Толочин консервілері Беларуссияда бірінші болып мұздатылған француз фри картобын шығаруға шешім қабылдады. Ол фаст-фуд мекемелеріне тапсырыс бере алады.
«Толочин консерві зауытында шокты мұздату цехында француз картоптарын өндіруді ұйымдастыру жұмыстары жүргізілуде. Өңдеу үшін біз «Lel» маркасын ұсынамыз, пилоттық партия алынды. Біз оны картоп картоптарына өңдеп, сақтау үшін жарып жібердік. Тәжірибелер көрсеткендей, бұл әртүрлілік бұл өндіріс үшін өте қолайлы. Егер біз мұздатылған фри картобын шығара алсақ, оны мейрамханаларға ұсына аламыз », - деді Беларуссияға Беларуссия Ұлттық Ғылым Академиясының Картоп пен бау-бақша ғылыми-практикалық орталығы бас директорының орынбасары Вадим Маханко.
Ақпарат көзі: https://newgrodno.by