2017 жылдың суық жазы Ленинград облысының фермерлеріне ең қатты соққы берді. Заманауи агроөнеркәсіптік кешенде қолданылатын жоғары технологиялар - бұл төмен температура мен жаман климаттың орнын толтыру әрекеті.
Алайда, қазір ауылшаруашылық кәсіпорындарының қызметкерлері табысқа және егін жинауға сенімді. Олар тіпті экскурсия жүргізушісімен егіс алқаптары арқылы уақытша автобус маршрутын жасады НТВ тілшісі Эдмунд Желбунов.
Экономика стандарттары бойынша 150 гектар барлық азық-түлік алқаптарының тек 1/14 бөлігін құрайды. Мұндай аймақтарды сіз автобустардан басқа жерде тексере алмайсыз. Экскурсиялық экскурсия салоннан басталуы кездейсоқ емес. Бақытымызға орай, биыл шынымен де мақтануға болатын нәрсе бар: бұл картоп плантациялары бүкіл аймақтағы жалпы сұраныстың төрттен бірін қамтамасыз етеді.
Алдымен 100 гектар ақ қырыққабатқа тоқтаңыз. Өткен маусыммен салыстырғанда, олар көкөністер мен астық жинаудың жартысына жуығын жоғалтқан кезде, жағдай онша күрделі емес: олар тек екі аптаға артта қалды. Негізінен, әрине, температуралық режимге және күн шуақты болмауына байланысты.
Сергей Яхнюк, Ленинград облысының губернаторының орынбасары: «Биыл біз ешқашан ауа-райының қатты өзгеретінін күткен емеспіз. Біз шілде мен тамыз айларының соңы бүгінгі тапшылықтың орнын толтыруға мүмкіндік береді деп үміттенеміз ».
Мұндай жағдайда озық технологиялар үнемдейді: мысалы, картоп вакуумда сақталады. Егер қандай да бір бағытта тапшылық болса, басқа салалар да көмектеседі. Мақтанудың бөлек себебі - саңырауқұлақ денесі.
Мухажир Етуев, асыл тұқымды зауыттың бас директоры: «Кейбір салалар әрдайым алға шыға бермейді. Өткен жылы бізді мал шаруашылығы шығарды, сондықтан біздің компания аяғынан нық тұрды. Біз өзімізді әріптестерімізбен салыстырғанда әлдеқайда жайлы сезінеміз ».
Директордың айтуынша, зауыт қазірдің өзінде жабық циклге көшті және жеткізушілерден дерлік тәуелсіз. Шын мәнінде, олар шаруа қожалығына қажет нәрсенің бәрін өсіріп, дастарқан жаяды. Сонымен қатар, ғылыми көзқараспен.
Бұл фермада картоптың тұқымы ұялы деңгейде өсіріледі. Барлық технологиялық тізбек - пробиркадан төсекке дейін - прототиптер арнайы зертханада өтеді.
Рас, зертхана негізінен импортталған элиталық сорттарды зерттеп жатыр. Егер зауыт жұмысшылары түнгі серуендеу кезінде проблемалар туындамаса (олар өздерін картоп өсіру саласындағы заң шығарушылар деп атайды), онда сәбіз және жүгері әлі де алаңдаушылық тудырады.
Сондай-ақ олар жылдық кірісі миллиардтаған долларды құрайтын кәсіпорынның өзі жақын арада жаңа белестерді бағындыратынына күмәнданбайды. Желтоқсан айында аяқталатын сүтті қайта өңдеу зауытына деген үміт. Алғашқы картоп қораптары келесі аптада толтырыла бастайды.
Ақпарат көзі: http://www.ntv.ru