Алексей Красильников, Картоп одағының атқарушы директоры
Биылғы маусымда картоп алқаптары ұлғаюы мүмкін. Өнімнің өзіндік құны да өсетіні сөзсіз. Бірақ астық сұранысқа ие болады, өйткені жаһандық азық-түлік дағдарысының тереңдеу жағдайында «екінші нанның» маңыздылығын асыра бағалау мүмкін емес.
Маусымның соңы
Өнеркәсіп астық сатудың 21-ші маусымын айтарлықтай тыныш аяқтауда. Росстат мәліметінше, көктемде ірі ауылшаруашылық өндірушілерінің қоймаларындағы картоп қалдықтары шамамен бір жыл бұрынғы деңгейде қалды. Ауыл шаруашылығы өндірушілері өз өнімдерін стандартты режимде сатуды жалғастыруда, отандық картопты супермаркеттердің сөрелерінде импорттықтармен (бірінші кезекте египеттік) қатар қоюда.
Айтпақшы, наурыз айында айырбас бағамдарының тұрақсыздығы жағдайында Мысырдан жеткізілетін өнімдердің көлемі уақытша төмендеді (АВ орталығының мәліметі бойынша, Ресейге 67,0 мың тонна картоп импортталған, бұл 8,9%-ға аз. алдыңғы жылдың осы кезеңінде). Мысыр егінінің бір бөлігін бұл өнім тапшы болған Еуропа өз қолына алды. Осыған қарамастан, ресейлік нарық Египет үшін басымдықтардың бірі болып қала береді, сондықтан біздің тұтынушылар ерте картоппен қамтамасыз етуде қиындықтарға тап болмайды.
Біз сондай-ақ бөлшек саудадағы ресейлік картоптың бағасы айтарлықтай жоғары болып қалатынын атап өтеміз (мысырлық өніммен өзіндік құн айырмашылығы минималды), бірақ көптеген фермерлер сатудан өндірушілер емес, сату желілері кіріс алады дейді: енгізілген барлық шараларға қарамастан. Өкіметтің шектеулері бойынша өнімге үстеме баға жиі 100% жетеді.
Қону
Биылғы жылы республиканың барлық дерлік аймақтарында (оның ішінде оңтүстік өңірлерінде) картоп егу сәл кешігумен басталды: орташа есеппен мерзімдер 1-2 аптаға ауысты.
Бұл жерде сыни ештеңе жоқ, егіннің көлемі болашақта қандай ауа-райы болатынына байланысты болады.
Аумақтардың көпшілігінде жұмыс қызу жүріп жатыр, әр нақты аумаққа қанша картоп егілетінін айту әлі қиын. Еске салайық, Ресей Федерациясы Ауыл шаруашылығы министрлігінің болжамы бойынша, 22 маусымда еліміздің тауар секторындағы осы дақылдың егіс көлемі 30 мың гектарға артуы керек.
Биылғы жылы ресейліктерді картоппен қамтамасыз ету мәселесіне жеке шаруашылықтар да өз үлесін қоса алады. Ресей үкіметі мен Ауыл шаруашылығы министрлігі жеке шаруа қожалықтарында ашық жерде картоп пен көкөніс өсіруге қолдау көрсету мақсатында бірқатар шаралар қабылдады. Бірақ субсидия алғысы келетіндер белгілі бір қатаң талаптарды орындауы керек (мысалы, үй учаскесін ұйымдастырушы өзін-өзі жұмыспен қамтығандар мәртебесін алуы және өнім өсіруге арналған барлық шығындарын құжаттауы керек). Шаруашылық учаскелерін қолдау жобасы пилоттық жоба, оның іс жүзінде қалай көрінетіні өте қызық. Енгізілген шаралар шынымен де нәтиже беріп, осы салада мәдениетке деген қызығушылықты қайтаруы мүмкін, бірақ жеке шаруашылықтар жалпы өнім көлеміндегі үлесін қалпына келтіріп, 90-жылдардың деңгейіне жетеді деп айту ертерек екені анық.
Тұқымдық картоп
22 маусымда Картоп одағының мәліметтері бойынша Ресейге ЕО елдерінен шамамен 15,5 мың тонна картоп тұқымын импорттау жоспарланған. Тұқыммен қамтамасыз етудің негізгі көлемі дәстүрлі түрде наурыз-сәуір айларына келеді, бірақ биылғы көктем осы процеске қатысушылардың барлығы үшін жақсы басталған жоқ. Ауыл шаруашылығы министрлігі мен Россельхознадзор тұқымдық материалды әкелу тәртібін жеңілдету үшін көп жұмыс атқарғанын айта кеткен жөн. Атап айтқанда, наурыз айының басынан бері Ресейге көшет материалдарын жеткізу карантиндік фитосанитарлық бақылау және импорт кезіндегі зертханалық сараптама нәтижелері бойынша жөнелту алдындағы бақылаусыз жүзеге асырылды.
Бірақ тасымалдауды ұйымдастырушылар басқа да көптеген мәселелерге тап болды. Автомобиль көлігімен жеткізу мерзімі айтарлықтай өсті, жүк көліктері шекарада 7-10 күн тұрды (Польшадағы жағдай әсіресе қиын болды және болып қала береді), автомобиль көлігінің құны екі-үш есе өсті. Теңіз тасымалы іс жүзінде тоқтады, өйткені тасымалдаушылар әртүрлі себептермен өз міндеттемелерін орындаудан бас тартты.
Нәтижесінде мамыр айының ортасына қарай Ресейге 12 мың тоннаға жуық картоп тұқымы келді, тұқымның бір бөлігі әлі жолда жатыр. Біз импорттың жалпы көлемі шамамен 13,5 мың тоннаны құрайды деп күтеміз, бұл 2021 жылы жеткізілгеннен аз (Федералдық кеден қызметінің мәліметтері бойынша 16,8 мың тонна), бірақ 2020 жылмен (9,2 мың тонна) және 2019 жылмен салыстырғанда көп. (9,5 мың тонна).
Тұтастай алғанда, ресейлік нарық соңғы бірнеше жылда еуропалық тұқымдар импортының төмендеу тенденциясымен сипатталды, бұл олардың өндірісін ел ішінде оқшаулау есебінен болды.
Отандық сорттар
Жыл сайын Россельхозцентр жариялайтын Ресей Федерациясындағы отырғызу көлемі бойынша жетекші сорттардың рейтингін қалыптастыру әлі ерте, бірақ ағымдағы маусымда әдеттегі «ондық» аздап өзгереді деп болжауға болады, және ол бұрынғысынша шетелдік селекцияның сорттарына негізделетін болады.
Қазіргі уақытта FSTP шеңберінде жасалған ресейлік сорттарды ілгерілету бойынша қабылданып жатқан шаралар кешеніне қарамастан, отандық брендтердің хабардарлығын арттыру жұмыстары енді ғана басталғанын мойындау керек және айтарлықтай нәтижелерге жету үшін жылдар қажет. Бағдарламаға қатысушылар селекциялық жетістіктерді таныстыру алаңдарын барынша ұлғайту, сондай-ақ елдің әртүрлі аймақтарындағы сорттарды объективті және салыстыру үшін өз нысандарында әріптестерінің сорттарын орналастыруы қажет. Кейбір ресейлік картоп өсірушілер өз қатарларына ең перспективалы жаңа өнімдерді енгізгенімен.
Маусымның ауырсыну нүктелері
Мәселелер туралы көп айтуға болады. Біздің ойымызша, маусым басындағы ең өткір жағдай – ауыл шаруашылығы техникасы мен қосалқы бөлшектерінің тапшылығы (мерзімдерді орындамау немесе жеткізуден бас тарту). Әрине, мүмкін ауыстырулар табылады, біздің операторлар қазір Қытаймен және басқа елдермен белсенді ынтымақтастық орнатуда, бірақ жаңа арналарды ашу уақытты қажет етеді. Сонымен бірге, дала жұмыстарының қызу кезінде тоқтап қалудың алдын алу қаншалықты маңызды екенін бәріміз түсінеміз.
Картоп одағы Мәскеу үкіметіне аймақтағы кәсіпорындардың қосалқы бөлшектердің ең сұранысқа ие заттарын: подшипниктерді, майлы тығыздағыштарды және т.б. шығаруды ұйымдастыру мүмкіндіктерін талдауды сұрап жүгінді. Біз алдын ала қолдау алдық. Алдағы уақытта Индустрия және сауда министрлігінің көмегімен бұл саланы дамытуды жоспарлап отырмыз.
Өндіріс шығындарының өсуі үлкен алаңдаушылық тудырады. Жанар-жағармай, минералды тыңайтқыштар, өсімдіктерді қорғау құралдары, тұқымдар – осы заттардың барлығы кем дегенде 20-30 пайызға қымбаттады. Ауыл шаруашылығы саласын жұмысшылармен қамтамасыз ету мәселесінің қалай шешілетіні әзірге белгісіз, бұл да, әсіресе оңтүстік өңірлер үшін елеулі фактор. Нәтижесінде картоптың әлемдік құны кем дегенде 40 пайызға өседі.
Біз ақшаны үнемдеудің жолдарын қарастырамыз. Мысалы, қаптаманың бағасы айтарлықтай өсті. Шамасы, біраз уақыттан кейін дүкендер негізінен борпылдақ картопты сататын болады.
Егін жинау жоспарлары
Бір жыл бұрын картоп одағының мамандары үй шаруашылығында картоп өндірісінің тұрақты төмендеуі және Ресейде өңдеу өнеркәсібінің өсуі жағдайында өнім тапшылығына алғышарттар бар екендігі туралы айта бастады. Ағымдағы жылы билік қожалық жерлеріне картоп өсіруге субсидия берді, ал өңдеу жобаларының айтарлықтай бөлігі қазір қатып қалған. Соған қарамастан, аумақтың ұлғаюы мүмкін болса да, артық өнім алудан қорқуды ерте санаймыз.
Сонымен қатар, қазіргі экономикалық және саяси жағдайда, біздің ойымызша, картоп (асхана да, тұқым да) және оның өңделген өнімдері ішкі нарықта да, сыртқы нарықта да ерекше құндылыққа ие. Тамақ кез келген жағдайда бірінші орында қалады және картопты екінші нан деп бекер айтпаған.
Коп