Біз Африкада картоп тұқымының тиімді тізбегін ұйымдастыру туралы айтатын WPC (Дүниежүзілік картоп конгресі) эксклюзивті материалдарын жариялауды жалғастырамыз.
Дүниежүзілік картоп конгресі 31 мамыр мен 3 маусым аралығында Ирландияның Дублин қаласында өтеді. Іс-шара кәсіпқойларды, соның ішінде өндірушілерді біріктіреді картоп, тұқымды да, азық-түлікті де көтерме саудагерлер, буып-түюшілер, импорттаушылар және экспорттаушылар картоп.
Өнімді және бейімделгіш сорттардың сапалы тұқымдарының маңызды тапшылығы Африка елдерінде тиімді картоп өндіруге үлкен кедергі болып табылады.
Көптеген шағын фермерлер картоп тұқымын бірнеше маусым бойы жаңартпайды. Бұл тұқымның нашарлауына байланысты төмен түсімділік пен сапаның нашарлауына әкеледі.
Көптеген фермерлер дақылдарынан ұсақ түйнектерді сақтайды және оларды тұқым материалы ретінде пайдаланады, бұл вирустармен, соның ішінде өнімділікті төмендететін өте қауіпті (картоп жапырағы вирусы (PLRV) және картоп вирусы Y (PVY)) жұқтыру ықтималдығын арттырады.
Картоптың тұқымы ретінде белгісіз көздерден сатып алатын материалды пайдаланатын фермерлер бар, бұл вирустарды тарату ғана емес, сонымен қатар қоңыр шіріктерді тарату мүмкіндігін арттырады. Ralstonia solancearum.
Бұл өте қауіпті тенденцияны түсіне отырып, мемлекеттік ғылыми ұйымдар, коммерциялық фермерлер, ҮЕҰ және жеке сектор формальды, аралық (балама деп те аталады) және бейресми тұқым жүйелері арқылы жоғары сапалы тұқым өндіруге қолдау көрсетуде.
Қатаң тұқым өндіру және сертификаттау процедураларын сақтайтын ресми тұқым жүйесі сапалы тұқым өндірудің ең сенімді жолы болып табылады. Картоп тұқымына арналған ең қатаң сертификаттауды Кенияда Өсімдіктердің денсаулығын бақылау қызметі жүргізеді.
Дегенмен, бұл ресми көзден алынған тұқымдар ел қажеттілігінің 5 пайызынан азын қамтамасыз етеді. Қымбат, шаруалардың қалтасы көтермейді, ел арасына тасымалдау құны да жоғары.
Баламалы немесе аралық картоп тұқымының жүйесі ресми және бейресми құрамдас бөліктерге ие және өндіріс әдетте географиялық тұрғыдан фермерлерге жақынырақ. Бұл жүйе негізінен Сапа мәлімделген тұқым (QDS) жүйесіне сәйкес келеді, бірақ нақты критерийлер елге байланысты өзгеруі мүмкін.
Тұқымның бұл түрін (балама жүйе) оқытылған коммерциялық фермерлер, кооперативтер және кейбір алдыңғы қатарлы шағын өндірушілер шығарады. Олар әдетте негізгі тұқымдарды зерттеу орталықтарынан (ресми жүйе) алады және QDS ережелеріне сәйкес мөлшерді алу үшін тұқымдарды одан әрі таратады. Алынған материалды мемлекеттік инспекторлар тексереді, мысалы, Эфиопияда. Бірақ мұндай тұқымдар қоңыр шірікпен жұқтырылуы мүмкін, егер фермадағы топырақ бактериямен зақымдалған болса. Өкінішке орай, инспекторларға мұны анықтау оңай емес, өйткені олар тек визуалды тексеру жүргізеді.
Жоғарыда талқыланған екі жүйенің өнімділігін арттыру үшін сапалы тұқым өндірудің сенімді жүйесін енгізу үшін таза тұқымдық картоптың болуы міндетті шарт болып табылады. Африкадағы көптеген елдерде, атап айтқанда, Бурундиде, Эфиопияда, Кенияда, Малавиде, Руандада, Танзанияда және Угандада негізгі инфрақұрылым бар, соның ішінде ұлпа культурасы зертханалары, аэропоника және in vitro өсімдіктерінен таза шағын түйнектер өндіретін жылыжайлар бар.
Осы елдердің кейбірінде электр қуатының тұрақты үзілуіне және қоректік заттардың тапшылығына байланысты аэропоникалық қондырғылар толық пайдаланылмайды. Сонымен қатар, ерте ұрпақ тұқымдарымен қоңыр шіріктің таралу мүмкіндігі бар екені анық, өйткені тұқым шаруашылығының әрбір кезеңінде бұл қоздырғышқа сынау қатаң жүргізілмейді.
Осының бәріне қарамастан, сапалы тұқым өндірудегі кейбір тенденциялар көңіл көншітеді, мысалы, «Кисима» шаруа қожалығы жылына шамамен 200 гектар жерге картоп тұқымын өндіреді, бұл өнім ресми түрде таза деп сертификатталған. Эфиопияда көптеген кооперативтер мен кейбір коммерциялық фермерлер де қолайлы сапалы QDS шығарады.
Кисима фермасы Кениядағы ең ірі сертификатталған картоп тұқымын өндіруші болып табылады, ол елдегі барлық сертификатталған картоп тұқымының шамамен 75% қамтамасыз етеді. Кәсіпорын негізінен KALRO/CIP өсіретін фермерлердің таңдаулы сорттарының тұқымдық картоптарын шығарады, сонымен қатар HZPC.
Жыл сайын 4000 тоннадан астам картоп алады, оның 75%-ын түйнек мөлшері 28-45 мм (1-ші өлшем) және 45-60 мм (2-ші өлшем) тұқымдық материал құрайды. Өндіріс GTIL және Stokmen Rozen компанияларынан сатып алынған in vitro өсімдіктерінен басталады, олар аэропондық жолмен минитүйнектерді алу үшін өсіріледі, олар кейінірек таза топырақта дұрыс мөлшерге реттеледі.
Көптеген шағын өсірушілер Кисима фермасынан сатып алып, басқа өсірушілерге сататын сертификатталған тұқымнан сапалы материал өсіре бастады. Бұл шаруалар картоп шығымдылығы шамамен 60%-ға артқандықтан қомақты табыс тапты, нәтижесінде табысы да сәйкесінше өсті.