Lay's картоп жеткізушілері көктемгі егіс науқанын аяқтады. Осы ауылшаруашылық маусымында егін егу 19 мың гектарға жуық алқапта өтті (11 жылға қарағанда 2020% артық), Ресейдің 70 облысынан, сондай-ақ Қазақстаннан 18-тен астам шаруа қожалықтары PepsiCo үшін картоп өсіретін болады. Компания 500 жылы 2021 мың тоннадан астам дақылдарды жинап, өңдеуді жоспарлап отыр (2020 жылы бұл көрсеткіш шамамен 470 мың тоннаны құрады) чиптер шығаратын екі PepsiCo фабрикасы үшін, олар Мәскеу (Кашира) және Ростовта (Азовта) орналасқан. ) аймақтар. Өткен жылы PepsiCo Новосибирскіде тіскебасар зауытының құрылысын бастады, оған салынған инвестиция 12 миллиардтан астам рубльді құрайды. 2021 жылдың жаз айының соңында сыйымдылығы шамамен 50 мың тонна картоп қоймасын іске қосу жоспарлануда, ол өнімді жергілікті желілер іске қосқаннан кейін оны қайта өңдеу үшін сақтау үшін жергілікті фермерлерден дереу қабылдайды.
Биыл облыстардың көпшілігінде көктем суық және жаңбырлы болды, ал отырғызу маусымы 1-2 аптаға ауысты. Алайда, компанияның жеткізушілері өсірудің озық технологияларын белсенді қолданып жүргендіктен, егін жинау уақытында күтілуде.
Мысалы, Краснодар өлкесінде соңғы бес жылда егіннің ерте түсімін алу үшін ауылшаруашылық тауар өндірушілері тоқыма емес жабынды материалды қолдануда, бұл оларға ерте өсінділер алуға және стандартты технологияны қолданып өсіргенге қарағанда 10 күн ерте жинауға мүмкіндік береді. PepsiCo агро-менеджерлері бұл технологиямен алдымен Германияда танысып, оны ресейлік жеткізушілер арасында енгізді. Биыл дәл осындай технология 50 гектар жерде қолданылуда. Мұндай жабынды материал 2-3 жыл бойы қолданылады, содан кейін оны екінші реттік шикізатқа айналдырады, бұл оны шаруашылықтарда пайдаланудың қалдықтарын болдырмайды.
Астраханда ауылшаруашылық тауар өндірушілерінің бірі баламалы технологияны қолданады - картопты отырғызу алдында өндіру және түйнектерді арнайы жабдықпен өскіндермен отырғызу.
PepsiCo-ның кейбір жеткізушілері күзде құрылған жер жоталарында картопты көктемгі отырғызуды қолданады, бұл қауіпті егіншілік аймақтарында жоталарды жылыту арқылы көктемгі отырғызуды тездетеді. Бұл технология PepsiCo серіктестері картоп өсіру үшін қолданатын барлық аумақтардың шамамен 20% -ында қолданыста.
Қолданылған барлық әдістер мен технологиялар картоптан жоғары өнім алуға мүмкіндік береді. Компания 1996 жылдан бастап картоп жеткізушілерімен жұмыс істеп келеді, өнімділікті арттыру және табиғи ресурстарды үнемдеу бойынша озық тәжірибелерді енгізуде. Жеткізушілермен жұмыс кезінде қолданылатын шаралар қатарына: болашақ егінге арналған ұзақ мерзімді келісімшарттар мен аванстар; қажетті ауылшаруашылық техникаларын сатып алуға көмек; егінді сақтауға және шығынды азайтуға мүмкіндік беретін заманауи көкөніс қоймаларына инвестициялар; серіктестерді сапалы тұқыммен қамтамасыз ету және тұқым базасын оқшаулау (2018 жылдан бастап тұқым Ресейде толықтай өсіріледі), Ресейде және одан тыс жерлерде байыпты теориялық және практикалық оқудан өткен біздің егістік агрономдар тобымыздың жеткізушілерге консультациялық қолдау көрсету.
2021 жылдың сәуірінде PepsiCo 2030 жылға қарай PepsiCo + бүкіл әлем бойынша оның жеткізушілері пайдаланатын 3 миллион гектарға жуық ауылшаруашылық тәжірибесін енгізуді жоспарлап отырғанын мәлімдеді. Осы шаралардың арқасында компания 10 жыл ішінде көмірқышқыл газының шығарындыларын кем дегенде 3 миллион тоннаға төмендетуді жоспарлап отыр. PepsiCo сонымен қатар 100% ауылшаруашылық шикізатын жауапты көздерден алады және бүкіл әлемдегі аграрлық сектордағы 250-нан астам адамды қолдауға міндеттенеді.
Ресейде картоп чиптерін өндіруге арналған шикізаттың 100% -ы тұрақты фермерлік бағдарлама бойынша сертификатталған. Ресей шикізат жеткізушілерінің арасында компания «жасыл» тыңайтқыштарды қолдана отырып, топырақты құрметтеуге бағытталған (мысалы, ауыспалы егісті ауыстыру арқылы) регенеративті ауылшаруашылық тәжірибесін алға тартады. Компания су ресурстарын үнемдеу үшін картоп өсіретін шаруашылықтарда CropTrack суаруды басқарудың интеллектуалды шешімін зерттеп, енгізуде. Тек 15 жыл ішінде компания Агроөнеркәсіптік көшбасшылардың жеткізушілерін дамыту бағдарламасына 50 миллион доллардан астам инвестиция құйды.