Евгений Симаков, картоптың генофондының тәжірибелік бөлімінің меңгерушісі, ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторы, профессор А.Г. Лорча»
Қазіргі уақытта өндірушілерді сертификатталған тұқымдық материалмен қамтамасыз ету мәселесінің артуына байланысты негізгі экономикалық пайдалы қасиеттерінің жиынтығы бойынша картоп нарығының заманауи талаптарына сәйкес келетін жаңа ұрпақтың отандық сорттарына қажеттілік айтарлықтай шиеленісіп отыр. .
Жағдайды түбегейлі жақсарту, ең алдымен, жұмыс істеп тұрған ғылыми мекемелердің материалдық-техникалық базасын жаңғыртуға және технологиялық қайта жарақтандыруға бағытталған тиімді жүйелі шараларды жүзеге асыруды талап етеді. Егер ресейлік селекциялық жетістіктер тұқымдық және тауарлық картоп нарығында сұранысқа ие ең жақсы шетелдік аналогтық сорттарға сәйкес келсе, жоғары сапалы элита алу үшін жаңа перспективалы сорттарды көбейтуді жеделдету нақты болады.
«Ресей Федерациясында 2017-2025 жылдарға арналған картоп шаруашылығын және тұқым шаруашылығын дамыту» іске асырылып жатқан кіші бағдарлама аясында Ресей Федерациясы Ауыл шаруашылығы министрлігі мен Білім және ғылым министрлігі интеграцияланған ғылыми-техникалық жобаларға қатысушыларды анықтады ( KSTP) және біріктірілген ғылыми зерттеу бағдарламалары (CPNI) жоғары сапалы тұқымдық материалды өсірудің заманауи тиімді технологияларына негізделген өндірісте жаңа жоғары өнімді сорттарды құру және жылдам жылжыту.
Ресей Федерациясының 9 облысының (Солтүстік-Батыс, Орталық, Еділ, Орал және т.б.) ауыл шаруашылығы кәсіпорындарында өсірген кезде оны енгізу барысында жасалған жаңа картоп сорттарын агроэкологиялық сынау нәтижелері әр түрлі топырақта және климаттық жағдайларды ескере отырып, жаңа сорттардың көпшілігі шетелдік аналогтардан кем түспейтін тұрақты жоғары өнімділікті қамтамасыз етеді. Жаңа отандық сорттарға сұраныс тудыру үшін оларды кеңінен танымал ету тек патент иеленушілер тарапынан ғана емес, оригинаторлар тарапынан да қажет. Іс жүзінде, өкінішке орай, ресейлік селекционерлер жасаған жаңа сорттар Мемлекеттік тізілімге енгізілгеннен кейін, әлеуетті сатып алушылар үшін сертификатталған тұқымдық материалдың болмауына байланысты ұзақ уақыт бойы талап етілмей қалады, бұл 1-кестеде келтірілген деректермен анық көрсетілген.
1-кесте. Ресей Федерациясының картоп тұқымы нарығындағы жетекші сорттар (Россельхозцентр федералдық мемлекеттік бюджеттік мекемесінің деректері, 2020 ж.)
Түрлері | Оригинатор | Отырғызылған тұқым материалы | ||
тоннаға жетеді | % | |||
Невский | FITs оларды картоп. А.Г. Лорха | 11120 | 13,75 | |
Удача | - // - | 1942 | 2,48 | |
Аврора | - // - | 1556 | 1,99 | |
Жуковский ерте | - // - | 936 | 1,26 | |
Гулливер | - // - | 392 | 0,50 | |
Күшті | - // - | 318 | 0,41 | |
Charoite | - // - | 318 | 0,41 | |
Колобок | - // - | 289 | 0,37 | |
Метеор | - // - | 242 | 0,31 | |
Сүйікті | - // - | 194 | 0,25 | |
Феннант | - // - | 173 | 0,22 | |
Sineglazka 2016 | - // - | 125 | 0,16 | |
Үлкен | - // - | 117 | 0,15 | |
күлгін | - // - | 110 | 0,14 | |
Садон | - // - | 80 | 0,10 | |
Ариэль | - // - | 40 | 0,05 | |
Сюрприз | - // - | 40 | 0,05 | |
Фрителла | - // - | 36 | 0,04 | |
Гусар | - // - | 25 | 0,03 | |
Сұлулық Мешерасы | - // - | 21 | 0,02 | |
БАРЛЫҒЫ: | 21802 | 26,8 | ||
Қызыл скарлат | HZPC Holland BV | 15313 | 18,8 | |
Гала | Норика | 13307 | 16,4 | |
Коломбо | HZPC Holland BV | 13283 | 16,3 | |
жаңашыл | HZPC Holland BV | 12501 | 15,4 | |
Ньютон | Фрито-Лей Солтүстік Америка | 2590 | 3,2 | |
Аризона | Agrico UA | 2475 | 3,1 | |
БАРЛЫҒЫ: | 59469 | 73,2 | ||
Қазіргі жағдайда отандық селекцияның тиімділігін арттыру және оны сапалы жаңа деңгейге көшіру тек мемлекеттік және жеке меншік әріптестік негізінде жүзеге асады (1-сурет). Асыл тұқымды мекемелердің, мемлекеттік органдардың және асыл тұқымды-тұқым шаруашылығы кәсіпорындарының көпшілігінің байланысы аз екенін және өз бетінше жұмыс істеп жатқанын ескере отырып, мемлекеттік-жекеменшік әріптестік қағидаттарында картоп өсіру мен тұқым шаруашылығының заманауи отандық жүйесін дамыту бойынша күш-жігерді біріктіру қажет. .
Тұқымдық картоптың импортын алмастыру бағдарламасын жүзеге асыру үшін соңғы 10 жылда А.И. А.Г. Лорха, олардың арасында ең танымал ерте сорттар: Крепыш, Метеор, Гулливер; ерте ортасы: Ариэль, Краса Мещери, Садон, сонымен қатар жаңа заттар: Спринтер, Флагман және Мираж. Бұл сорттардың көпшілігі үстелге арналған.
2010 жылдан кейін дамыған ең көп тараған ерте пісетін сорттардың бірі Метеор (Ресейдің көптеген аймақтарында қолдануға рұқсат етілген). Ол түйнектенудің ерте басталуымен ғана емес, сонымен бірге тауарлы дақылдың ерте қалыптасуымен де ерекшеленеді. Сорт топырақтың барлық түрлерінде өсіруге жарамды, бірақ жақсы құрылымы бар топырақта түйнектерге тән тураланған дөңгелек пішінге жету оңайырақ. Ерте өнімді алу үшін түйнектерді жылытқан жөн, ал жеңіл өну жақсы (ұзындығы 1 см-ге дейін көшеттер). Минералды қоректендіру қажеттілігі ерте сорттарға тән. Егер картоп сақтауға арналған болса, азотты қолдану фракциялық болуы керек: отырғызу алдында 70%, түйнектер пайда болғанға дейін 30%. Ерте өнімдерді өсіру кезінде бір рет қолдану ұсынылады. Фосфор және калий тыңайтқыштарының нормалары топырақты сынау нәтижелері бойынша есептеледі. Сорттың магний мен марганецтің қосымша қолданылуына сезімталдығы атап өтілді. Өскіндер мейірімді және тез пайда болады, қатарлардың жабылуы да қысқа мерзімде орын алады, сондықтан кеш күйікке қарсы уақтылы және тұрақты емдеу қажет. Топырақтың ылғалдылығы деңгейінің өзгеруі түйнек өсуінің күрт қалпына келуіне және үлкен түйнектерде «өсінділердің» пайда болуына әкелуі мүмкін. Сорт механикалық зақымға төзімді, бірақ «күшейтілген» қабығын қалыптастыру үшін шыңдарды алып тастағаннан кейін екі-үш апта қажет. Сорт + 4 оңтайлы температурада ұзақ сақтауға жарамдыоC.
Күшті - Ресейдің аймақтарында кең таралған басқа ерте сорт. Топырақтың барлық түрлерінде өсіруге жарамды, дегенмен түйнектер саны мен біркелкілігі бойынша ең жақсы нәтиже орташа құнарлы сазды топырақтарда алынады. Ұйықтау кезеңі қысқа, содан кейін температураның жоғарылауымен түйнектердің өнуі тез жүреді. Сорттың бұл ерекшелігі елдің оңтүстік аймақтарында картоптың екінші дақылын өсіру қажет болса, ескеру маңызды. Ерте өнімді алу үшін түйнектерді жылыту немесе аздап өну (1 см-ге дейін өскіндер) мүмкін. Сорт үшін топырақты отырғызу алдында сапалы өңдеу және жақсы түйнектенуді қамтамасыз ететін ұсақ шөгінді топырақ құрылымын жасау маңызды. Қажетті азот мөлшері ерте сортқа стандартқа сәйкес, ал фосфор мен калий топырақ сынауларының нәтижелері бойынша есептеледі. Ерте өнімдерді өсіру кезінде бір рет қолдану ұсынылады. Сорт суаруға жақсы жауап береді, өйткені топырақтың оңтайлы ылғалдылығы жақсы түйнектер мен жоғары тауарлылықты қамтамасыз етеді. Өсімдік өсімдіктеріне фунгицидтік өңдеулер жүйесін жасау кезінде жер үсті массасының қуатты дамуын және қатарлардың тез жабылуын ескеру қажет. Піскен кезде қабығы сортта баяу нығайып, түйнектер столондардан оңай бөлінеді. Егін жинау шыңдарды алып тастағаннан кейін үш аптадан ерте басталады, кейде қайталап кептіру қажет. Сорт механикалық зақымға орташа төзімділікке ие. Микрозақымдарды жинау түйнектерден шамадан тыс ылғалды жоғалтуға және ерте өнуге әкелуі мүмкін. Сорт ерте өндіруге арналған (алты айға дейін сақтауға рұқсат етіледі). Сорт қысқа тыныштық кезеңімен, картоп тұқымын сақтаудың оңтайлы температуралық режимімен сипатталады + 4-5оC. Түйнектермен ылғалдың жоғалуын болдырмау үшін өңдеу кезеңінде салқындату кезінде картоптың температурасы мен салқындату ауасының арасындағы айырмашылық минималды болуы керек, ал түйнектер температурасының тәуліктік төмендеуі шегінде болуы керек. 0,5-0,7оC.
Гулливер (2018 жылдан бастап Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізілімінде) ерте асханалық сорттар тобына кіреді. Көп түйнекті, егін түзу үшін кеңістікті қажет етеді: коммерциялық мақсатта өсіргенде ұсынылатын отырғызу тығыздығы 40 мың түйнек/га. Тыңайтқыш мөлшерлемесі 40 га-дан (а.и./га) N:P:K:Mg дейін 1 тонна тауарлық түйнек негізінде 170-180:100-110:310-320:70-80 қатынасында. Азот өте маңызды - 170 кг/га, топырақты ескере отырып, а.и.; 50/50 мөлшерінде, әсіресе жеңіл топырақтарда - отырғызу кезінде және 15 см биіктікте өсімдік өсіру кезінде қолданылады.Ерте сорт: тамыз айында шыңдардың физиологиялық қартаюы басталады, сондықтан вегетациялық кезеңді ұзарту үшін ол 5 -10 Н/га (а.и. сәйкес) мөлшерінде кеш күйікке қарсы фунгицидтік өңдеулермен қатар үстіңгі байытуды уақытылы жүргізу қажет. Сондай-ақ, K және Mg қосу арқылы түйнектердің сапасына қамқорлық жасау керек. Жалпы қотырдың пайда болу қаупі жоғары топырақтарда түйнек пайда болғаннан кейін дереу суару ұсынылады.
Орташа ерте ассортименті Ариэль сарапшылар сорттық желідегі ең бейімделгіш деп атайды. Жоғары пластикасының арқасында ол Ресейдің көптеген аймақтарының жағдайында тамаша нәтиже көрсетеді. Құрғақ 2021 жылы суарусыз өсіргенде орташа өнімділік 43,4-55,5 ц/га құрады. Сорт ресейлік продюсердің топтамасына кіру үшін барлық алғышарттарға ие. Біріншіден, сорттың тұқымы жоғары өнімді ата-аналарға ие, бұл оның жақсы генетикалық потенциалға ие екендігін білдіреді; екіншіден, ол құрғақшылыққа төзімді, ылғал жетіспесе де, тұрақты түрде 15 түйнек салады және оларды тауарлық мөлшерге дейін «тартады». Тағы бір артықшылығы механикалық зақымға төзімділіктің жоғарылауы болып табылады, тіпті +8-10 температурада тазалау кезіндеоC. Түйнектердің сақталуы өте жоғары.
Орташа ерте ассортименті Садон 2020 жылы Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізіліміне енгізілген, бұл А.И. А.Г. Лорч және FAT-AGRO. Сорт топырақтың барлық түрлерінде өсіруге жарамды, дегенмен жақсы құрылымды өкпелерде жақсы нәтижелерге қол жеткізіледі. 2021 жылы AFG National суармалы жерлерде рекордтық өнім 83,3 ц/га алынды. Сорттың ұзақ тыныштық кезеңі бар, бірақ өну кезінде апикальды үстемдік болмайды. Отырғызу алдында тамырларды ризоктониозға қарсы препараттармен емдеу ұсынылады. Орташа ерте сорт үшін азотқа қажеттілік әдеттегіден 10-15% төмен. Фракциялық азотты қолдану: отырғызу алдында 75%, түйнек түзілу алдында 25%. Фосфор және калий тыңайтқыштарын енгізу нормасы топырақ талдауларының нәтижелеріне сәйкес есептеледі. Органикалық тыңайтқыштарды қолдану жалпы қотырмен түйнектерге зақым келтіруі мүмкін болғандықтан ұсынылмайды. Көшеттер баяу пайда болады, ал жер үсті массасының дамуы тез жүреді, бұл вегетативті өсімдіктерді фунгицидтік өңдеуді жүргізу кезінде ескеру керек. Сорт құрғақшылыққа төтеп береді, ерте (егін жинаудан екі апта бұрын) шыңдарды алып тастау арқылы механикалық зақымға төзімді. Сақтау кезіндегі температураның ауытқуы түйнектердің мерзімінен бұрын өнуіне себеп болуы мүмкін.
Орташа ерте ассортименті Сұлулық Мешерасы Сондай-ақ 2020 жылы Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізіліміне енгізілген. Өнімділігі жоғары, бір бұтадағы түйнектер саны 14-18 дана. Бұл сорт топырақтың барлық түрлерінде өсіруге жарамды. Түйнектері дөңгелек-сопақша, шамадан тыс өсуімен алмұрт тәрізді пішінге бейімділік бар. Ұйқысыз кезең орташа ұзақтығы. Сорт апикальды үстемдікке ие, сондықтан отырғызу алдында апикальды өскіндерді үзіп, жылы ауаны желдету арқылы бүйірлік көздердің өнуін ынталандырған дұрыс (+ 20-30).оFROM). Тыңайтқыштарды қолданудың ерекшелігі, азотты фракциялық түрде берген дұрыс: отырғызу алдында 70%, түйнек түзу алдында 30%. Мүмкін, азотты бір рет қолдану. Фосфор тыңайтқыштары топырақ талдауының нәтижелерін ескере отырып енгізіледі, ал калий тыңайтқыштары әсер ету кезінде түйнек целлюлозасының қараюына байланысты проблемаларды болдырмау үшін есептелген дозадан 10-15% артық енгізіледі. Өскіндер тез пайда болады, сонымен қатар жер үсті массасының дамуы және фунгицидтік емдеуді жүргізу кезінде ескеру қажет қатарлардың жабылуы. Сорт механикалық зақымға орташа сезімтал, сондықтан қабықтың беріктігін қамтамасыз ету үшін егін жинаудан екі апта бұрын шыңдарды алып тастау керек. Сақтау кезінде сорттың ерекшеліктері - апикальды өскіндерді тез түзе алады; қоймадан түсіру кезінде соққыларға сезімтал (целлюлозаның қараюы байқалады): жоғалтуды болдырмау үшін түйнектерді алдын ала қыздырған жөн. Сақтауды дұрыс ұйымдастыра отырып, түйнектердің тез физиологиялық «қартаюын» және сусыздандыруды болдырмауға болады.
Оқырмандардың назарын асыл тұқымды өсірудің тағы бірнеше жаңалықтарына аударғым келеді.
Орташа маусымдық үстелдің алуан түрі Флагманы түйнектердің сапалық сипаттамалары мен мөлшері бойынша ол Arrow аналогтық сортына сәйкес келеді. Ерте сорт Спринтер жоғары сапалы жас картоп өндіруге арналған. Екеуі де 2021 жылдан бастап мемлекеттік сорт сынауынан өтті.