізу режимі: https://www.legislation.gov.uk/-
8. Картоп тұқымының маркетингтік және коммерциялық сапасын бақылауға қатысты БҰҰ ЕЭК стандарты S-1. Біріккен Ұлттар Ұйымы, Нью-Йорк және Женева. 20Б.- 41 б.
9. Картоп тұқымдарының аурулары бойынша БҰҰ ЕЭК нұсқаулығы. Зиянкестер мен ақаулар. Біріккен ұлттар. Еуропалық экономикалық комиссия, картоп тұқымын стандарттау бойынша мамандандырылған бөлім. Женева, 2014. –108б.