Жиналған өнімді алдын-ала сұрыптау тәжірибесі Ресейдің ауылшаруашылық кәсіпорындары мен тамақ өнеркәсібі кәсіпорындары арасында әлі кең тарала қойған жоқ. Алайда, жағдай тез өзгеріп отырады, және нарыққа қатысушылар көбейе отырып, өздерінің өндірістік тізбектеріне пророспорцияны енгізе бастайды және жалпы, оны жүзеге асырудың шешімдеріне қызығушылық танытады.
Алдын-ала сұрыптау - бұл өнімді алғашқы сұрыптау. Ауылшаруашылық кәсіпорны жағдайында оны тікелей егістікте де, өнімді сақтау үшін сақтамас бұрын немесе оларды әрі қарай тасымалдауға жіберместен де жүзеге асыруға болады. Қайта өңдеу зауыты жағдайында алдын-ала сұрыптау әдетте шикізатты жеткізушіден өнім қабылдау сатысында жүзеге асырылады.
Бұл жағдайда сіз картопты сұрыптаушының көмегімен сұрыптауды қарастыра аласыз TOMRA 3A... Жаңа сұрыптаушы TOMRA 3А компаниядан TOMRA Food - тамақ өнімдерін сұрыптауға арналған технологиялар мен шешімдерді әзірлеу мен өндіруде әлемдік көшбасшы - алғаш рет 2019 жылдың күзінде енгізілді. Ол тікелей далада және цех ішіндегі толық өндірістік желінің бөлігі ретінде жұмыс істеуге өте ыңғайлы.
Ауыл шаруашылығы өндірісі: шаршы сантиметр үшін күрес
Алдын-ала сұрыптау Еуропа мен АҚШ нарығында картоп өсірушілер арасында кең таралған. Бұл негізінен жергілікті компаниялардың шығындарды азайту жөніндегі тұрақты жұмысына байланысты, өйткені бәсекелестік деңгейі жоғары нарықтарда бұл көбінесе бизнестің табыстылығын арттырудың жалғыз жолы болып табылады.
Мысалы, өрісті параметрлер бойынша алдын-ала сұрыптау TOMRA 3А дақылдардан бөгде заттарды шығару мәселесін толығымен шешуге қабілетті: үйінділер, қоқыстар, тастар автомобильдің қоймасына немесе тасымалдау контейнеріне түсіп кетпеуіне кепілдік береді. Бұл белгілі шығындардың төмендеуін қамтамасыз етеді: компания картоптың орнына тастарды сақтауды немесе тасымалдауды тоқтатады. Осылайша көмегімен алдын-ала сұрыптау TOMRA 3А қалдықтарды сақтайтын орынды 15-тен 20% -ға дейін азайтуға мүмкіндік береді. Егер бұл сандарды ірі немесе тіпті орташа ауылшаруашылық кәсіпорнының контексінде қарастыратын болсақ, ақшалай көріністе оңтайландыру әсерлі болады.
Өңдеу зауыты ұсыну: қымбат жөндеуден сақтандыру
Ресейде пресуртинг негізінен тамақ өндірушілер арасында танымал. Бұл таңқаларлық емес, өйткені осы мақсаттар үшін бөлек сұрыптаушыны сатып алу белгілі бір шығындарды талап етеді, оларды жабдыққа қомақты қаражат салған ірі қайта өңдеу кәсіпорындары төлеуі мүмкін. Мұнда технологиялық процесс ретінде ұсыну бірден екі мәселені шешеді.
Біріншіден, компания алдын-ала сұрыптаудың көмегімен жеткізілетін шикізаттың қажетті өлшемдерге сай болуын оңай қамтамасыз етеді. Картоп чипсы сияқты тамақ өнімдерін өндірушілердің жеткізілетін картопқа қатаң талаптары бар екендігі жасырын емес. Бұл талаптар түйнектердің алуан түрлілігіне, мөлшеріне, түсіне және т.б. байланысты болуы мүмкін, шикізаттың сол немесе басқа критерийлерге сәйкестігін тексеру үшін, өңдеу сызығына берілмес бұрын, картоп алдын ала сұрыптау кезеңінен өтеді: сол қондырғы TOMRA 3A оңай сұрыптауға қабілетті, мысалы, жасыл түйнектер. Осылайша, компания техникалық шарттарға сәйкес келмейтін шикізатқа ақы төлеу қажеттілігімен байланысты шығындардан құтылады.
Екіншіден және, мүмкін, ең бастысы, алдын-ала сұрыптаудың көмегімен компания іс жүзінде технологиялық желіге орнатылған қымбат жабдықтың бұзылуынан және жөндеуден сақтандырады. Ақыр соңында, егер картоп түйнектерінің орнына тас кесу машинасына кездейсоқ түсіп кетсе, оның салдары бүкіл желінің ұзақ уақыт тоқтап қалуына дейін өте жағымсыз болуы мүмкін. Тікелей өңдеу сызығының алдында орнатылған өрісті сұрыптаушы бұл тәуекелдерді жояды.
Әрине, кәсіпорынның мөлшері қайтадан қарастырылуы керек. Мысалы, кіші модель TOMRA 3А сағатына 50 тоннаға дейін картоп өңдеуге қабілетті, ал үлкені 100 тоннаға дейін жетеді. Тиісінше, бұл қондырғылардың өтелу коэффициенті қайта өңделген өнімнің көлеміне тікелей байланысты.
Уақыт мәселесі
Қазірдің өзінде компания TOMRA Food оларға деген қызығушылықты тудырады шешімдерді сұрыптауоның ішінде Ресейдің ауылшаруашылық кәсіпорындары мен тамақ өнеркәсібі кәсіпорындары алдын-ала ұсынуға арналған. Сонымен қатар, лизингтік бағдарламалар кеңінен таралуда, бұл сұрыптау жабдықтарын алуға байланысты қаржылық жүктемені оңтайландыруға мүмкіндік береді. Айтпақшы, тиімді күздік сұрыптаушылардың алғашқы жеткізілімдері осы күзге жоспарланған. TOMRA Ресейлік клиенттерге арналған 3А.
Ресейлік нарықта просортингтің азды-көпті таралуы уақыт талабы. Бұл нарықтың жетілуімен және ашықтығымен тікелей байланысты, тек үлкен емес, сонымен қатар орташа ойыншылардың да «ұзақ ойнауға» дайындықтары, олардың қор қайтару циклына сүйене отырып, қорықпай инвестициялау қабілеті. Ішкі нарық осы бағытта келе жатқанын түсіну қуантады.
Жарнама құқықтары туралы