Дәстүрлі түрде қыстың соңында Чебоксары қаласында ұйымдастырылған VI «Картоп-2014» аймақаралық көрмесі мереке сияқты өтті: шулы, көпшілік, көңілді, әндермен, байқаулармен және көптеген аспаздық мерекелермен. Екі жылдан бері бірнеше жыл бойы сарапшылар мен саланы сүйетіндердің кездесу алаңы ретінде қызмет етіп келе жатқан Николаевский сауда орталығы нағыз картоп патшалығына айналды ...
Кіре берісте қонақтарды ауылшаруашылық техникаларымен қарсы алды, бірінші қабатта жоғары сапалы тұқым материалдары бөлшек сатып алушыларға сатылды, екінші қабатта ауылшаруашылық кәсіпорындары, фермерлер және ғылыми-зерттеу институттары өз жұмыстарының нәтижелерін ұсынды, өсіру, күту және жинау үшін техникалық және химиялық өнімдерді өндірушілер мен жеткізушілер үздік үлгілерді және жаңа өнімдерді көрсетті. және картопты өңдеу.
Іс-шараның маңызды бөлігі бай бизнес-бағдарлама болды. Көрме барысында «Заманауи картоп индустриясы: жағдайы және даму келешегі» атты ғылыми-практикалық конференция өтті, онда баяндамашылар картоп өсірушілер үшін маңызды мәселелерді көтерді: тұқым өндірісінің мәселелері мен болашағы туралы.
Ресей, жаңа халықаралық және отандық стандарттар, «екінші нан» өсіру, жинау және қайта өңдеудің инновациялық технологиялары. Ең көп талқыланған тақырыптар дөңгелек үстелдерде көтерілді, бұл тыңдаушыларды қызығушылық топтарына бөлуге және пікір алмасу мен тәжірибе алмасу арқылы пікірталас ұйымдастыруға мүмкіндік берді.
Көрме қонақтары картоп түрлерінен дәм татып, жақсы көңіл-күйде болды. Дастархан басында дәмнің ерекшеліктерін, әр үлгінің байлығы мен көлеңкесін кәсіби түрде атап өткен сарапшылар да, бай күлгін түйнектерді сақтықпен дәмін татып көретін өнімді ұнататындар да («Ал, ол жай осылай өседі? Боялған сия сияқты ... Тамақтанудан қорқамыз!») тұздың жетіспеушілігі мәселесін шешті (ұйымдастырушылар оны «эксперименттің тазалығы» үшін пайдаланудан әдейі бас тартты), фермер Василий Семеновтың стендінен картопқа қырыққабат қырыққабатын қосты.
«Ересектер» көрмесі «Менің сүйікті картопым» балалар шығармаларының экспозициясымен сәтті толықтырылды, ол көркемдік қабілеттерімен ғана емес, қиял ұшқынымен, дәстүрлі емес ойларымен және өнімге деген шынайы сезімдерімен (иә, және әрқашан чиптер үшін емес) әсер қалдырды.
Жалпы, біздің редакторлардың көзқарасы бойынша көрме сәтті өтті, оған баруға уақыт тапқандардың барлығы - ғалым, тәжірибеші немесе жеке шаруа қожалығының иесі - мұнда көптеген пайдалы және пайдалы заттарды алды. Іс-шараның неғұрлым егжей-тегжейлі нәтижелері үшін ұйымдастырушылардан қорытынды шығаруды сұрадық.
Сергей Павлов,
Чуваш Республикасы Министрлер Кабинеті Төрағасының орынбасары, Чуваш Республикасының Ауыл шаруашылығы министрі
- Сергей Владимирович, Чебоксары алтыншы жыл ішінде Ресейдің картоп астанасына айналды. Бұл Чуваш Республикасы үшін қаншалықты маңызды?
- Картоп өндірісі біз үшін өте маңызды. Бұл дақыл республиканың көптеген шаруа қожалықтары үшін басты дақыл болып табылады: облыстың табиғи-климаттық ерекшеліктеріне байланысты картоп өндірісі ең тиімді ауылшаруашылық аймақтарының бірі болып табылады. Бұл біз үшін екінші нан. Әрине, біздің өлкемізде картопқа арналған көрменің өтіп жатқаны жағымды әрі құрметті, оны дәстүрлі деп атауға болады.
- Көрмеден өттіңіз, көптеген фермерлермен әңгімелестіңіз. Чуваш картоп өсірушілері көктемге қандай көңіл-күймен дайындалып жатыр?
- Өкінішке орай, жақында ауа-райының күрделілігі бізге лайықты нәтижелерге қол жеткізе алмады, дегенмен өнімділік Ресейдегі орташа көрсеткіштен жоғары болды (Чувашияның көрсеткіші 2013 жылы 171,2 ц / га, бүкіл елде - 144,6 ц). / га). Жыл қиын болды, егін жинау кезінде өнімнің бір бөлігі жоғалды. Бірақ ешқандай дүрбелең жоқ, шаруалар жұмысқа дайын, олар сорттарды жаңартумен, жабдықтар дайындаумен белсенді айналысады.
- Технология жеткілікті ме?
- Біздің мәліметтеріміз бойынша, тек 2013 жылдың өзінде ауылшаруашылық ұйымдары мен шаруа қожалықтары 646 млн рубльге 898,7 ауылшаруашылық машиналарын сатып алды; 11 миллион рубль мөлшерінде картоп өсіруге арналған бес кешен; жалпы сомасы 100 миллион рубльден асатын мелиоративті жабдық. Шығындардың бір бөлігі федералдық бюджеттің есебінен жабылды (19,5 млн. Рубль мөлшеріндегі субсидиялар), шаруа қожалықтарына қосымша көмек Чуваш Республикасының Үкіметі тарапынан берілді (24,1 млн. Рубль).
- Сіз тұқыммен қамтамасыз етілдіңіз бе?
- Чувашияда 12 шаруа қожалығы ең жоғары репродукциялы картоп отырғызатын материал өсіреді. Мамандандырылған ірі ауылшаруашылық кәсіпорындары жыл сайын 5,5 мың тоннадан астам элитаны өндіреді.
- Яғни, жақсы нәтижеге жетудің алғышарттары бар.
Картоптың үлкен көлемін сатып алушылар бар ма? Сіздің ойыңызша, қарапайым тұтынушылар арасында картоптың танымалдылығы төмендемейді ме?
- Қазір рационалды тамақтану туралы көп айтылып жатыр ... Тұтыну мәдениеті шынымен де өзгеруде, органикалық көкөністер сұранысқа ие бола бастады. Сонымен, біздің картоп енді өзекті бола бастады.
- Біздің елдің барлық картоп өсірушілеріне не тілегіңіз келеді?
- Барлық маусымға қолайлы ауа-райы жағдайлары, барлық өзгерістерге жедел жауап қайтару мүмкіндігі, керемет егін, тұрақты сатылым және айтарлықтай экономикалық нәтиже!
Николай Васильев,
Чуваш Республикасының ПМК директоры
Агроинновация
«КАРТОШКА - 2014» КӨРМЕСІНДЕ:
|
- Николай Иванович, «Картоп-2014» аймақаралық көрмесінің қызығы неде болды? Оның ерекшеліктері қандай болды?
- Чувашия астанасында картоп көрмесі алтыншы рет өтті. Оған Ресейдің 74 аймағынан, жақын және алыс шетелдерден 18 экспонент өз жетістіктерін ұсынды.
Біз үшін бұл жоғары нәтиже - Чебоксарыдағы сайттың жақсы құрылғанын және оның негізгі міндетін орындайтындығының айқын дәлелі: бұл картоп саласында жұмыс істейтіндердің бәрімен пікір алмасуға және мәселелерді талқылауға көмектеседі.
Әрине, біз көрменің тұрақты көрушілер үшін қызықты болып қалуы және жаңаларын тартуы үшін бар күшімізді саламыз. Біз жыл сайын конференциялар мен дөңгелек үстелдерде қамтылған тақырыптарды фермерлердің де, ауылшаруашылық техникаларын, өсімдіктерді қорғау құралдарын өндірушілердің де сұраныстарын ескере отырып жаңартып отырамыз.
- Биыл сіз дөңгелек үстелдер форматын өзгерттіңіз ...
- Иә, олар қазір тәжірибешілерге көбірек бағдарланған.
Әр дөңгелек үстел барысында жалпы тақырып талқыланған тақырыптар бойынша үш-беске жуық қысқа баяндамалар болды. Арнаны тәжірибелі модераторлар құрды, олардың рөліне біз ең құрметті мамандарды шақырдық.
- Практикалық біржақтылық ғылымнан алшақтауды білдірген жоқ па?
- Әрине жоқ. Керісінше, бұл ғылым мен практика арасындағы саралаудың табиғи процесінің нәтижесі. Конференцияға тікелей жұмыс істейтін адамдардың назарын аудару үшін біз қолдану жағына тоқталдық.
Біз бұл бағытта жұмысты әрі қарай жалғастырамыз. Келесі жылы біз қатысушыларға пайдалы кеңестер мен ескертулермен картоп өсірудің жекелеген бағыттары бойынша арнайы буклеттерді енгізуді жоспарлап отырмыз.
- Кәсіби маман ретінде сіз өзіңіз үшін спикерлер сөйлеген сөздерінің арасында жаңа перспективалық тақырыптарды, қатысушылардың стендтерінде ұсынылған жаңа жетістіктерді атап өттіңіз бе?
- Конференцияның барлық баяндамалары тыңдаушылардың назарына лайық болды. Мен өзім үшін тұқым өсіруге арналған таза аймақтарға қатысты тақырыптарды бөлдім (Вологда облысы фермерлерінің тәжірибесі; Осетиядан келген FAT-Agro). Бұл картоп тұқымын өндірудің ең маңызды бағыты, оны дамытпай біз әлемдік нарықта бәсекеге түсе алмаймыз.
Сондай-ақ, АҚШ-тан келген компания өкілінің вируссыз тұқым өндірісі - ерекше және қызықты технология туралы презентациясы қызықтырады.
Бірақ тұтастай алғанда, көрмеге отандық және шетелдік компаниялардың картопты тиімді өсіру және өңдеу бойынша көптеген ұсыныстар ұсынылғанын атап өткен жөн. Әр келген адам өзіне қажет нәрсенің бәрін таба алды.
- Көрменің маңызды сәттерінің бірі - картоптың дәмі болды. Бұл павильонның бірінші қабатында сатып алуға болатын сорттардың жарнамасы болды ма?
- Жоқ, картоп «жарылыспен» және қосымша жарнамасыз сатылды.
Біз жай ғана қонақтар мен көрмені картоптың әр түрін сынап көруге, отандық және шетелдік селекциялық өнімдердің дәмін салыстыруға және өздеріне ұнағанына дауыс беруге шақырдық. Таңдау мүмкіндігінше тәуелсіз болу үшін сорттарға қол қойылмаған, жай түсті түсті жапсырмалармен көрсетілген.
Айта кету керек, жалпы халықтық дауыс беру нәтижесі бойынша ресейлік картоптың импортталғаннан гөрі жанкүйерлері аз болды.
«Көптеген келушілер көрмеге көптеген жабдықтар қойылғанын атап өтті.
- Иә, біздің есептеулеріміз бойынша, бұл әдеттегіден екі есе көп. Барлық машиналарды орналастыру үшін қосымша алаңдарды жалға алу керек болды.
- Николай Иванович, көрменің тұрақты қатысушыларына және осы үйірмеге кіргісі келетіндердің барлығына не тілегіңіз келеді?
- Мен тұрақты қатысушыларды көрмені жақсарту, бизнес бағдарламасын кеңейту туралы өз ойларын айтуға шақырамын. Біз әрқашан диалогқа дайынбыз және өзгеруге дайынбыз. Агро-инновация сайтында координаттарды оңай табуға болады :(www.agro-in.cap.r).
Картоп өндірісімен байланысты, бірақ біздің көрмеге әлі келмегендердің барлығына мен «өз шырынында қайнатпауды», басқа аймақтардың өкілдерімен неғұрлым белсенді кездесуді, проблемалармен және оларды шешу жолдарымен бөлісуді, жаңа стратегияларды әзірлеуді тілей аламын. Әрине, келесі ақпанда Чебоксарыға келу. Біз бірге жетістікке тезірек жететінімізге сенімдімін!