Михайловск қаласында, Шпаковский муниципалды округінде, ОПХ Шпаковское ООО негізінде, облыстық Ауыл шаруашылығы министрлігінің басшылығымен «Ставрополь аймағында инновациялық технологияларды қолдана отырып, көкөністер мен картопты өндірудің экономикасы» тақырыбында ақпараттық-оқыту семинары өтті.
Семинарға Ставрополь өлкесінің муниципалды аудандары (қалалық аудандары) әкімшілігінің ауылшаруашылық департаменттерінің (департаменттерінің) мамандары, ауылшаруашылық ұйымдары мен шаруа (фермер) қожалықтарының басшылары мен мамандары, «Ставрополь СИКЦ» ГКУ, «Россельхозцентр» Федералды мемлекеттік бюджеттік мекемесінің филиалы, «Россельхозцентр» федералды мемлекеттік мекемесі филиалы қатысты. Ставрополь өлкесінің шаруашылықтары. Барлығы - шамамен 50 адам.
Іс-шара басталмас бұрын қатысушылар фермада картоп, ақ қырыққабат және брокколи өсіру технологиясымен танысты. Сонымен қатар олар пияз бен сәбізді жинау барысымен танысты.
Ашық далалық көкөніс шаруашылығы 2016 жылдан бастап егіс алқабының 4,7 мың га немесе 58% -ға динамикалық өсуін көрсетті. Биыл егіс көлемі 2016 мың га құрады. Осыған байланысты көкөніс өнімдерінің жалпы өнімі 12,8 жылға қарағанда 200 жылға қарай 25 мың тоннаға немесе 2016% -ға өсті. Инвестициялық белсенділіктің, жаңа технологияларды қолдану мен қолайлы климаттық жағдайлардың арқасында кірістілік 2019% артты.
Іс-шараның теориялық бөлігін Ставрополь өлкесінің ауыл шаруашылығы министрі Владимир Ситников ашты.
- Бүгін біз Ставрополь өлкесінің губернаторы Владимир Владимировтың тапсырмасы бойынша көкөністер мен картоп өндірісіне арналған жиналыс өткізіп жатырмыз. Көкөністер мен ерте картопты жинау басталды, бүгін біз көкөніс өсірушілердің алдында тұрған проблемалық мәселелерді пысықтауымыз керек. Негізгі проблемалар - көкөністер мен картопты экспорттауда, өнімдерімізді қайта өңдеуде және сауда желілеріне жеткізуде әлсіз позициялар. Шаруашылықтардың барлық санаттары шамамен 600 мың тонна көкөніс пен картоп өндіреді. Оның 60% -ы өрістен сатылады, 33% -ы қоймаға кетеді, тек 5% -ы сөрелердегі сауда желілерінде қалады. Сонымен қатар, көкөністер мен картоптың 1% -ы терең өңдеуге және экспортқа жіберіледі. Біз сапалы өнімді қалай шығаруға болатындығын білдік - енді біздің сауда желілерімізбен тығыз ынтымақтастық орнату керек, - деді министр.
Семинарда мемлекеттік қолдау шаралары талқыланды. 2019 жылғы егіннің көкөніс пен картоп өндірісінің орнын толтыру үшін биыл 205 миллион рубль бөлінді. Субсидияланатын аудан 6,6 мың га немесе көкөніс пен картоп алатын жалпы аймақтың 65% құрайды.
Семинардың тағы бір қызықты тақырыбы - сақтау мүмкіндіктерін талқылау. Ставрополь өлкесінің аумағында сыйымдылығы 27 мың тонна 126 көкөніс және картоп қоймасы бар немесе бұл жалпы өндірістің 38%. Өнімді сақтау және қайта өңдеуге арналған жабдықтың аз үлесі Ставропольдағы көкөніс өсірушілерге желі мен экспорттық сауданың «үлкен нарығына» кедергі келтіреді. Осыған байланысты облыста қоймаларды салу мен модернизациялау шығындарының 20% -ын өтеу үшін мемлекеттік қолдауды жүзеге асыру жалғасуда. Осы қолдаудың аясында Ипатовское ауылшаруашылық кәсіпорнының Агроинвест агроөнеркәсіптік кешенінде сыйымдылығы 3,2 мың тонна болатын тағы бір сақтау қоймасын үстіміздегі жылы пайдалануға беру жоспарлануда.
Семинар соңында қатысушылар Ставрополь аймағында көкөніс өсіру саласын дамыту бойынша пікірлер мен ұсыныстармен алмасты.