Азық-түлік өндірісін ұлғайтудағы табысқа қарамастан, микроорганизмдердің ыдырауы салдарынан дүние жүзіндегі азық-түлік дақылдарының жартысы ысырапқа ұшырайды. Өсімдіктердің қоршаған ортаға әртүрлі ұшпа органикалық қосылыстарды бөлетіні белгілі, оларды ауруларды ерте анықтау және егіннің шығынын болдырмау үшін қолдануға болады. Иерусалимдегі Еврей университеті мен Израильдің ауылшаруашылық зерттеу ұйымы (Вулкани институты) жүргізген жаңа зерттеу Израильдің негізгі ауылшаруашылық экспортының бірі болып табылатын картоп түйнектеріндегі жасырын ауруларды ерте анықтауға арналған биологиялық сенсорды жасады, оның жылдық өнімі 700000 XNUMX-ға дейін жетеді. тонна, деп хабарлайды STMEGI.
Израиль фермерлері картопты отырғызу үшін Еуропадан импорттайды, ал импортталған түйнектердің белгілі бір пайызы шірік тудыратын және сапаны айтарлықтай төмендететін аурулармен ауырады. Еврей университеті мен Вулкани институтының зерттеушілері картоп ауруларын анықтайтын және олардың таралуын болдырмауға көмектесетін сенсорды ойлап тапты.
Talanta ғылыми химия журналының келесі санында жарияланатын әзірлеуді доктор Дорин Харпаз және оның PhD докторанты Борис Велтман Еврей университетінің ауыл шаруашылығы, тамақ және қоршаған орта факультетінде доктордың жетекшілігімен жүзеге асырды. Вулкани институтынан Евгений Ельцов. Зерттеушілер доктор Сарит Меламедпен және доктор Ципора Тительмен (Вулкани институты) және доктор Лиа Црормен (Гилат зерттеу орталығы) бірлесіп жұмыс істеді.
Сенсор ақылды биоинженерия мен оптиканың үйлесіміне негізделген. Ол жұқтырған картоп түйнегінің жанында болғанда, оның құрамындағы бактериялық элемент жарқырауды шығара бастайды, оның күші ауадағы шіріткіш химиялық заттардың концентрациясы мен құрамына байланысты. Доктор Ельцовтың айтуынша, «Бактериялық панель шығаратын жарықтың қарқындылығы ауруды көрінетін белгілер пайда болғанға дейін тез талдауға мүмкіндік береді». Бұл шіріктің дамуын немесе басқа өсімдіктерге таралуын болдырмай, ауру түйнектерді мүмкіндігінше тез оқшаулауға мүмкіндік береді.
Зерттеу барысында датчик инфекцияның көзге көрінетін белгілерін көрсетпеген түйнектерде ауруды анықтады, ал зақымдалған түйнектер болған жағдайда сау картопты сынау кезіндегіден екі есе күшті жарқырауды шығарды.
Ауруларды ерте анықтау азық-түлік өсірушілерге айтарлықтай артықшылық береді. Доктор Дорин Харпаз: «Биологиялық сенсорды картоптың жасырын шіріктерін тез және үнемді анықтау, егінді бақылауды жақсарту және азық-түлік қалдықтарын азайту үшін пайдалануға болады, бұл қазіргі жаһандық азық-түлік дағдарысы кезінде өте маңызды».