Дублин (Ирландия) қаласында өткен 11-ші Дүниежүзілік картоп конгресінің (ДҚК) соңғы күнінде ДҚК президенті Ромен Коулз WPC Дублин декларациясында картоптың жаһандық құн тізбегіне қатысушыларды БҰҰ-ның тұрақтылығын ілгерілету үшін «картоп шешімдеріне» инвестициялауға шақырды. 2030 жылға дейінгі кезеңге арналған даму күн тәртібі. Осы Күн тәртібіне БҰҰ 17 Тұрақты даму мақсатын (ТДМ) енгізді, олар кедейлікті тоқтату, планетаны қорғау және дүние жүзіндегі әрбір адамның өмірі мен болашағын жақсарту үшін әрекет етуге әмбебап шақыру болып табылады.
Ромен Коулс сарапшылардың болжамы бойынша 2050 жылға қарай әлем халқы 9,7 миллиард адамға дейін артып, азық-түлікке деген қажеттілік 70 пайызға артады деп еске салды. Климаттың өзгеруі өнімділікті арттыру және ауылдағы кедейлікті азайту үшін қосымша міндет болып табылады. Бүкіл әлем бойынша осы мақсаттарға жету үшін миллиондаған шағын фермерлік отбасылар азық-түлікпен қамтамасыз етілуі, кедейліктен құтылуы және белсенді құн тізбегіне қосылуы керек.
ДҚК президенті өзінің кіріспе сөзінде азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету және халықаралық саудаға тәуелділікті азайту үшін жалпы азық-түлік өнімдерін, атап айтқанда, әр елде картоп өндірісін күшейту қажет деген қорытындыға келді. Ковид пандемиясы кезінде көрсетілгендей, әлемнің көптеген аймақтарында картоп дақылдары шешімнің бөлігі болуы мүмкін.
Төрт тірек
Дүниежүзілік картоп конгресі Дублин декларациясына осы жобаны жүзеге асыру үшін қажетті төрт негізгі постулатты енгізді.
- Картоптың пайдасын насихаттау.
Африкадағы, Оңтүстік Америкадағы және Азиядағы халық санының өсуін ескере отырып, әлемнің осы бөліктері үшін картоптың әлеуетін зерттеу және ұлттық аграрлық саясатта және жаһандық, аймақтық және жергілікті деңгейде жоспарлауда көрсету қажет.
2. Жаңа серіктестіктерді құру.
Проблемаларды шешу және пайда болатын мүмкіндіктерді пайдалану үшін екі факторды қарастыруға болады:
- Ауылдық қауымдастықтарға өндірістік қиындықтар мен климаттық әсерлерді еңсеру әдістерін әзірлеу үшін ғылыми серіктестіктерді жандандыру және дамыту қажет.
- Жеке сектордың таза тұқымға қолжетімділігін арттыру, өнімділікті арттыру және құн тізбегін кеңейту үшін картоптың құн тізбегі бойынша серіктестіктерді дамыту қажет.
Мұндай серіктестіктерді құру үшін келесі талаптар орындалуы керек:
- дамушы елдердегі ауылдық қауымдастықтарға экономикалық қолдау көрсету,
- кәсіби картоп жобаларына инвестициялау,
- аграрлық сектордағы кәсіпкерлік туралы хабардар ету жұмыстарын жүргізу,
- жаңа құн тізбегін құру бойынша ынтымақтастықты дамыту.
3. Озық тәжірибені насихаттау.
2018 жылы Кускода (Перу) өткен Дүниежүзілік картоп конгресі кезінде WPC дамушы елдердегі жаңа жергілікті картоп жобаларын басқаруға арналған құралдар жинағын ұсынды.
Бұл құралдар жинағында WPC бірнеше аспектілер бойынша ең жақсы тәжірибе туралы ақпаратты бөлісуге тырысты:
– ғылыми ұйымдармен бірлесе отырып, шаруашылықты басқару және тұрақты өсімдік шаруашылығы үшін технологияларды ұсыну;
– картоптың құн тізбегі бойынша азық-түлік қалдықтарын азайту және сақтаудың жақсы мүмкіндіктерін жасау,
- маркетингтік көмекті кеңейту (соның ішінде жылжыту, нарыққа шығу, қосылған құн, қайта өңдеу, инновациялар, тиімдірек өндіріс пен орау).
4. Дүниежүзілік картоп конгресінің рөлін арттыру.
Осы жылдам өзгеретін әлемде WPC Inc. картоптың құн тізбегіндегі мүдделі тараптарды біріктіру, ұйымдардың, компаниялардың жаһандық желісі және қолдау көрсететін серіктестер арқылы жаңа бастамаларды іске қосу арқылы каталитикалық рөл атқарады.
Мұндай бастамалардың кейбір мысалдары:
- Ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстар, экономика, тұтыну, сауда, дақылдарды басқару және сақтау бойынша халықаралық вебинарлардың тұрақты бағдарламасы,
- Өңірлік бастамаларды марапаттауды қоса алғанда, билік және ұйымдармен аймақтық ынтымақтастық. Екі жылда бір рет өтетін Дүниежүзілік картоп конгресі сонымен қатар көптеген аймақтарға картоп өсірудің жаһандық қауымдастығын қарсы алуға, білім мен тәжірибе алмасуға және жаңа бастамаларды бастауға мүмкіндік береді.
- Тұрақты серіктестік. Конгресс жеке компаниялардың, ұйымдардың және бұқаралық ақпарат құралдарының идеяларын біріктіреді.
- WPC картоп елшілері хабарламаны тарату үшін.
Бұл идеяларды жоғарыдағы төрт тірекпен байланыстыру және оларды бүкіл әлемге тарату үшін Дүниежүзілік картоп конгресі WPC картоп елшілерінің жаңа желісін құрды.
Алғашқы екі елші Дублин декларациясының тұсаукесерінде таныстырылды.
Том Арнольд Дублин маңындағы картоп фермасында өсті және қазіргі уақытта Ирландия үкіметінің азық-түлік жүйелері жөніндегі арнайы өкілі және Азық-түлік жүйелері туралы ғылымның халықаралық платформасының (IPFSS) қажеттілігін бағалау үшін ЕО комиссиясының жоғары деңгейдегі сарапшылар тобының төрағасы; Ирландия үкіметінің азық-түлік жүйелері жөніндегі арнайы өкілі; БҰҰ Азық-түлік жүйелері саммитінің (FSS) чемпиондар желісінің мүшесі; Ауыл шаруашылығы және азық-түлік жүйелері бойынша жаһандық панельдің мүшесі (GloPan); Жақсартылған тамақтану жөніндегі жаһандық альянс (GAIN) Басқармасының мүшесі; Малабо Монпелье тобының мүшесі; Көру және өмір қорының мүшесі.
Ол бұрын Ирландияның 2030 агро-азық-түлік стратегиясы комитетінің төрағасы қызметін атқарған; Еуропалық Одақ комиссиясының Африканың ауылдық жерлеріндегі жұмыс тобы; Тамақтануды арттыру қозғалысының үйлестірушісі (SUN); Халықаралық және Еуропалық қатынастар институтының (IIEA) бас директоры; Ирландия конституциялық конвенциясының президенті; Дүниежүзілік концерннің атқарушы директоры; ЭЫДҰ Ауыл шаруашылығы комитетінің төрағасы, Ауыл шаруашылығы, азық-түлік және теңіз министрлігі бас экономисі және бас хатшысының көмекшісі; және ЕО комиссиясының әкімшісі. Ол Дублин университетінің колледжінде (UCD) ауыл шаруашылығы экономикасы бойынша бакалавр дәрежесін және Левен католик университетінде және Дублин Тринити колледжінде магистр дәрежесін алды.
Томс Скуинс қазіргі уақытта UCI WorldTeam Trek-Segafredo жарысында мініп жүрген латвиялық кәсіби велошабандоз.
Томс Скужинс көбінесе «картоп адамы» деп аталады, өйткені ол картопқа деген сүйіспеншілігін білдіреді (латвия асханасының негізгі тағамдарының бірі), ал оның әріптестерінің көпшілігі көмірсулардың көзі ретінде макарон өнімдерін жақсы көреді. Қашан және қайда екенін Томс картоп пен картоп тағамдарына деген сүйіспеншілігін білдіреді.
Қосымша ақпарат: Romain Cools, rcools@telenet.be; Twitter: @romaincools