Картопты терең қайта өңдейтін серіктестік «Касимовский картоп» ЖШС Касымов ауданы Торбаево ауылында орналасқан.
Зауыт b2b сегментіне арналған дайын өнімді шығаруға бағытталған, онда картоп қабығын, тез мұздатылған, қуырылған, қуырылған, қуырылған картоп, қуырылған картопты өндіруге арналған заманауи жабдықтар бар.
Өңдеуге арналған шикізат - жаңа піскен картоп - компания Рязаньдағы картоп өсірушілерден сатып алады. Зауыттың заманауи картоп қоймасы бар, сыйымдылығы 6000 тонна.
Компания туралы «Касимовский картоп» ЖШС
2018-2019 жылдары картопты өнеркәсіптік өңдеудің заманауи талаптарына сәйкес келетін еуропалық жаңа қондырғылардың жиынтығымен картопты қайта өңдеу зауытының технологиялық желілері жаңғыртылды.
2019 жылдың сәуірінде жабдықтың сынақ нұсқасы өткізіліп, алғашқы өнімдер алынды.
2019 жылдың қыркүйегінен бастап картопты қайта өңдеу зауыты толығымен пайдалануға берілді. Тағам өндірісі нысандары картопты терең өңдеуге бағытталған:
- картоп қабығы, өнімділігі 200 кг / сағ;
- француз фри, желінің өнімділігі 1500 кг / сағ.
Француз фри картобын өндіруде бұл технология керемет дәмге қол жеткізуге мүмкіндік беретін табиғи күнбағыс майын пайдаланады.
Ақпарат көзі: http://mcx.ru/