Ресей Ауыл шаруашылығы министрлігі баспасөз қызметінің хабарлауынша, Грязинский, Долгоруковский, Усманский және Хлевенский аудандарында егін жинау науқаны басталды. Алғашқы 4,4 мың тонна алынды. Барлығы диқандар 5,5 мың гектардан картоп жинауы керек.
Липецк облысында картоптың 20-дан астам түрі өсіріледі. Ең танымал - Queen Anne, Гала, Мемфис, Ред Скарлетт, Қызыл Соня, Коломба және Лилли. Чиптерге өңдеу үшін Пирол сорты өсіріледі, фри үшін - Людмила, Инноватор және Челленджер. Еске салайық, облыста Ресейдегі ең ірі картоп өңдеу зауыты жұмыс істейді.
Облыстағы ірі шаруашылықтардың көпшілігінде картоп суармалы жолмен өсіріледі. Көбінде заманауи картоп сақтау қоймалары бар, облыста көкөніс сақтау бойынша бірқатар жобалар жүзеге асырылуда.
«Мұндай тігінен біріктірілген өндірісті құру – картоп өсіруден бастап оны өңдеуге, орау, сақтау және дайын өнімді тасымалдауға дейін – Ресейдегі импортты алмастыру стратегиясын жүзеге асырудың және аймақтағы тартымды инвестициялық ахуалдың арқасында мүмкін болды», – деді. Липецк облысы губернаторының орынбасары Игорь Кремнев. «Мұндай жобалар заманауи өндіріс технологияларын қолдануға және жоғары өнімді жұмыс орындарын құруға ықпал етеді».