Екінші жазғы ыстық жаз маусымына байланысты Германияда картоп дақылдары оның шығынына кері әсер ететін үлкен шығындармен қауіп төндіреді. Мұндай болжамдар Көкөніс, жеміс-жидек және картопты қайта өңдеу өнеркәсібі одағында (BOGK) ұсынылды, деп жазады Bild газеті.
Хостра-Питер Карос одағының жетекшісінің айтуынша, егер осы айда жаңбыр болмаса, мұндай сценарий мүмкін. Көктемде және жазда олардың айлық деңгейі орташа апталықтан жоғары болмады. Су деңгейі ең аз дегенде 10 сантиметрден төмендеді. Өткен жылы неміс картоп өсірушілері 28 жылдағы ең төменгі өнімді 8,7 миллион тоннаға жинаған, биыл ол ең жақсы жағдайда сегізге, ал нашар жағдайда 7,5 миллионға дейін құлдырауы мүмкін.
Биылғы жылы картоптың бағасы Солтүстік Рейн-Вестфалияда өсті, онда шілде айында олардың бағасы өткен жылдың осы айымен салыстырғанда үштен біріне қымбат болды. Болашақта осы және басқа да бірқатар федералды штаттарда құнының бір жарым немесе екі есеге өсуі күтілуде. Сондай-ақ, осы жағдайға байланысты картоп өсірушілер ғана емес, қайта өңдеушілер мен фастфуд өндірушілер де зардап шегуі мүмкін. Мысалы, біріншілері егіннің едәуір бөлігінен бас тартуға мәжбүр болады, ал екіншілері француз картоптарын өндіруге арналған үлкен таяқшаларды ала алмайды, бұл өнімдерді эстетикалық жағынан жағымсыз етіп көрсетеді және сұранысты айтарлықтай жоғалтады. Сонымен қатар, картоп өсірушілер мен қайта өңдеушілер пайдасының жартысын жоғалтады.
Ақпарат көзі: https://rosng.ru