Украинадағы қақтығыс әлемде күнбағыс майының тапшылығына әкелді. Порталдың мәліметінше Картоп жаңалықтары, картоп өңдейтін компаниялар оны тез арада пальмаға ауыстыруға мәжбүр.
Жағдай қазірдің өзінде үкімет деңгейінде талқыланып жатыр. Бельгияның орта тап, шағын және орта бизнес, өзін-өзі жұмыспен қамту, ауыл шаруашылығы, әлеуметтік инклюзия және қала саясаты жөніндегі министрі Дэвид Кларинвал энергия мен шикізат бағасының өсуімен күресіп жатқан компаниялар туралы айта отырып, осы фактіні мысалға келтірді. «Бұл күлкілі болып көрінуі мүмкін, бірақ картоп шығаратын зауыттар өндіріс технологиясына өзгерістер енгізуі керек. Және мұндай өзгерістер проблемалық болуы мүмкін », - деді Кларинвал.
Белгапом салалық федерациясы күнбағыс майының тапшылығын растайды. «Жедел дағдарыс. Қазіргі уақытта бәрі картоп өңдеушілеріне байланысты», - дейді Белгапомның бас директоры Кристоф Вермеулен.
Картоп өңдеушілер әдетте картоп немесе чипсы өндірісінде күнбағыс майын пайдаланады. Қолданылатын күнбағыс майының XNUMX пайызы қазір нарықтары қатты зардап шеккен Украина мен Ресейден келеді.
Сондықтан картоп өңдеушілер балама іздеуде. Дегенмен, мұнай тапшылығы пальма майы сияқты балама өнімдердің бағасын шарықтатып отыр. Пальма майы да күнбағыс майына қарағанда әлдеқайда төзімді.
Чипстер мен фри картоптары да пальма майына ауысқан кезде өнімнің жапсырмаларын өзгертуге тура келеді. «Біз сондай-ақ өсімдік майлары туралы айтып отырмыз, бірақ бәрібір айырмашылықтар бар, қаныққан майдың мөлшері туралы ойланыңыз», - дейді Кристоф Вермеулен.
Белгапром үкіметпен, соның ішінде Азық-түлік агенттігімен кеңесуде. «Бір жағынан, біз өз өндірісімізді жаңартып отыруды қалаймыз, екінші жағынан, біз тұтынушыны да хабардар етуіміз керек», - дейді Вермеулен.