Walkers компаниясының иесі PepsiCo CCm Technologies стартап-аппараттарымен бірігіп, көміртекті алу технологиясын жаңартады. Бұл туралы farminguk.com интернет-порталы хабарлайды.
Лестер (Ұлыбритания) зауытында Walkers чиптерін өндіруден қалған картоп қабығы аз көміртекті тыңайтқыштарға айналады, содан кейін картоп чиптері өндірісіне қайтарылады.
2021 жылы Walkers өндірісінде органикалық қоспаны кеңінен өндіруді бастау үшін арнайы жабдық орнатылады.
Бұл шара чиптер өндірісінің көміртегі шығарындыларын 70 пайызға азайтады деп күтілуде.
PepsiCo компаниясының Еуропадағы ауылшаруашылық бөлімінің аға директоры Дэвид Уилкинсон: «Бұл жаңалық бүкіл тамақ жүйесінің климаттың өзгеруіне қарсы күресте рөл атқаруына көмектеседі. Бұл өршіл сапардың бастамасы ғана, біз тыңайтқышты кең көлемде сынап, оның барлық әлеуетін ашуға қуаныштымыз ».
Бұл бастама PepsiCo ауылшаруашылық бағдарламасының бір бөлігі болып табылады, ол бұрын Ұлыбритания өсірушілеріне суды пайдалануды және көміртегі шығарындыларын 50% азайтуға көмектесті.