Маусым аяқталды, біз жаңасын қарсы алдық!
Картоп саласындағы жағдайды дәстүрлі шолу маусымның қысқаша қорытындысынан басталады. Тұтастай алғанда, бұл өте қиын болды, әсіресе шағын өндірушілер үшін: картоптың үстелі бағасы мамыр айының басына дейін көтерілмеді.
Алексей Красильников, Ресей Картоп одағының атқарушы директоры
БАҒАЛАР
Картоптың көтерме бағасы қыс аяқталғаннан бері ұзақ уақыт бойы тұрақты төмен деңгейде қалды. Мәселен, сәуір айының басында Ресейде бір килограмм картоп құны 9,1 рубль / кг-нан аспады (ҚҚС-сыз). Күзде мол өнім жинаған кейбір аймақтарда (Брянск, Воронеж облыстарында, Татарстанда) картоп өсірушілер өз дақылдарын 7-8 рубль / кг-ға, ал сапасыздары 5 рубль / кг-ға сатуға мәжбүр болды. 2019 жылдың көктемінің ортасында бағалар өткен жылмен салыстырғанда шамамен 40% -ға төмен болды.
Бірақ мамыр айының алғашқы күндерінен бастап көптеген аймақтарда біз айтарлықтай өсуді байқадық: Мәскеу облысында (Белгород, Пенза, Владимир, Волгоград және т.б.) мамырдың бірінші онкүндігінде орташа баға 13-14 рубль / кг аралығында болды, кейбіреулері жағдайлар - 15 рубль / кг. Іс жүзінде бұл сала өткен жылдың деңгейіне жетті.
Осы уақытқа дейін Орал мен Сібірдегі, Новосибирск және Тюмень облыстарындағы жағдай нашар болып отыр, орташа есеппен 12 рубль / кг сатылады, бірақ бұл аймақтарда ескі картоптың үлкен қорлары сақталады, бұл нарыққа қысым жасайды.
ҚҰРҒАҚ ТУРАЛЫ
Картопқа ұзақ уақыт «бағаның жетіспеушілігі» сатылымның қысқаруына әкелді. Росстаттың мәліметі бойынша, 1 жылғы 2019 сәуірдегі жағдай бойынша ірі фермалардың қоймаларында 757 мың тонна өнім қалды (салыстыру үшін, өткен жылдың дәл осындай күніне қоймаларда 685 мың тонна қалды).
Айта кету керек, бір жыл бұрын ресейлік өндірушілердің қоймаларындағы картоптың артық мөлшері ірі сауда желілері ұйымдастырған шетелден ерте картопты жаппай сатып алумен байланысты болды. Еске салсақ, сол кезде Ресейге жарты миллион тоннаға жуық өнім әкелінген, оның 360 мың тоннасы Египеттің үлесіне тиді. Қыстың ортасынан бастап маусымның аяғына дейін бөлшек сауда дүкендері ресейлік өндірушілерден картоп сатып алудан бас тартты, бұл көптеген фермаларға ауыр тиді. Биыл, алдын-ала ойлағандай, бұл сценарийден аулақ болды. Мысырлық картоптың көп бөлігі құрғақшылық себебінен өз өнімінің едәуір бөлігін жоғалтқан Еуропа елдеріне кетті. Ақпаннан сәуірге дейін Ресейге барлығы 59 мың тонна өнім әкелінді, бұл бір жыл бұрынғыдан бірнеше есе аз! Жеткізілім көлемінің артуынан қорқудың қажеті жоқ: мысырлық картоптың кіру бағасы қазіргі уақытта 40 рубль / кг-нан асады, бұл бұл өнімді сөреде бәсекеге қабілетсіз етеді.
Сондай-ақ, биыл ресейлік дүкендерден Әзірбайжанға картоптың ерте келуі едәуір кешіктірілгеніне назар аударайық: бұл елде үлкен экспорттық баждар 30 сәуірге дейін қолданылды, сондықтан билік ішкі нарықтағы бағаны тұрақтандыруға тырысты.
Жақын арада отандық өндірушілер ерте картоптың орнын анықтауы керек: дәстүр бойынша, Астрахан картопы маусымның ортасында сатыла бастайды, бірақ ауа-райының жағдайына байланысты, жеткізу әдеттегіден ертерек басталуы мүмкін.
Айтпақшы, бұқаралық ақпарат құралдарының хабарлауынша, биыл картоптың алғашқы партиялары Польшаның оңтүстік аймақтарында ауылшаруашылық тауар өндірушілерінің сатылымына шығарылды. Көктемнің әдеттен тыс жылы болғанын ескерсек те, мамыр айының ортасында картоп жинау, мысалы, біздің Брянск облысына ұқсас климаттық жағдайлары бар аймақтар үшін бірегей нәтиже болып табылады. Бірақ мұндай өнімнің бағасы таңқаларлық емес - шамамен 2,3 евро / кг.
САҚТАУ
Маусымды қорытындылай келе, саланы дамыту үшін өте маңызды фактіні атап өтпеуге болмайды: Ресей Федерациясы Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметтері бойынша 2018 жылы 1,5 миллион тонна жаңа қоймалар пайдалануға берілді. Бұл рекорд, салыстыру үшін еске салайық, 2016 жылы жалпы сыйымдылығы 23 мың тоннаны құрайтын 258,3 жаңа қойма іске қосылды, 2017 жылы - CAPEX өтемақысы жөніндегі мемлекеттік бағдарламаны тоқтата тұру кезінде - бұл әлі екі есе аз.
Жалпы, әрине, министрліктің елдегі сапалы сақтау көлемін арттыруға бағытталған саясаты әсерлі нәтиже бергенін мойындауымыз керек.
Бірақ жаңа маусымның басты тақырыбына қайта оралыңыз.
Орналастыру
Ресей Федерациясы Ауыл шаруашылығы министрлігінің болжамына сәйкес, биыл елдің өнеркәсіптік секторында картоп өсіруге 303 мың га жер бөлінеді. Осылайша, алдын-ала болжам бойынша отырғызу алқабы (өткен жылмен салыстырғанда) 15 мың гектарға ұлғаяды. Бұл сан біршама күмән туғызады, дегенмен Ресейдің кейбір аймақтары бұл мәдениетке қосымша жер бөлінетінін жариялады.
Біріншіден, біз Қырым Республикасы туралы айтамыз (күзде қырымдықтар 900 гектар егін жинады, биыл олар 2500 гектарға отырғызды). Тұз түбегіндегі өнімге жоғары сұраныс пен лайықты бағаны ескере отырып, бұл жақсы ойластырылған шешім.
Болжамдарға сәйкес, Солтүстік Осетияда картоп өсіру алаңы 1900 гектарға өседі; картоп алқаптары Тула облысында 1000 гектарға кеңейеді, ал Астрахан облысы да сол мөлшерде қосылады. Картоп алаңдары Ставрополь өлкесінде 800 гектарға, ал Краснодар өлкесінде 700 гектарға отырғызылады.
Картоп егілетін жер азаятын аймақтар бар, оның ішінде: Пермь аймағы (-1300 га), Рязань облысы (-1000 га), Липецк облысы (-380 га), Тамбов облысы (-290 га).
Алайда түпкілікті есептеу отырғызу жұмыстары аяқталғанға дейін кейінге қалдырылуы керек. Қазір олар белсенді қарқынмен жүруде, негізгі ресурстық аймақтарда ауа-райы оңтайлы деп сипатталады: жылу мен ылғал жеткілікті. Бірқатар аймақтарда (мысалы, Орта Волга аймағында) өте жоғары температура байқалады, бірақ бұл өсімдіктердің дамуына теріс әсер етпеуі керек.
16 мамырдағы жағдай бойынша, Ресей Федерациясы Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметтері бойынша, ауылшаруашылық кәсіпорындары мен шаруа (фермерлік) қожалықтарындағы картоп 154 мың гектар алқапқа отырғызылды немесе болжанған алқаптың 47,9% (2018 ж. - 134,6 мың га).
Біз нені отырғызамыз?
Орыс шаруашылықтары әлі күнге дейін шетелдік селекцияның жетістіктерімен жұмыс істеуді жөн көретіндігін атап өтуге болады. Ресейлік ауылшаруашылық орталығының мәліметі бойынша, осы маусымдағы ең жақсы жиырма сортқа тек екі отандық сорт кіреді (Невский және Удача), олар сертификатталған отырғызу материалдарының 11% құрайды. Осы санның тағы 3-4% -ы жұмыста қолданылатын, бірақ негізгі тізімге енбеген орыс сорттары бойынша қосылады. Яғни, жалпы алғанда тұқымның жалпы көлеміндегі ресейлік сорттардың үлесі 15% -дан аспайды.
Сонымен қатар, шетелдік сұрыптаудың тұқымдық материалдарының негізгі бөлігі - орыс тектес. Шет елден тұқым импорты азайып келеді. Атап айтқанда, биыл біздің еліміз 10 мың тоннадан астам тұқымдық картоп сатып алды, мүмкін бұл көрсеткіш одан да төмен болады, өйткені былтырғы құрғақшылықтың салдарынан өнімнің жетіспеуіне байланысты ресейлік бірқатар өтінімдерді еуропалық өндірушілер бере алмады.
МАҢЫЗДЫ МӘСЕЛЕЛЕР
Жаңа ауылшаруашылық маусымы әдетте «шығын материалдары» бағасының өсуінен басталды. Атап айтқанда, бірқатар шетелдік өндірушілердің тұқымдық картоп бағасының күтілетін өсімі (15-25% -ға) (себептері туралы журналдың алдыңғы санында бірнеше рет жазған болатынбыз). Кейбір отандық тұқымдық серіктестіктер өз өнімдерінің бағасын көтерді, олар бағаның өсуіне түрлі факторлармен, соның ішінде жанар-жағармай материалдарының қымбаттауымен негізделді.
Осыған орай, ауылшаруашылық кәсіпорындарының бір бөлігі (негізінен, былтырғы жылғы егіннің едәуір көлемін игере алмағандар) картопты отырғызуға пайдаланды.
Тұқым туралы айтатын болсақ, кейбір өңірлердің ауылшаруашылық тауар өндірушілері жаңа маусымда бір-біріне байланысты емес қолдау көрсету үшін субсидия алу кезінде кездескен қиындықтарды атап өтуге болмайды. Себебі, ағымдағы жылы ауылшаруашылық тұқымдарын отырғызу үшін пайдаланатын, сорттары немесе будандары белгілі бір аймақ үшін селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілген кәсіпорындар ғана мемлекетке көмек бере алады.
Мен бірден тапсырыс жасаймын, бұл жаңалықтың белгілі бір қисыны бар: биліктің көзқарасы бойынша, салық төлеушіге белгілі бір аймақта өзін көрсетпеген сорттарды өсіруге ақша жұмсамаудың қажеті жоқ. Екінші жағынан, мемлекеттік сынақтар кезінде алдыңғы қатарлы технологиялар жиі қолданылмайтынын мойындау керек (минералды тыңайтқыштар қолданылмайды, өсімдіктерді қорғау құралдары пайдаланылмайды, суару жабдығы берілмейді). Кейбір заманауи сорттар белгілі бір технологияларды дәл сақтаған кезде ғана жақсы нәтиже көрсетуде.
Картоп одағының мамандары проблеманың бұл жағын бірнеше рет Ресей Федерациясының Ауыл шаруашылығы министрлігінің өкілдерімен талқылады. Қазіргі уақытта белгілі бір сорттың жоғары әлеуетін көрген фермерлер, егер қаласа, ол үшін бірнеше рет сынақтар өткізе алады деген келісімге келді. Ол үшін Ауыл шаруашылығы салалық министрлігі тиісті комиссияны (ауылшаруашылық тауар өндірушілерінің ұсыныстарымен) Мемлекеттік комиссияға тапсыруы қажет. Бірақ тестілеудің барлық шығындарын заманауи технологияларды қолдана отырып төлеуге тура келеді.
Таяу уақытта бұл шешім реттеу саласына енгізілетін болады.