Журналдан: No1 2014 ж
Фания Замалиева, Татьяна Зайцева, Людмила Рыжих, Зифа Салихова, Ресей ауыл шаруашылығы академиясының Татар егіншілік ғылыми-зерттеу институты
Фузариоз Татарстандағы картопқа мезгіл-мезгіл әсер етеді, бірақ 2011 жылы аурудың эпифитотикалық таралуы және оның кейінгі 2012-2013 жылдардағы дамуы оның барысында жаңа белгілерді ашуға мүмкіндік берді, олардың білімі егіннің жоғалуын азайту үшін пайдаланылуы мүмкін. Диагноз картоп өсімдіктеріндегі, түйнектеріндегі визуалды белгілер жиынтығы негізінде, сондай-ақ әдіс бойынша сабақтар мен түйнектердің тамыр жүйесінен тіндердің жасырын инфекциясын талдау нәтижелері бойынша жүргізілді (Попкова К.В., Шмыгля В.А., 1980). Біз картоптың сабақтары мен түйнектерінен бөліп алған саңырауқұлақ споралы түрі бойынша Fusarium тұқымдасына жатады, түрге сәйкестендіру жақын арада жүргізілетін болады. Жасырын инфекцияны анықтаған кезде біз көбінесе Fusarium solana-ға тән ақ мицелийдің түзілуін байқағанымызды ғана айта аламыз.
Фузариозды жараның беті арқылы жұқтырған кезде пайда болатын кәдімгі құрғақ шіріктен фузариоздың солуы нәтижесінде пайда болатын құрғақ шіріктерді бөлу үшін бұл мақалада фузариоздың тамырлы фузариозынан туындаған түйнек шірігінің нақтылау атауы енгізілген.
Картоптың фузариоздық солуы қауіпті ауру, ол тек биылғы егінге ғана емес, одан кейінгі көбеюге де зиянды. Тамырлы фузариозбен зақымданған тұқым түйнектерімен инфекцияның жасырын түрде берілуіне байланысты ол өскіндердің жіңішкеруіне және келесі ұрпақта өсімдік өсуінің тежелуіне әкелуі мүмкін. Фузариоздың дамуы, егер қоздырғыш өсімдікке еніп үлгерсе, көбінесе қоршаған орта жағдайларына байланысты. Фузариумның көздері топырақта әрқашан болады және саңырауқұлақтардың өсімдікке енуі үшін өсімдіктердің кейбір әлсіреуі және саңырауқұлақтардың дамуы үшін қолайлы жағдайлар (жоғары температурада ылғалды және құрғақ кезеңдердің ауысуы) қажет. Дәл осы жағдайларды біз соңғы жылдары республикамызда жиі көріп жүрміз.
Картопта фузариоз волтасының эпифитотиясының басталуы 2011 жылғы жағдайлармен байланысты болды: маусым айындағы қатты жаңбырдан кейін, нәтижесінде топырақ құрылымын толығымен жоғалтты, содан кейін ұзақ құрғақшылық фонында жоғары температура, жарықтардың пайда болуымен топырақтың өте күшті тығыздалуы және шөгуі орын алды. Саңырауқұлақтар әлсіреген өсімдіктердің тамыр жүйесіне ене бастады, бұған тамырлардың жарылуы мен зақымдануы да ықпал етті. Өсімдіктердің жер асты, содан кейін жер үсті бөліктерінің тамыр жүйесінде саңырауқұлақтардың дамуы өткізгіш жүйенің толық бітелуіне және шілде-тамыз айларында өсімдіктердің өте ерте қурап қалуына әкеліп соқты, столон шіріктері бар түйнектер пайда болды (сурет 1). 2011, Невский сорты). Маусым айында жауған жауын-шашын және одан кейінгі құрғақшылық пен жоғары температура республика аумағының басым бөлігін қамтыды, сондықтан XNUMX жылы фузариоз барлық картоп екпелеріне – шағын және ірі өндірісте де әсер етті. Қыркүйек айында жауған жаңбыр топырақты жұмсартты, бірақ осы уақытқа дейін өсімдіктер аурудан толығымен зардап шегіп, қурап қалды.
күріш 1. Столон шірігі бар Невский сорты 2011 ж
2011 жылы отырғызуға пайдаланылған тұқым материалы, бір жыл бұрын жергілікті жерден алынған, тамырлы фузариозбен ауырмаған, өйткені 2010 жылы аномальді жылы туберизация қыркүйек-қазан айларында төмен температурада және ылғалды жағдайда өтті.
2011 жылы шілденің екінші немесе үшінші онкүндігінде топырақтың кебуі Невскийдің орта-ерте сортында түйнектену кезеңіне сәйкес келді, сондықтан бұл сорт түйнектерде столон шіріктерінің дамуының ауыр белгілерін көрсетті.
2012 жылдың жағдайында біз екі құрғақ кезеңді байқадық, олар топырақтың кебуімен қатар жүретін және фузариоздың зақымдануы үшін қауіпті болды - маусымның үшінші онкүндігінен шілденің бірінші онкүндігіне дейін (20 күн) және тамыз айының бірінші онкүндігінен екінші онкүндігіне дейін (20 күн).
2012 жылы отырғызу үшін пайдаланылған тұқымдық материал тамырлы фузариозбен жасырын түрде әсер етті. Кейбір шаруашылықтарда қазірдің өзінде сақтау мерзімінде Ресей Федерациясының оңтүстік облыстарынан келген ерте пісетін картоп Витесса сортының тұқымдары толығымен шіріп кеткен. Мамыр айының соңы – маусым айының басында Татарстан Республикасы Тукаев ауданының шаруашылығында өсірілген картоптың орта ерте піскен Невский сортының бірнеше рет күрделі жөндеуден кейін тұқымы толығымен шіріп кетті. Кейбір картоп сорттары сұрыптау кезінде тамырлы фузариозбен айқын зақымдануды көрсетпеді, бірақ отырғызғаннан кейін олар қатты жіңішкерді және әлсіреген өсуді көрсетті (Элабуга аймағындағы фермадағы орта маусымдық сорт Зекура).
2012 жылы фузариоз вилтінің топырақтағы деңгейі әсіресе 2011 жылы картоп өсірілетін суармалы алқаптарда картопты қайта отырғызған шаруашылықтарда жоғары болды. Дәл осы алқаптарда ең көңілсіз көрініс байқалды - өну 50% -дан жоғары емес, ал өсіп келе жатқан өсімдіктер өсуде тоқтап қалды. Егінді іс жүзінде болмады немесе ол басқалармен қатар столон шірігімен жұқтырылды және сақтау кезінде қатты шірік болды.
Осылайша, ауыспалы егістің болмауына байланысты топырақтың ластануы мен тұқымдық материалдың жасырын ластануы ең нашар нәтижеге әкелді.
а) ә)
2-сурет. Өткізгіш жүйедегі фузариоздың белгілері (а), түйнек тамырлар жүйесінде (б)
Суармалы және ауыспалы егісте картоп өсіретін шаруашылықтарда картоптың жағдайы айтарлықтай жақсырақ болды.Мысалы, «Ароса» сорты Арский және Тукаев аудандарының шаруашылықтарында 30-35 ц/га өнім берді, сонымен қатар бұл картоп сақталды. жақсы, соған қарамастан егістікте қыркүйекке қарай өсімдіктердің апикальды жапырақтарында фузариоз белгілерінің жаппай таралуы және тамырлардың қызаруы байқалды (3-сурет).
Айта кету керек, Германиядан тікелей әкелінген, тамырлы фузариозбен зақымданбаған Ароса, Фелокс, Зекура сорттарының картоп тұқымдары суармалы жағдайда, ауыспалы егіске сәйкес өсіргенде, соған қарамастан фузариоз ауруының белгілерінің айтарлықтай таралуы анықталды. , соның ішінде тамырларда Яғни қолайлы жағдайлар – жоғары температура, ылғалдылық және топырақтың кебуі – шешуші мәнге ие болды, ауру тұқымдық материал мен топырақтың күшті инфекциясы болмаған кезде де дами бастады.
2012 жылы маусымның үшінші онкүндігінде және шілденің бірінші онкүндігінде топырақтың кебу кезеңі ерте пісетін сорттардың түйнектену кезеңіне сәйкес келді, сондықтан ауылшаруашылық қожалықтары егін жинау кезінде тамырлы фузариозбен түйнектерді жұқтырудың күшеюін байқады. осы сорттардың, атап айтқанда, Удача сорты (2 б-сурет).
Тамырлы фузарийдің жасырын түрдегі таралуы да Жуковский ранный мен Розараның ерте сорттарында ең жоғары, Невский мен Радонежскийдің орта ерте сорттарында төмен, ал маусымның орта мезгіліндегі Ладожский сорттарында одан да төмен болды.
2012 жылы шағын өндірісте фузариозбен жасырын түрде зақымданған төмен репродукциялы тұқымдар және ластанған топырақ, тіпті салыстырмалы түрде бай органикалық топырақтарда да төмен өнімділікке әкелді. Шамасы, супрессивті топырақта 2011 жылы жинақталған инфекциядан қалпына келтіру саңырауқұлақтардың белсенділігін бейтараптандыруға уақыттың болмауына байланысты қажет болғаннан баяу болды.
3-сурет. Картоп алқабында фузариоздың жаппай дамуы (эпифитотия)
2013 жылдың жағдайында жауын-шашын 2012 жылмен салыстырғанда біркелкі емес болды. Мамыр-маусым айларында жоғары температура мен құрғақшылыққа байланысты көшеттердің пайда болуы және картоптың одан әрі өсуі екі аптаға жуық кешігумен болды, вегетациялық кезеңде топырақта ылғалдың болмауынан және күндізгі температураның жоғары болуынан өсімдіктер әлсіреді. Шілденің екінші онкүндігінен қазан айының бірінші онкүндігіне дейін бірінен соң бірі қайталанатын екі онкүндігі бар бес кезең – бірінде жауын-шашын көп, екіншісі жауын-шашынсыз. Алғашқы үш кезең жоғары күндізгі температурада өтті және фузариоздың белсенді таралуына ықпал етті. Жауын-шашынның келесі екі кезеңі және температураның төмендеуі түйнектердің фузариозды тамырлы шіріктерін жинау басталғанға дейін топырақта ылғалды шірікке айналдырды.
2013 жылы картоп отырғызу материалы тамырлы фузариозбен жасырын түрде зардап шекті, бірақ өткен жылы шаруашылықта оны өсірудің сорты мен жағдайына байланысты әртүрлі дәрежеде.
2013 жылдың көктемінде біз картоп түйнектерінің отырғызу материалында жасырын тамырлы фузарийді дамытудың тағы бір ерекшелігін анықтадық. Өндіріс жағдайында бір материал көктемде әртүрлі температурада өніп, әртүрлі нәтижелер алынды. 15°С температурада көктеп шыққан картоп 20-25 ц/га өнім берді, ал күндізгі 25-30°С жоғары температурада көктеп шыққан түйнектер отырғызу алдында шіріп кетті. Бұл бақылау 2006 жылғы жағдайды түсіндіруге мүмкіндік берді: содан кейін біз Астраханьға жазғы отырғызу үшін картоп тұқымының бір бөлігін жібердік, бірақ материал бірнеше күннің ішінде толығымен жарамсыз болды. Бұл ретте республикамыздың егіс алқаптарында бір партиядан алынған картоп жақсы өнім берді.
Шамасы, республикада соңғы жылдары көктемгі өну кезінде байқалған жоғары температурада біз жазғы отырғызу кезінде Астраханьдағыдай түйнектердегі тамырлы фузариоздың дамуына қолайлы жағдай жасаймыз.
Осылайша, көктемгі өну кезіндегі жоғары температура (20-25 С жоғары) тамырлы фузариозбен жасырын зақымдалған түйнектердегі саңырауқұлақтардың дамуын ынталандырады.
2013 жылы топырақты үнемі қайталап кептіру жағдайында картоптың барлық сорттары сол немесе басқа дәрежеде танапта фузариозбен, түйнектер тамырлы фузариозбен зардап шекті (4-сурет).
Ауа ылғалдылығының жоғарылауына және егін жинау кезінде төмен температураға байланысты қоймаға түсетін картоп нашар кептірілді, сондықтан қоймаларда күзде түйнектердің шіруінің күшеюі байқалды, оның себебі тамырлы фузариоз болды, ол әсер етті. өрістегі түйнектер. Жергілікті жерде өсірілетін кейбір сорттардың тұқымдық картоптарында жасырын түрдегі тамырлы фузариоздың таралуы 2014 жылдың ақпан айында орта есеппен 15-20% құрады.
а) ә)
Күріш. 4 жылы картоп өсімдіктеріндегі фузариоздың 2013 белгілері:
а) антоцианинді бояу және апикальды жапырақтарды қайыққа айналдыру;
б) сабақтың жер асты бөлігінің құрғақ шірігі (шірігі).
Резюме
2011 жылы картопты фузариоз вилтімен эпифитозды жұқтырғаннан кейін республикада аурудың таралуы үш жыл бойы азды-көпті табысты жалғасуда. Бұл жағдайда екі көп бағытты процесс бір уақытта жалғасатынын есте ұстаған жөн. Біріншісі - топырақ пен картопты аурудан қалпына келтіру. Екінші процесс - саңырауқұлақтың дамуы үшін қолайлы жыл сайын қайталанатын жағдайлар туындаған жаңа инфекция.
Біздің бақылауларымыз бойынша, 100 жылы картоптың фузариозды солақай ауруын 2011% жұқтырғаннан кейін тамырлы фузариоздан топырақ пен тұқымдық материалдың біртіндеп қалпына келуі байқалады.
2012 жылғы тәжірибе көрсеткендей, ең үлкен қауіп фузариозбен зақымдалған өсімдіктердің өсуі мен өлуі орын алған топырақ болып табылады. Сондықтан картопты ауыспалы егісте өсіру керек. Супрессивті топырақта фузариоздың ошақтары басылады, бірақ ауыр эпифитотиялардан кейін, мысалы, 2011 жылы топырақ микрофлорасының белсенділігі келесі жылы фузариозды басуға жеткіліксіз болуы мүмкін, қосымша шаралар қажет.
Fusarium тұқымдасының саңырауқұлақтары факультативті паразиттер немесе сапрофиттер. Олар топыраққа түсетін өлі өсімдік қалдықтарын белсенді түрде ыдыратады, осылайша пайдалы функцияны орындайды. Бірақ стресстік жағдайлар туындаған кезде әлсіреген (жартылай тірі) өсімдіктер әсер етуі мүмкін.
Жеке учаскелерде органикалық тыңайтқыштарды күзде қолдану саңырауқұлақтың органикалық қалдықтарды ыдыратудағы сапрофиттік белсенділігін күшейтуге көмектеседі, ал көктемгі қолдану, әсіресе құрғақ көктемде, керісінше, топырақтың кебуіне ықпал етеді. және саңырауқұлақтың паразиттік белсенділігінің жоғарылауы.
Жақсы, тұрақты суару сау топырақ пен дақылдарға әкелуі мүмкін. Күрделі суарудан кейін топырақтың кебуіне әкелетін тұрақты емес суару фузариоз ауруын арттыруы мүмкін. Топырақ ылғалдылығы жоғары болса, фузариум жақсы дамиды және кейіннен кебуімен ол әлсіреген өсімдіктерге шабуыл жасайды, өйткені саңырауқұлақ антагонисттерінің көпшілігі құрғақ жағдайда өледі.
Тамырлы фузариозбен жасырын түрде зақымданған тұқымдық материал зақымданбаған өнім бере алады, яғни фузариоздың ұрпаққа берілуі жүз пайыз емес және қалыптасқан сыртқы жағдайларға байланысты. Егістіктегі өсімдіктерді тыңайтқыштармен және ылғалмен қамтамасыз ету олардың ауруға қарсы тұруына мүмкіндік береді.
Тұқымдық материалдың сапасы өте маңызды: жоғары репродукциялар, вирустық аурулардан таза, белсенді өседі және фузариоздың зақымдалуына төзімді.
Түйнектерді сақтау кезінде фузариоздың дамуын бақылау қажет. Көктемде түйнектерді өнген кезде шамадан тыс жоғары температура саңырауқұлақтардың дамуына әкелуі мүмкін, бұл картоптың толық шіріп кетуіне әкелуі мүмкін.
Картоптың сортына байланысты тамырлы фузариоздың дамуын болжауға болады - егер оның туберизация кезеңі жоғары температура жағдайында және ылғалды топырақтың кебуі жағдайында болса, онда тамырлы фузариозбен жасырын инфекция кеңірек таралады.
Тамырлы фузариуммен жасырын зақымдалған түйнектерді сақтау кезінде, әсіресе, бастапқы кезеңдері маңызды - кептіру, емдеу кезеңі, салқындату. Түйнектердегі беткі ылғалды мүмкіндігінше тез кептіру керек, өйткені оның көмегімен инфекция көбейеді, содан кейін ылғалды шірік қалталары пайда болады. Егер түйнектер қоймаға ылғалды түрде келсе (2013 жылғыдай), түйнектер бетінен ылғал толығымен жойылғанша оларды тәулік бойы кептіру қажет.
Топырақ құрғаған кезде тамыр шіріктері мен фузариоздың зақымдануымен күресу үшін жағдайды түбегейлі өзгерту үшін топырақтың құнарлығын арттыру, ауыспалы егістерге жасыл көң дақылдарын енгізу және топырақтағы ылғалдың өзгеруін азайтатын мульча қабатын жасау қажет.
Оңтүстік аймақтарда өсірілген тұқым осы аймақтарға тән жоғары температураға байланысты тамырлы фузариозбен жоғары жасырын инфекцияға ие болуы мүмкін.
2014 жылға болжам
2014 жылда Картоп отырғызу материалы аурудың көрнекі көрінісіне және егін жинау кезінде күзде зақымдалған түйнектерді жоюға байланысты тамырлы фузариуммен аз әсер етеді. Егістіктегі өсімдіктерде аурудың одан әрі дамуы вегетациялық кезеңдегі өну жағдайына және ауа райы жағдайына байланысты болады. Өсімдіктердің ауруға қарсы тұруы үшін олар үшін оңтайлы жағдай жасау керек.
Картопты фузариоздан қорғау бойынша қосымша ұсыныстар:
- отырғызу үшін өсу энергиясы жоғары және ауруларға қарсы тұруға қабілетті жоғары репродукцияларды (супер элита, элита, бірінші репродукция) пайдалану;
– фузариоздың дамуы үшін қолайлы сәттерге сәйкес келетін түйнектену кезеңінің қаупін азайту үшін әр түрлі пісетін сорттарды өсіру;
– түйнектерді сұрыптағаннан кейін 8-15°С жоғары емес температурада, ұзын өскіндердің пайда болуына жол бермей өну керек;
– тереңдетпеңіз – максималды отырғызу тереңдігі түйнек диаметрінен аспауы керек – 5-6 см;
– отырғызу кезінде температуралық режимді сақтаңыз – отырғызу тереңдігінде топырақтың оңтайлы температурасы 8°С (мамырдың екінші онкүндігі). Ылғалды топырақ және ауаның кенеттен 25-30°С дейін жылынуы кезінде саңырауқұлақтың белсенділігін топырақтағы органикалық қалдықтарды өңдеу үшін сапротрофиялық белсенділікке шоғырландыру үшін отырғызуды бір-екі күнге кейінге қалдыруды ұсынамыз;
– ірі шаруашылықтарда картопты 4-5 егістік ауыспалы егісте, ал жеке учаскелерде – дақылдарды кезектестіру және органикалық тыңайтқыштар енгізу арқылы өсіру;
– топырақтың үстіңгі қабатының жағдайын бақылаңыз – топырақ 20 см тереңдікте бос болуы керек;
– түйнектерді отырғызу алдында өңдеуді жүргізу (ол өнгіштігін арттырады және өсімдіктердің өсуін тездетеді, сондықтан аурудан сақтайды):
- микробиологиялық препараттар – «Фитоспорин МФ», «Флавобактерин» + «Агрофил», «Экстрасол»;
- биологиялық белсенді препараттар - «Циркон», «Силиплант», «Эпин-Экстра», «Мелафен», «Альбит», гуматтар және т.б.;
– негізгі тыңайтқыштарды суару мүмкіндігіне, топырақтың болуына және қолдану тәсіліне қарай жоспарланған өнімге есептелген мөлшерде енгізу;
– өндірістік жағдайларда бүршіктену және түйнектену кезеңінде «Акваринмен» қосарланған жапырақты қоректендіруді жүзеге асырыңыз (Олар жоғары тиімділікті көрсетті, әсіресе стресстік құрғақшылық жағдайында әсер бірнеше сағат ішінде байқалды, сондықтан «Акваринді» «жедел жәрдем» деп атауға болады); қалыпты ылғалдылық пен суару жағдайында барлық басқа биологиялық белсенді препараттардың тиімділігі жоғары;
– картопты суару кезінде топырақтың кебуіне жол бермеу;
– түйнек қабығын тығындау үшін егін жинауға 7-10 күн қалғанда басын шабу;
– ылғалды жағдайлары бар жылдары сақтау кезінде түйнектерді кептіруге ерекше назар аудару;
– сақтау кезінде түйнектерді терлеуден және батпақтанудан сақтаныңыз.