Украина нарығында асханалық қызылша құнының өсу үрдісі жалғасуда, деп хабарлайды жоба сарапшылары Шығыс жемісі. Осы сегменттегі сату бағасының келесі көтерілуінің негізгі себебін нарықтың негізгі ойыншылары нарықта ас қызылшасының жеткізілімінің қысқаруын атайды. Бүгінгі күні көптеген өндірушілер бұл тамыр дақылын сатуды іс жүзінде аяқтады, ал көпшілігі сәуір айына дейін сатуды тоқтатты. Сондай-ақ осы аптада Польшада өндірілген импорттық қызылшаның жеткізілімі айтарлықтай қысқарды, бұл өз кезегінде жергілікті тамыр дақылдарының бағасын қолдады.
Осылайша, қазіргі уақытта украиндық шаруашылықтар қызылшаны 10-15 грн/кг (0,35-0,53 доллар/кг) бағамен жөнелтуде, бұл бір апта бұрынғыдан орташа алғанда 13%-ға қымбат. Бірнеше факторлар фермерлерге бағаны бірден көтеруге мүмкіндік береді. Бағаның өсуіне осы өнімдерге сұраныстың артуы ықпал етіп отыр: қызылшаны көтерме компаниялар да, бөлшек сауда желілері де белсенді түрде сатып алады. Бұл ретте нарықтағы ұсыныс аздап төмендеді, өйткені бірқатар шаруа қожалықтары бағаның одан әрі өсуін күтіп, сатудан бас тартқанды жөн санайды.
Бүгінге дейін Украинада асхана қызылшасы өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда орташа есеппен 2,5 есе қымбат. Дегенмен, нарық қатысушылары бағаның өсу үрдісі уақытша құбылыс болуы мүмкін екенін жоққа шығармайды. Олардың пікірінше, бағаның одан әрі өсуі фермерлерді қызылшаны қоймадан сатуды бастауға итермелеуі мүмкін, бұл жеткізілімдердің ұлғаюына және нәтижесінде осы сегменттегі сату бағасының төмендеуіне әкеледі.