Miratorg екі қытырлақ жаңа өнім дайындады - маринадталған қияр мен тұздалған сарымсақ, олар ауылшаруашылық холдингінің бөлшек сауда желісінде пайда болды, - деп хабарлады компанияның сайты.
Қиярды маринадтау уақытпен тексерілген рецепттер бойынша, консерванттарды қоспай, емен бөшкелерінде жүзеге асырылады. Ағаштың тұзды ерітіндімен әрекеттесуінің арқасында көкөністердің дәмі айтарлықтай жақсарады және өзіне тән, ұмытылмас, жағымды хош иіс пайда болады. Маринадталғаннан кейін оларды вакуумды қаптамаға салады.
Тұзданғаннан кейін сарымсақ қытырлақ болып қалады, бірақ азырақ тартылады. Тұздалған сарымсақ иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі, сондықтан оны қысқы суық және жұқпалы аурулар кезінде диетаға қосу керек. Бұл өздігінен де, ас қорытуға кепілдік беретін тағамдардың бөлігі ретінде де жақсы.
Тұздалған қиярды ауылшаруашылық холдингінің қызметкерлері Тула облысының Плавский ауданындағы көкөніс өңдеу зауытында шығарады. Болашақта өнім желісі кеңейеді.