Боливияның ішкі нарығының картопқа деген жылдық сұранысы 5 миллион тоннаны құрайды, бірақ елде тек 1,1 миллион тонна түйнек өсіріледі. Қалған картоп импортталады (негізінен Перудан) немесе елге контрабандалық жолмен әкелінеді.
2018 жылы 25 фунт (шамамен 11,4 кг) жергілікті арроба картопының құны 100 боливианодан (14,5 доллар) 40 боливианоға (5,8 доллар) дейін төмендеді, бұл өндірістің одан әрі төмендеуіне әкелуі мүмкін. Жергілікті фермерлер картопта пайдаланылатын голландиялық картоптың тауарлық сорттарын өсіруді жөн көреді, дегенмен жергілікті сорттар Еуропа мен Азия нарықтарында танымал.
Картоп - Боливиядағы ең көп тұтынылатын дақылдардың бірі, оның күнделікті тағамы тауық пен картоп болып табылады. Орташа алғанда, елдің әр азаматы жыл сайын 90-100 кг картоп жейді. Тамырлы дақылдарды өсіру ауданы 200 мың га құрайды.
Бұған дейін FruitNews Боливия Ауыл шаруашылығы министрлігі Ұлттық орман және ауыл шаруашылығы зерттеулер институтымен (INIAF) бірге картоп өсірушілерді Перуден әкелінген картоппен бәсекеге түсуге қолдайтынын хабарлады /
Ақпарат көзі: https://fruitnews.ru