«Борщ жиынтығы» көкөністеріне әсерлі өсімнен кейін өндірушілер құлдырай бастады - жаңа дақыл келе бастады. Алайда, биыл картоп отырғызу алаңы ұлғайтылған жоқ, ал сәбіз 2020 жылға қарағанда айтарлықтай қымбат.
«АБ-Центр» Агробизнес бойынша сараптамалық-талдау орталығының мәліметтері бойынша, асхана қызылшасының көтерме саудадағы орташа бағасы 25 маусымдағы жағдай бойынша бір аптада 50,4% төмендеп, кг үшін 13,4 рубльді құрады. Ресейде өндірілген жас картоптың бағасы осы кезеңде 30% -дан астамға төмендеп, 20,7 кг үшін 12,8 рубльді құрады. Бірақ қызылша қазір былтырғыға қарағанда төрт есе қымбат (кг үшін XNUMX рубль).
Картопты жаппай жинау қазірдің өзінде елдің оңтүстігінде және жартылай орталықта жүріп жатыр, деп түсіндіреді Картоп және көкөніс нарығына қатысушылар одағының атқарушы директоры Алексей Красильников. Алайда жас картоптың негізгі жеткізушісі болып саналатын Астрахан облысында оның алқаптарының ұлғаюы күтілгеннен аз болып шықты, Мәскеу мен Тула облыстарындағы аудандар азайды. Сондықтан биыл егіннің күтілетін өсімі нәтиже бермейді дейді сарапшы. Ауыл шаруашылығы министрлігіне қарасты «Агроаналитика орталығының» мәліметтері бойынша 5 шілдедегі жағдай бойынша картоп 279,3 мың гектарға отырғызылды немесе бұл болжамды алаңның 96,2% (2020 ж. - 282,3 мың га). Красильников: «Бұл, мүмкін, егіншілерді жинайтын ешкім болмай қалады деген қорқынышқа байланысты болуы мүмкін - мигранттар мәселесі шешілмеген», - дейді.
Оның айтуынша, сәбізге қатысты жағдай да шиеленісті болып қалады. Өндірушілердің бағасы қазір ескіге де, жаңа жинауға да 64-65 рубльді құрайды (жаңасы өткен аптада бір келісі 70 рубльден төмен болды). Өткен жылы олар бір келі үшін 13 рубльден сәл асып түсті. Сарапшының айтуынша, өндірушілердің бағасы екі апта ішінде төмендейді және бұл бір ай ішінде дүкен сөрелерінде көрініс табады. Алайда, Красильников 2016 жылдан бастап сәбіз алқабының қысқару тенденциясын атап өтті.
Шілденің басында Экономикалық даму министрлігінің басшысы Максим Решетников инфляция құлдырай бастағанын айтты және ол «борщ жиынтығы» көкөністеріне бағаның тез өсуі жаңа егіннің келуімен тоқтайды деп күтті.