Свердлов облысында картоптың үштен бір бөлігі өңделмеген күйінде қалды. Жағдай өте қиын. Мұндай дымқыл күз, фермерлердің айтуынша, баяғыда болған емес. Бірақ бұл түйнектерді жинауды және далада жұмысшылардың болмауын баяулатады. Суретте: Алексей Кунилов.
Свердлов облысының аграрийлері мұндай қиын егінді ұзақ уақыт бойы кездестірмеген: қыркүйекте жауған нөсер, ұзақ уақытқа созылған жаңбыр топырақты қатты ылғалдандыруға әкелді. Биылғы жылы картоп жинау өте қиын, онжылдықта алғаш рет оның бір бөлігі қар астында қалады деген қауіп бар. Тіпті құрғақ ауа райы әрқашан түйнек теруге мүмкіндік бермейді.
Үшін алып тастау қалады
Свердлов облысының агроөнеркәсіп кешені және тұтыну нарығы министрлігінің мәліметтері бойынша, 4 қазандағы жағдай бойынша облыста картоптың 62,5 пайызы жиналды, бес мың гектардан астам алқап қалды, дегенмен қарапайым жылдары түйнектерді қазу жұмыстары аяқталған сол күнге дейін.
«Картоп өсірушілер ешқашан мұндай жағдайға тап болған жоқ, сондықтан егін жинау кезінде алқапта ылғал көп болды», - дейді Игорь Картузов, коммерциялық емес серіктестік одағының төрағасының орынбасары Картоп, көкөністер, жемістер мен жидектер өндірушілері. Свердлов облысы - Құрғақ ауа райы, қазіргі кезде топырақтың жоғарғы қабатын біраз құрғатқан, бірақ жердің астында ылғалды болып қалады және картоп жинау өте қиын. Ойпатта егістігі барлар әсіресе зардап шегеді, олар картопты сол жерден ала алмайды.
Игорь Картузовтың айтуынша, көптеген шаруа қожалықтары егістікте өсірілген өнімнің 10 - 20 пайызын жоғалтуы мүмкін. Биылғы жылы бұл өте жақсы, қазірдің өзінде қиын жинау жағдайында облыста картоптың орташа өнімділігі гектарына 200 центнерден айналуда, бұл өткен жылмен салыстырғанда 25 центнерге жоғары. Бірақ әзірге облыстың шаруашылықтары өткен жылмен салыстырғанда картопты аз жинады - 179 жылғы 237 мың тоннаның орнына 2018 мың тонна. Мұның бәрі жаздың жаңбырлы болуына және күздің кем емес жаңбырлы болуына кінәлі.
- Бұл жерде дүрбелеңге себеп жоқ. Картоптың негізгі көлемі жиналып үлгерді, облыста дәстүрлі түрде картоп өндірісінің профициті байқалады, шаруа қожалықтары оны сақтауды үйреніп алған, сондықтан мұндай мөлшерде болса да, тұтынушы үшін оның бағасы сол деңгейде қалуы керек өткен жылдың, - деп санайды Игорь Картузов.
Әрине, ешқандай дүрбелең жоқ. Алайда, бұл ұят - егін өсті, бірақ сіз бәрін ала алмайсыз.
Биылғы жылы картоптың өнімділігі әр гектардан 45 тоннаға жетеді. Бірақ егін жинау кезінде диқандар жұмыс күшінің тапшылығына тап болады. Суретте: Алексей Кунилов
Еңбек кітапшалары
Қазір көптеген шаруа қожалықтарында картоп дақылдарын үнемдеу үшін егістікте нақты еңбек ерліктері мен жазбалар жасалады. Сонымен, облыстың картоп астанасы, Богдановичтің жанындағы Барабы ауылынан келген фермер Андрей Кунниковта осы дақылдың 300 гектары бар. Бір комбайн жұмыс істейді, олар күніне сегіз гектарды жинап үлгереді, нәтижесінде тәулігіне 300 тонна түйнек машинаның бункерінен өтеді. Анықтама ретінде шамамен 100 адамды картопты қазып алғаннан кейін жинап алады. Әдетте, қазіргі заманғы картоп жинайтын комбайн күніне 4-6 гектардан өнім жинайды.
- Менде облыстағы ең жақсы комбайншы бар шығар, - дейді Андрей Кунников. - Юрий Лыжин маған 21 жасында келді және менімен 15 жыл жұмыс істеді. Ешкім комбайндағыдай көп картоп жинамайтын шығар. Ол өрістен таңғы жетіде кетеді, түнгі 12-де аяқтайды.
Бұл шаруашылық қазірдің өзінде картоп жинауды аяқтап жатыр және ол шамамен 2,5 айға созылды: ерте картоптың алғашқы жеткізілімдері мұнда 22 шілдеде болды. Таяу Оралда «екінші нанды» жинауды осылай кешіктіруге болады.
Биылғы екі айға жуық картоп Белаярск қалалық округінің «Белореченский» АӨК-інде, аймақтың көкөніс өсіретін ірі кәсіпорнында жиналды. Міне, осы дақыл 1 гектар жерді алып жатыр. Кәсіпорынның бас директоры Александр Кожевниковтың айтуынша, қазір егін жинауға 200 гектардан кем емес жер қалды.
- Ауа-райына қарай, сенбіге дейін бітіруіміз керек. Қыркүйек айында ауа-райы 10 күн бойы тазартуға мүмкіндік бермеді және бұл егін жинауға көп нәрсе, - дейді ол.
Белореченское қаласында сегіз комбайн картоп жинау жұмыстарымен айналысады, мүмкін, басқа ешбір фермада ондай емес. Бірақ, ағымдағы тазарту көрсеткендей, бұл сома жеткіліксіз болуы мүмкін.
«Бізге картоп жинайтын комбайндар санын көбейту керек, сонымен қатар картопты егістіктен шығару үшін көлік логистикасымен айналысу керек», - деді агроөнеркәсіп кешенінің басшысы ағымдағы егіннің қорытындысы бойынша қорытынды шығарады.
Картоп жинайтын комбайндар тәулік бойы 17 сағат жұмыс жасау арқылы керемет өнім көрсетеді. Суретте: Алексей Кунилов
Құрметті шетелдік жұмысшы
Бірақ олар облыстың кез-келген жерінде емес, картопты комбайндармен жинайды - кейбір шаруа қожалықтары ескі тәртіпте түйнектерді қолмен жинауға маусымдық жұмысшыларды тартады. Биыл олар проблемамен бетпе-бет келді: тәртіп сақшыларының рейдтері Орталық Азиядан келетін жұмыс күшінің ағынын едәуір азайтты.
- Бізде дәстүр бойынша тазалыққа Қырғызстаннан жұмысшылар келеді. Қазір полиция оларды баяулатады, олар келетін автобустар тексерілді, нәтижесінде шетелдік жұмысшылар саны өте азайды », - дейді Петр Кузнецов, Богданович қалалық округінің фермері. - Менің ойымша, олар нөлден бастап ауылшаруашылығына және егін жинау кезінде қиындық тудырды.
Фермерде жиналмаған 50 гектар картоп бар. Оның айтуынша, оларды жою енді мүмкін болмайды. Ал кінә - далада жұмысшылардың жетіспеуі. Фермер фермада жұмыс істеуге жергілікті тұрғындардан «тек үш әжені» тарта алды.
Даладағы жұмыс күшінің жетіспеушілігінен олардың құны аспандап кетті. Бүгінгі күні Петр Кузнецовтың есептеулері бойынша картоптың бір килограммының құны 3,5 рубльді құрайды - бұл егін жинау үшін жұмысшылардың жалақысы. Сатып алу бағасы алты рубль болған жағдайда, мұндай картопты жинаудың мәні жоқ. Бұл ауа-райынан басқа тағы бір себеп, биыл мыңдаған гектар екінші нан әлі жиналмайды.
Ақпарат көзі: https://www.oblgazeta.ru/