Астрахань облысының фермаларында өсірілетін өнімдер көбінесе ірі бөлшек сауда желілерінің талаптарына сай келмейді. Бұл туралы Инстаграмдағы тікелей эфирде облыстың ауыл шаруашылығы және балық шаруашылығы министрі Руслан Пашаев айтты.
Сонымен бірге, Пашаевтың айтуынша, министрлік дүкендер мен жергілікті ауылшаруашылық тауар өндірушілері арасындағы байланысқа белсенді қатысуға тырысады. «Мен фермерлердің өтініші бойынша X5 [X5 Retail Group], Magnit және Alphabet Taste әліппелеріне бірнеше рет жүгіндім. Байланыс бар », - деп сендірді облыстық ауыл шаруашылығы министрлігінің басшысы.
Астрахань ауылшаруашылық тауар өндірушілерінің ірі бөлшек сауда желілерімен ортақ тіл таба алмайтындығы бұрыннан белгілі болды. Мұндай қиындықтар тек Астрахань облысына ғана емес, сонымен қатар Ресейдің басқа аймақтарына да тән. Сарапшылардың пікірінше, жергілікті өндірушілердің өнімдері бөлшек сатушылардың өнімдерді жеткізушілерге қоятын көптеген қатаң талаптарға сәйкес келмейді, сондықтан тек ірі федералды өндірушілер немесе жеткізушілер әрқашан жеңіп шығады.
Мәселен, Астрахань облысындағы көкөністер, көбінесе, буып-түю және таңбаланған аймақтан тыс жерде әртүрлі тарату орталықтарына жіберіледі, содан кейін тауарлар маржамен бөлшек сауда дүкендерінің сөрелеріне түседі.
Астрахандық фермерлер мезгіл-мезгіл облыс басшылығына өз өнімдерін шығынсыз болса да сатуға мәжбүр болып отырады. Сонымен, қыста аграрийлер өздерінің дүкендері жергілікті картопқа толы екендігіне наразылық білдірді - ешкім өнімді алғысы келмеді. Өткен жылдың соңында губернатор Игорь Бабушкин фермерлердің проблемаларын білді, олар жергілікті өнімді бекер сатып алатын делдалдарға шағымданды.
Ірі бөлшек сауда орындарымен тиімді жұмыс жасау үшін ауылшаруашылық тауар өндірушілерге көп нәрсе қажет: заманауи көтерме сауда орталықтары, буып-түю және жапсырма жабдығы, өңдеуді ұйымдастыру, логистика және тіпті маркетингтік ресурстар. Әрине, ынтымақтастық, бұл үздіксіз жұмыс жасау үшін өте маңызды.