Картоп бүгінде «екінші нан» атауында жетекші орынға ие болып қана қоймай, сонымен қатар А.Г. Бүкілресейлік картопты зерттеу институтының директоры А.Г. Lorch Евгений Симакова Ресейде тұтыну деңгейі бойынша үшінші орынға шықты.
Оның дәлелі - Чуваш Республикасында үшінші жыл қатарынан аймақаралық салалық көрмені өткізу, мұнда басты кейіпкер - Ұлы мәртебелі картоп. Картоп жүйесі журналының редакциясы ол жерге ақпанның ортасында барды. Сонымен қатар, көрмені ұйымдастырушылар: көретін нәрсе болады!
Шынында да, олар алдамады. Көрмеде Ресей, Германия және АҚШ-тың 74 аймағынан 19 экспонат өз экспозицияларын ашты.
KRONEN, «Автр фирмасы» ЖАҚ, «АГРОПАК» ЖШҚ, «Автотехимпорт» ЖШС, «Рейнке» өндірістік компаниясы, «Колнаг» ЖАҚ, «Агрофирма Слава Картоп» ЖШС, «Солана-Агро» ЖШС сияқты кәсіпорындар мен ұйымдар өз өнімдерін көрсетті. Сервис, «Байер» ЖАҚ, МАСТ компаниялар тобы, «KRiMM Агрофирма» ЖШС, «Агротрейд» ЖШС және басқалар.
Бұл көрменің алдыңғы көрмелерден ерекшелігі - көкөністердің болуы. Биылғы жылы ұйымдастырушылар дәстүрлі шеңберді кеңейту туралы шешім қабылдады, ол «Картоп. Көкөністер - 2011 ». Екі күн бойы картоп өсірушілер мен әр түрлі аймақтағы бағбандар-әуесқойлар тығыз ағынмен «ағылған» орын ретінде Чебоксарыдағы MTV орталығы таңдалды: кейбіреулері қарап, ал кейбіреулері тиімді мәміле жасасады, тұқым материалын жинайды алдағы маусым.
... Ал енді лифт бесінші қабатта тоқтайды: біздің көз алдымызда картоп пен көкөністер әлемі пайда болады. Бұл Mir, өйткені көрме алып жатқан аудандар өте үлкен - MTV орталығының екі кең қабаты, онда сіз бәрін таба аласыз: ауылшаруашылық техникасының үлгілерінен, біздің елде өсірілген көкөніс дақылдарынан, орауға арналған контейнерлерден, тыңайтқыштардан - картоптың маэстро орындауындағы «Бірінші скрипка» аспаздық тағамдарының әртүрлілігі.
Көрмеден бөлек, аймақаралық форумның бағдарламасы «Картоп. Көкөністер - 2011 »сонымен қатар таза бизнес бөлігі -« Картоп өсірудің заманауи тенденциялары мен болашағы »ғылыми-практикалық конференциясы, дөңгелек үстелдер, семинарлар, қорғау құралдары, минералды тыңайтқыштар, машиналар мен технологиялық жабдықтар жеткізушілерінің шеберлік сабақтары, атап айтқанда форумды ашқан кезде Чувашия Президенті Михаил Игнатьев айтқан тамшылатып суару жүйесі: «2011 жылғы ауыл шаруашылығы үшін қиын жыл бізді өндірістік және қаржылық жоспарларды түзетуге бағыттайды және суарудың жаңа технологияларын енгізуге баса назар аударады. өрістер. Тамшылатып суару және энергия үнемдеу технологияларын қолдана отырып, біз гектарына 400 центнерден өнім алуымыз керек ».
Көрменің алғашқы күні өте ыстық болды, MTV орталығына жиналған қонақтардың көпшілігі жиналды, олардың арасында Чувашия Президентін таныса болады, олар сөз сөйлегеннен кейін ұсынылған экспозициялармен танысуға шешім қабылдады. Ол біздің стендімізге көтеріліп, журналға қызығушылық танытты және барлық оқырмандарға өзінің сүйікті басылымы «биылғы жылы мол өнім» тіледі. Сіздерге, құрметті оқырмандар, осы тілекті жеткізуге қуаныштымын!
Бір қызығы, көрмеде алғаш рет картоптың Ресей жағдайына бейімделген 125 шетелдік және отандық сорттары ұсынылды. Бірақ бәрібір басты назар жетекші ғылыми мекемелер мен іргелі шаруашылықтар ұсынған ресейлік селекцияның 86 түріне аударылды.
Іріктеу сыйлықтарын ұнатқаннан кейін көрмеге келушілер «Бұл тұқымды қайдан алуға болады?» Деп тез білді. Ұйымдастырушылар мұны ойлады. Әсіресе, осы іс-шара үшін Орталықтың жанынан қыздырылған павильондар қайта салынды, олар көрменің айналасына тез шашырайды деген сыбыспен тұқымды килограммына орташа есеппен 34 рубльден арзан сатып алуға болатын еді (біздің супермаркеттердегі қарапайым картоптан да арзан!). Бұл павильондарда алдағы маусымға тұқымдық картоп сатып алғысы келетін адамдардың ағымынан «алма құлап кететін орын болмады» деп таңқаларлық емес. Ең танымал бағалар: Невский, Лак, Розара, Импала, Ред Скарлетт. Көрме күндері барлығы 181,2 тонна картоп, 9,6 тонна көкөніс және көптеген тұқымдар сатылды.
Келушілер үшін тағы бір таңқаларлық жағдай - бұл Чуваш Республикасы Агроинновациялық ПМК-нің «Орыс картопының сорттары» атты алғашқы көрме каталогының тұсаукесері Бүкілресейлік ауылшаруашылық химия ғылыми-зерттеу институтының мамандарының қатысуымен өтті. Шетелдік әріптестерден артықшылығы бар 150-ден астам ресейлік картоптың сорттарын қосқан А. Дж. Лорч.
Картоптың белгілі бір сортының тұтынушылық қасиеттерін бағалау мүмкіндігі Чувашпотребсоюзының аспазшыларынан 70-тен астам картоп пен көкөніс тағамдарының керемет дәмін ұйымдастырудың арқасында көрмеде қол жетімді болды. Аспаздар ұсынған тағамдардың түр-түрі келушілердің көзін тура шашыратты. Тек бір ғана атау бар - «Жазда ауылда жақсы», «Ханша-бақа», «Шалғынды кірпі», «Жылан» ...
Қорытындылай келе, көрмені сәтті өтті деп айта аламыз, оған келушілердің ыстық ықылас білдірген пікірлері ғана емес, сонымен қатар цифрлар да дәлел бола алады - Чувашия Ауыл шаруашылығы министрлігінің хабарлауынша, III аймақаралық өнеркәсіп көрмесі күндері хаттамалар ниет жасалды, алдын-ала келісімшарттар жалпы сомасы 360 миллион рубльден асады. Осылайша келесі жылы көрме дәл осындай жетістікпен өтеді деп үміттенуге болады. Ал, құрметті оқырмандар, мен: «Келесі жылы Чебоксарыда кездескенше!» Дегім келеді.