Біздің елімізде егін жинау шыңы қыркүйек-қазан айларына келеді, сондықтан саланың осы жылы қандай нәтижелерге қол жеткізгені туралы айтуға әлі ертерек. Жазғы кезең еліміздің барлық өңірлері үшін біркелкі болған жоқ: бірқатар өңірлер құрғақшылыққа, Орал және Сібір аймақтарының бір бөлігі қатты жауын-шашынға ұшырады.
Қазіргі уақытта көптеген картоп өсірушілер жаңа қиындықтар туралы айтады. Осылайша, кейбір оңтүстік өңірлер жоғары температураның әсерін бастан кешуде, бұл фермерлерді егін жинау көлемін едәуір азайтуға немесе оны кейінге қалдыруға мәжбүр етеді. Тамыздың соңғы күндерінде, сондай-ақ Орталық федералды округте және Еділ бойында жоғары температуралық фон тіркелді (метеорологтар ауа-райын табиғи емес деп атайды, бұл жоғары температура 25-30 жылда бір рет байқалады).
Өрістердегі жағдай күн сайын өзгеріп отырады. Тамыздың ортасында Ресейде картоптың орташа өнімділігі өткен жылмен салыстырғанда 15 центнерге жоғары болды, содан кейін олар 5 жылғы мәліметтерге сәйкес +2017 центнерге дейін төмендеді. Қазір (28 тамыздағы жағдай бойынша - ред.), Ресей Федерациясы Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметтері бойынша орташа өнім 250,9 ц / га құрайды (2017 жылы - 253,7 ц / га).
Жалпы, қолда бар мәліметтерге сүйене отырып, Ресейдегі картоп дақылдарының түсімі жақсы болады деп болжауға болады. Ауа райының теріс факторларының әсері жердің өсуіне байланысты тегістеледі (2018 жылы картоп егілетін алаңдар 8,8 мың га ұлғайтылды), ал өнеркәсіптік сектордағы егін былтырғы жылдың деңгейінде қалады. Әрине, бәрі күздің бірінші жартысындағы ауа-райына байланысты болады.
ЕУРОПАДАҒЫ КУРУ
Биылғы жаз Еуропаның картоп өсірушілері үшін өте қиын жаз ретінде есте қалады. Көптеген елдер қатты құрғақшылықты бастан кешірді, ал Германия мен Чехияда қатты аяз бен қар жауды. Жаз бойы өрісте жанбайтынның бәрі күз қарсаңында қатып қалды. Осының аясында Ресейге өңделген өнімді жеткізудің күрт төмендеуін күтуге болады: өндіруші компаниялар шикізат тапшылығы туралы қазірдің өзінде хабарлауда. Еске сала кетейік, бұған дейін біздің елге жыл сайын шикізат жағынан 0,5 миллион тоннаға дейін өнім әкелінетін.
Мұндай жағдайда тіпті кейбір облыстардың жабылуы мүмкін: атап айтқанда, ұқсас сападағы ресейлік өнімді өндірудің жеткілікті көлемін ескере отырып, олар Голландия мен Польшадан француз картобын сатып алудан бас тартуы әбден ықтимал (бұған дейін жеткізілім жылына 100 мың тонна болатын).
Сондай-ақ, құрғақшылық Беларусь Республикасының кейбір аудандарына әсер еткені туралы ақпарат бар, бұл бізге осы маусымда Беларуссия картопының біздің нарықтағы қысымы аз байқалады деп болжауға мүмкіндік береді.
ПОТОТТАРДЫ ҰРЫҚ
Ауа-райы апаттары Еуропаның тұқым өсірушілеріне де әсер етті.
Өткен маусымда Ресей тек 12 мың тонна тұқым сатып алғанын атап өткен жөн, бұл алдыңғы кезеңдермен салыстырғанда айтарлықтай аз. Жеткізілім көлемінің азаюына бірнеше себептер себеп болды, олардың бірі - Нидерландының белгілі бір аймақтарындағы фитосанитарлық жағдайдың онша қолайсыздығы. Содан кейін елдің тұқым өсіру шаруашылықтары Ресейдің тұқымға деген сұранысының кейбірін орындай алмады, ал Германия Ресейге картоп тұқымын импорттауда бірінші орынға шықты. Биыл ауа-райының тосын жағдайларын ескере отырып, импорт көлемі одан да төмен болуы мүмкін, бірақ өнімнің бағасы жоғары болады. Отандық тұқым өсірушілер бұған қалай қарайтынын болжау қиын. Әзірге Ресейдің ірі компанияларының ешқайсысы баға саясатының күрт өзгергенін мәлімдеген жоқ.
ӨҢДЕУ
Бұл бағытта оң өзгерістер бар. Картоп Одағы Брянск облысындағы тағы бір картопты қайта өңдеу зауытының құрылысы туралы жаңалықты («Черкизово Групп» ЖАҚ бастамасы бойынша) алды. Жоба іске асырылады деп үміттенемін, бұған барлық алғышарттар бар. Жалғыз «бірақ»: қазіргі уақытта кәсіпорында шығарылуы жоспарланған өнім көрсетілмеген.
Сондай-ақ, мен Липецк аймағындағы Белая Дача зауытының жетістігіне назар аудара алмаймын. Өндіріс осы жылдың басында іске қосылды, бүгінде кәсіпорын өзінің жобалық қуатына жетіп отыр: тәуліктік өңдеу көлемі 600-700 тонна картопқа жетеді. Зауыттың өнімі жоғары сұранысқа ие - оның ішінде шетелде сатып алушылардан, бұрынғы КСРО елдерінен ғана емес, сонымен бірге Батыс Еуропадан да нақты сұраныстар бар. Бұл нарық үшін өте жақсы сигнал.