Порталға сәйкес Картоп жаңалықтары бүгінкомпаниясы McCain Азық-түлік өнімдері картоп өсіруге неғұрлым тұрақты көзқарасқа назар аудара отырып, іріктелген тағамдардың, соның ішінде француз фри картобының тұрақтылығын жақсарту үшін шаралар қабылдау қажет екенін айтты.
«Азық-түлікке деген әлемдік сұраныс ешқашан болған емес және фермерлер ауа-райының өзгеруіне байланысты ауа-райының күрделене түсуіне байланысты аз өнім өндіруге мәжбүр», - деді Макс Кун, президенті және бас атқарушы директоры. McCain Foods Ltd.
«Фермерлер азық-түлік жеткізілімдерінің орталығында, және пандемия кезінде туындаған азық-түлік проблемалары, егер біз шаралар қолданбаса, одан да күшейе түседі», - деп жалғастырды ол.
Компания үш «болашақ фермаларын» салу азық-түлік өндірісінің тұрақтылығын арттыру процесіне қосқан үлесі деп санайды.
Инновациялық фермалар жетекші ғалымдармен және алдыңғы қатарлы технологияларды жасаушылармен бірлесіп, қоршаған ортаға зиян келтірместен тамақ өндірісін көбейте алатын, қаржылық тұрғыдан тиімді кәсіпорын моделін құратын болады.
Инновациялық коммерциялық фермалар әлемнің үш елінде, әртүрлі климатта салынады. Болашақтың алғашқы фермасы бас кеңсе орналасқан Нью-Брансуик провинциясында (Канада) пайда болады McCain.
«Біз көптеген өндірушілермен ұрпақтар арасында серіктес болып келеміз және бұл маңызды саланың болашағын қамтамасыз етудегі келесі қадам», - дейді Макс Кун.
Алғашқы есеп беру кезінде «болашақ фермаларын» құру идеясы алғаш рет айтылды McCain тұрақты даму туралы. Есепте компанияның осы саладағы жоспарлары жинақталған. Бизнестің негізгі қағидаттарының тізіміне экологиялық міндеттемелер кіреді (қалдықсыз өндіріс технологиясын енгізу, 100% жаңартылатын энергияны пайдалану және СО шығарындыларын азайту)2 50 жылға қарай 2030%). Олармен қатар сапалы тамақ өндіруге міндеттеме бар (15 жылға қарай компания өнімдеріндегі натрий мөлшерін 2025% -ға төмендету жоспары жасалды). Компания сонымен қатар өз өнімдерінің құрамы туралы толық ақпарат ұсынуға кепілдік береді.
«Біздің чипстерімізді сатып алатын кез-келген тұтынушы канадалық фермерлерді өздерінің сатып алуларына қолдау көрсетіп жатқанын біліп, одан да қуанышты болады деп сенемін», - дейді Макс Кун. «Біз өз өнімдерімізді ғаламшарға ыңғайлы етуге тырысамыз және солай жасаймыз».