Тамбов облысының ауылшаруашылық кәсіпорындары мен фермерлері картоп жинауға кірісті. Биылғы жылы «екінші нан» 35 тауар өндірушінің ауыспалы егісінде бар, олар оған 3 гектар жер бөлді. Ерте пісетін картоп егістіктерден шаруа қожалықтарының қоймаларына қоныс аударып үлгерді. Енді кезек орта маусымдық сорттарға келді.
Жаңа бастаған картоп өсірушілерден тәжірибеліге дейін
Облыстық ауыл шаруашылығы басқармасының жедел ақпаратына сәйкес, бүгінгі күнге дейін 360 гектардан астам картоп жиналды, бұл олар алып жатқан аумақтың 10 пайызын құрайды. Жалпы өнім 8 тоннадан асты, әр шеңберден орташа 665 центнерден өнім алынды. Сарапшылар түсім өткен жылдың деңгейінде қалса да, егін жинау қарқыны артқан сайын және өсірілген плантациялар нәтижесінде бұл жоғары болатындығын атап өтті. Осыған байланысты, 240 жыл бұрынғы ауылшаруашылық кезеңдерінен айтарлықтай ерекшеленбейді.
Оның әлі де ерекшеліктері бар. Картоп өсіретін аграрийлер бұл жолы оның алқабын қысқартты. Оны суару жүйелері бар жерде ғана өсіру туралы шешім қабылданды. Мұндай тәжірибе осы жазда өзін-өзі толық ақтады, бұл кезде біздің облыстың көптеген аудандары құрғақшылықтың аумағына байланысты бір айға жуық уақытқа созылған және екеуінің де аянышты зардаптарын бастан кешті.
«Егер сіз тек қолайлы ауа-райы мен жаңбыр туралы үміттенсеңіз, онда сіз бұл дақылдан жоғары өнім ала алмайсыз. Суару болмаса, картоп орташа қайтарымдылық әкеледі, тіпті жыл сайын емес. Мелиорация бізге ауылшаруашылық дақылдарының өнімділігін, ағаш кесуді болжап, жердің құнарлылығын арттыруға мүмкіндік береді », - дейді Кирсанов ауданынан« Зеленовых »шаруа қожалығының жетекшісі Юрий Зеленов.
Ол отыз жылға жуық картоп өсірумен айналысады, сондықтан не айтып тұрғанын біледі. Жылдан-жылға оның қожалығы облыста түйнек өнімі бойынша да, жалпы түсімділігі бойынша да ең үздіктер қатарында атап өтіледі; шаруа қожалықтары негізінде тәжірибе алмасу мақсатында мезгіл-мезгіл семинарлар өткізіліп тұрады. Заман ағымына ілесіп, оның алдында тұрған Юрий Николаевич егін алқаптарында өсірудің заманауи технологияларын кеңінен қолданады. Сонымен қатар, жоғары кірістілік - бұл сұрыпты саясаттың нәтижесі.
«Біз өз шаруашылығымызда картоп жинауды өткен аптаның басында бастадық. Біз түйнектердің сапасын бағалау үшін, осы жазда өсірілген сорттардың өзін қалай ұстағанын білу үшін, былайша айтқанда, «өзіміз үшін» қазып жатқан кезде », - деп түсіндіреді фермер.
«Екінші нан» алып жатқан сексен гектар алқаптың бүгінде тек жартысы ғана жиналды. Жалпы өнім 53 тоннаны құрады, ал гектарынан 350 центнерден астам өнім алынды, бұл облыстық орташа көрсеткіштен әлдеқайда көп. Картоптың Гала, Белмондо, Коломба, сондай-ақ ашық қызғылт түйнектері бар Родриго сорттары осы құрғақ жазға лайықты екенін дәлелдеді. Дегенмен, фермада егін жинаудың негізгі кезеңі әлі алда. Жаппай жинау 5 қыркүйекте басталады және Юрий Зеленовтың айтуынша, «оның» картоптары бұрын-соңды болмаған өніммен бәрін таң қалдыруға уақыт алады. Бірақ әрқашан ...
Картоп әртүрлі
Ал Староюрьев ауданындағы «Агроюрьево» ЖШҚ-да және «Тамбовские фермаларда» ЖШҚ-да картоп жинау қызу жүріп жатыр. Техника егістік алқаптарына шілденің жиырмасыншы жылдарында, фермаларда Ньютонның алғашқы сорты қазыла бастаған кезде енген. Аудан әкімшілігінің экономика, муниципалдық меншікті басқару және ауыл шаруашылығы комитеті төрағасының орынбасары Александр Негодяев хабарлағандай, олар бүгінгі күнге картоп себілген 183 гектардың 862 гектарын жинады. Өнімділік әр шеңберден 233 центнерден асты.
«Бұл ауылшаруашылық кәсіпорындарының негізгі бағыты картоп чиптерін өндіру болып табылады. Ол дәстүрлі түрде «жұмыс істеп тұрған» кездегі ирригациялық жүйелерді қолдана отырып өсіріледі, олардың кем дегенде төрт профильді сорттары бар. Жыл сайын шаруа қожалықтары бірінші және екінші репродукциядағы тұқымдарын пайдаланып, бір мезгілде 150 тонна элиталық тұқым алады », - дейді Александр Негодяев.
Қазір шаруашылықтар сары картоптың ВП-808 сортын жинап жатыр. Өткен жылмен салыстырғанда кірістілік жоғары. Болашақта оны жақсарту мүмкін емес, өйткені картоп чиптері, басқалар сияқты, стандарт талаптарына сәйкес келуі керек. Сарапшылардың пікірінше, түйнектер көлденең диаметрі бойынша 30-дан 70 миллиметрге дейін болуы керек, үлкенірек немесе кішісі неке деп танылады. Профильге қарамастан, картоптық картоп «Агроурьево» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінде көптеген жылдар бойы өсіріліп келеді. 100 га жерді алып жатыр. Оны тазартуды 1 қыркүйектен бастайды деп жоспарлануда. Жақында «Тамбовские фарми» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі француз картоптарын өндіру үшін кеңінен қолданылатын голландиялық инноватор сортының картоптарын қазуды бастайды.
Александр Негодяевтың айтуынша, жаздың құрғақ болуы картоп түйнектерінің дамуына кері әсерін тигізді. Староюрьев ауданында бір айдан астам уақыт бойы жаңбыр жаумады, бірақ көктемде ұзақ уақытқа созылатын жауын-шашын барлық жерде дерлік болды, бұл вегетациялық кезеңге әсер етті.
Күн сәулесіндегі орын үшін күресу
Өткен жылы Тамбов облысының картоп өсірушілері 130 мың тонна түйнек алды. Ағымдағы ауылшаруашылық маусымында, мүмкін, бұл нәтижеден суару жүйелерін шебер пайдалану, ауыспалы егістігін және сорттарын таңдау арқасында асып түсетін шығар. Соңғысын ерекше атап өткім келеді. Көбіне картоп өсіретін шаруашылықтар келісімшарттық міндеттемелерге тікелей тәуелді болады. Олардың қатаң шеңберінде жұмыс істейтін шаруа қожалықтары белгілі бір индикаторлары бар белгілі бір сұрыпты өсіруге мәжбүр болады - бұл бөлшек сауда желісіне немесе қайта өңдеушілерге мүмкіндігінше сәйкес келеді.
Қазіргі заманғы нарық картопқа да қатаң талаптар қояды. «Идеал» түйнектің идеясы клиенттің пікіріне байланысты өзгеріп отырады және бұл қарапайым тұтынушы емес, көбінесе ірі жеткізуші немесе холдинг.
Осы себепті көптеген тауар өндірушілер әлі де болса сауда желілеріне «ену» қиын. Пайда табу үшін ауа-райының және нарықтың барлық қиыншылықтарына қарамастан, ауылшаруашылық кәсіпорындары мен фермерлер картоптың кем дегенде төрт түрін әдейі отырғызады. Рас, көп жағдайда олардың барлығы импортталады. Бұл сауда желілері негізінен спецификалық сипаттамалары бар түйнектер үшін «өткірленетіндігімен» байланысты және олар ауылшаруашылық тауар өндірушілері үшін де, оның түпкі тұтынушылары үшін де, сіз үшін де, мен үшін де сол немесе басқа сортқа «сәнді» белгілейді.