Ұзақ мерзімді ғарыштық сапарға шықпас бұрын, адамдар азық-түлікті ғарышта өсіруді үйренуі керек, дейді Қытайдың ауыл шаруашылығы ғылымдары академиясының ғалымдары.
Алайда, қазіргі заманғы дақылдар ғарыштық шаруашылықтарда пайдалану үшін жеткілікті рентабельді және өнімді емес. Сарапшылар биотехнологияның жетістіктеріне негізделген толық жеуге жарамды өсімдіктерді өсірудің стратегиясын ұсынады.
Картоп - ғарыш шаруашылығына ең қолайлы дақыл. Оның келесі артықшылықтары бар:
- көмірсуларға бай, адамдарға энергияның көп мөлшерін беруге қабілетті түйнектердің жоғары өнімділігі;
- ғарыш фермаларында өсірудің қарапайымдылығы;
- ғарышқа ұшу кезінде өсімдіктердің қалыпты даму мүмкіндігі.
Сонымен қатар, картоп жыныстық жолмен де (тұқыммен) де, вегетативті түрде де (түйнек арқылы) көбейе алады. Қытайлық ботаниктер WBEEP тұжырымдамасын тұжырымдады, оған сәйкес осы артықшылықтарға бірқатар жаңаларын қосу керек, және бұл үшін қажет:
- жеуге жарамды шыңдар жасау үшін соланиннің жиналуына жауапты гендерді басады. Өсімдікті паразиттер мен аурулардан қорғайтын соланин картоптың сабақтарын, жапырақтары мен жемістерін адамдарға улы етеді. Немесе картопты соланинді жинайтын, бірақ оны жемістегі жеуге жарамды затқа айналдыратын, оның қызанағының гендерімен имплантациялауға болады.
- картоптың дәрумендер мен қоректік заттарды көбірек өндіруін қамтамасыз етіңіз. Мұны зауыттың метаболизмін өзгерту арқылы жасау ұсынылады, бұл оларды шикізатты көбірек тұтынуға және өндірілген химиялық элементтерді өз қажеттіліктеріне үнемді пайдалануға мәжбүр етеді.
- түйнектердің өсуін жақсарту үшін. Бұл, ең алдымен, фотосинтезді оңтайландыру және заттардың жапырақтардан тамырларға тасымалдануы арқылы жасалуы мүмкін, себебі бұл - күн энергиясының ең көп мөлшерін сіңіретін түйнектердің пайда болуы. Бұған дейін күріш пен темекіге ұқсас нәрсе жасалды, ал ғалымдар картоп үшін де қайталайды деп үміттенеді.
- тыңайтқыштарға сезімталдығын арттыру. Өсімдіктерге өсу үшін көптеген химиялық элементтер қажет, ең алдымен азот пен фосфор, ал картоп үшін калий де қажет. Бұл тыңайтқыштарды Жерден жеткізу қажеттілігін тамырларды өзгерту және олардың химиялық тұтынуын оңтайландыру арқылы азайтуға болады.
Ғарыштық индустрияда WBEEP -тің практикалық қажеттілігі жақын арада пайда болмағанымен, ғалымдар дәл осындай зауытты әзірлеуді ұсынады, өйткені бұл жердегі дақылдарды өсіру үшін пайдалы болуы мүмкін.