Жетілдірілген астық өңдеу кәсіпорындарының қауымдастығы «Агробизнес» федералды журналымен бірлесіп астықты терең өңдеу саласындағы компаниялардың екінші рейтингінің қорытындысын шығарады. Рейтингте өсімдік шикізатын терең өңдеумен айналысатын 23 компанияның деректері ескерілді: бидай, жүгері және картоп. «Астықты терең өңдеу көшбасшылары» рейтингі астықты терең өңдеу саласындағы саланың дамуы мен бизнестің келешегі туралы жиынтық бағалауды көрсетеді.
Жетілдірілген астық өңдеу кәсіпорындарының қауымдастығы «Агробизнес» журналымен бірлесіп «Астық өңдеудің озық көшбасшылары 2021» саладағы компаниялардың екінші рейтингін өткізуде. Ресейдің ауыл шаруашылығы шикізатын терең өңдеу өнеркәсібі 23 компаниямен ұсынылған. Саланың барлық кәсіпорындарының тәулігіне астық өңдеудің жалпы қуаттылығы тәулігіне 9209 тоннаға жетеді. Бұл компанияларда жұмыс істейтін қызметкерлердің жалпы саны 5778 адам, ал кірісі 170 миллиард рубльді құрайды. 2021 жылы.
Рейтингтік компанияларға арналған әдістеме келесі критерийлерді бағалауға негізделген: ауыл шаруашылығы шикізатын өңдеу қуаттылығы және қаржылық көрсеткіштер – компаниялардың 2021 жылға арналған пайдасы мен кірісі.
Шикізатты өңдеу қуаттылығы бойынша рейтингті Cargill LLC басқарады. Оның артында «Амилко» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі тұр. Рейтингтегі үшінші орынды «БиоТех Росва» АҚ, төртінші орынды «Премикс зауыты №1» ЖАҚ иеленді. Үздік бестікті Aston Starch Products LLC компаниясы жапты. Компаниялардың толық тізімі 1-кестеде көрсетілген.
1-кесте – «Шикізат өңдеу қуаты 2021» рейтингі | |
Жоқ | Компанияның Аты |
1 | Cargill LLC |
2 | «Амилко» ЖШС |
3 | «БиоТехникалық Росва» АҚ |
4 | «No1 премикстер зауыты» ЖАҚ |
5 | Aston Starch Products LLC |
6 | NewBio LLC |
7 | «Рустарк» ЖШС |
8 | «Мглинский крахмал» ЖШС |
9 | «Крахмалопродукт» АҚ |
10 | «AminoSib» АҚ |
11 | «Чувашенкрахмал» ЖШС |
12 | «Порецкий крахмал» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
12 | «Сырятинский крахмал» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
13 | «Чаплыгинский крахмал зауыты» АҚ |
14 | «СП Дон» ЖШС |
15 | «Кабардинский крахмал зауыты» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
16 | СППК "Удача" |
16 | «НД-Техник» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
17 | «Звягинский крахмал зауыты» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
18 | «Таткрахмалпатока» АҚ |
19 | «Альбион» ЖШС |
20 | «Амил» ЖШС |
1-диаграммада 2020-2021 жылдарға арналған өңдеу қуаттылығы бойынша салыстырмалы рейтинг көрсетілген. Үздік бес көшбасшы өзгеріссіз қалды. Дегенмен, «НьюБио» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі, «Рустарк» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі және «Мглинский крахмал» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің өңдеу қуаты артты.
2-кесте – «Кәсіпорынның қаржылық көрсеткіштері» | |
Жоқ | Компанияның Аты |
1 | Cargill LLC |
2 | «No1 премикстер зауыты» ЖАҚ |
3 | «Амилко» ЖШС |
4 | «AminoSib» АҚ |
5 | Aston Starch Products LLC |
6 | «Крахмалопродукт» АҚ |
7 | «Рустарк» ЖШС |
8 | «Звягинский крахмал зауыты» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
9 | ЖШС «Партнер-М» |
9 | «Альбион» ЖШС |
10 | «Таткрахмалпатока» АҚ |
12 | «СП Дон» ЖШС |
13 | «Амил» ЖШС |
13 | «Сырятинский крахмал» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
14 | «БиоТехникалық Росва» АҚ |
15 | «Кабардинский крахмал зауыты» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
16 | NewBio LLC |
16 | «НД-Техник» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
17 | «Чаплыгинский крахмал зауыты» АҚ |
18 | «Мглинский крахмал» ЖШС |
19 | «Чувашенкрахмал» ЖШС |
20 | СППК "Удача" |
21 | «Порецкий крахмал» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі |
2-диаграммада 2020-2021 жылдарға арналған «Кәсіпорынның қаржылық көрсеткіштері» салыстырмалы рейтингі көрсетілген. «Каргилл» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі, «Премикс зауыты №1» ЖАҚ және «Амилко» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі рейтингтегі позицияларын өзгерткен жоқ. «AminoSib» АҚ мен «Aston Starch Products» ЖШС орындарын ауыстырды.
«NewBio LLC» зауытты 2020 жылдың үшінші тоқсанында пайдалануға берді, сондықтан алдыңғы рейтингте толық бір жылға жетпейтін экономикалық көрсеткіштер ескерілді.
Астықты терең өңдеу өнеркәсібі туралы толық ақпарат беру үшін «Кәсіпорынның инновациялары», «Бизнестің әлеуметтік жауапкершілігі», «Компанияның даму перспективалары», «Компанияның өнеркәсіпті дамытуға қосқан үлесі» сияқты бағыттар бойынша компаниялар арасында сауалнама жүргізілді. астықты терең өңдеу өнеркәсібі». Сауалнамаға 9 компания қатысты: «НьюБио» ЖШҚ, «Рустарк» ЖШҚ, «Премикс зауыты №1» ЖАҚ, «Каргилл» ЖШҚ, «Амилко» ЖШҚ, «Астон Крахмал Продактс» ЖШҚ, «Амил» ЖШҚ, «Тацтарх меласса» АҚ, «Мглинский крахмалы» ЖШҚ.
Кәсіпорынның жаңашылдығы
Терең өңдеу өнеркәсібі заманауи және инновациялық – барлық кәсіпорындар өз қызметін 1992 жылдан кейін, көпшілігі 2000 жылдан кейін бастады. Барлық компаниялар өз өндірісін автоматтандыру дәрежесін 50% немесе одан да көп деп бағалады.
2020 жылы Батыс Еуропа елдері өндірістік желілер бойынша технология жеткізушілер арасында бірінші орында, ресейлік технологиялар екінші орында болды. 2021 жылы компаниялар ресейлік жеткізушілер мен Батыс Еуропа елдерінің технологияларын бірдей пайдаланды. Екінші орында Қытай мен Таяу Шығыс елдерінің, соның ішінде Түркияның технологиялары тең үлеспен.
Бизнестің әлеуметтік жауапкершілігі
«Бизнестің әлеуметтік жауапкершілігі» критерийі аясында кәсіпорындардың қоршаған ортаға зиянсыздығы мен бизнеске этикалық көзқарасы, тұрақты даму (ESG) және әлеуметтік жауапкершілік бойынша көрсеткіштерін бөліп көрсетуге болады. Зерттеуге қатысқан компаниялардың 90%-да өз кәсіпорындарында ағынды суларды тазарту қондырғылары бар. Зауыттардың 80%-да атмосфералық ауаны қорғайтын құрал-жабдықтар бар. Барлық кәсіпорындар өздерінің қоршаған ортаға тигізетін әсеріне мерзімдік мониторинг жүргізеді.
Айта кетейік, ресейлік компаниялар заманауи үрдістерді ескереді. Осылайша, кәсіпорындардың 60%-ы өз қызметінде тұрақты даму стандарттарын (ESG) ескереді. Сауалнамаға қатысқан компаниялардың 70%-ы 2021 жылы қайырымдылық немесе әлеуметтік шараларға қатысты.
Компанияның даму перспективалары
«Компанияның даму перспективалары» мәртебесі 2024 жылға дейін қоса алғанда жаңа өнімдерді шығару және бизнесті дамыту жоспарларын ескерді. Кәсіпорындардың 70%-ы жаңа өндіріс желілерін ашып, жаңа өнім түрлерін шығаруды жоспарлап отыр. Мысалы, рейтинг қатысушылары арпа уыты, биополимерлерді, органикалық қышқылдарды, тағамдық түрлендірілген крахмал өндіруді жоспарлап отырғанын атап өтті. Осы мақсаттар үшін компаниялардың 90%-ы жаңа техника сатып алуды жоспарлап отыр.
«Компанияның даму перспективалары» мәртебесі аясында келесі кәсіпорындарды атап өткен жөн: «Премикс зауыты №1» ЖАҚ және «Рустарк» ЖШС. Бұл компаниялар қазірдің өзінде салаға арналған технологиялық стартаптарға инвестиция салып немесе дамытуды жоспарлап отыр. 2022 жылы «Амилко» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі катиондық және тотыққан крахмалдар өндірісін іске қосты, сонымен қатар жұмысшыларға арналған тұрғын үй кешенін салды.
Компаниялар жаңа өнім түрлерін экспорттауды немесе өнім экспортын ұлғайтуды жоспарлап отыр, кейбіреулері өз штаттарын кеңейтеді.
Кәсіпорынның саланың дамуына қосқан үлесі
Сауалнамаға алынған компаниялардың 80%-ы Жетілдірілген астық өңдеу кәсіпорындарының салалық қауымдастығының мүшелері болып табылады: Cargill LLC, Amilco LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No1 ЖАҚ, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Kraxmal Products АҚ», «Рустарк» ЖШС. , «Аминосиб» АҚ, «Чаплыгинский крахмал зауыты» АҚ, «Кабардинский крахмал зауыты» ЖШС, «Чувашенкрахмал» ЖШС, «Мглинский крахмал зауыты» ЖШС, «Удача» ӘКК, «Амил» ЖШС, «Альбион» ЖШС. «Союз крахмал» қауымдастығының құрамына кіретін кәсіпорындар жоғары өңделген астық өнімдерінің әртүрлі түрлерін 60%-дан 100%-ға дейін шығарады. Қауымдастық арқылы компаниялар реттеуші органдармен және салалық қоғамдастықпен өзара әрекеттеседі, соның ішінде заңнамаға ұсыныстар жасайды.
2021 жылы компаниялар өндірген барлық өнімдерінің 30% дейін экспорттады. Сауалнамаға қатысқан кәсіпорындардың 50%-ы өнім экспортын арттыруды жоспарлап отыр. Кәсіпорындардың 80%-ы импортты алмастыруға бағытталған өнімдерді шығарады немесе өндіруді жоспарлайды, мысалы, мальтодекстрин, биополимерлер, модификацияланған крахмал, құрғақ глюкоза сироптары, глютенді жем, жүгері тұқымдары, лизин сульфаты.
Кәсіпорындар ғылыми және білім беру қызметінде белсенді жұмыс істейді — кәсіпорындарда ғылыми дәрежесі бар қызметкерлер жұмыс істейді. Сонымен қатар, компания мамандары салалық іс-шараларға спикерлер ретінде қатысып, БАҚ-тағы мақалалардың авторлары болды.
«Біз «Астықты терең өңдеу көшбасшылары» рейтингін екінші рет өткізіп отырмыз. Биыл сауалнамаға көбірек компаниялар қатысты, бұл олардың ашықтығы мен өзара әрекеттесуге дайындығын көрсетеді. Сондай-ақ бұл жолы саланың толық бейнесін қалыптастыру үшін астықты терең өңдеу нарығындағы барлық өндірушілердің толық тізімін жариялауды жөн көрдік. Болашақта рейтингті жыл сайын өткізуді жоспарлап отырмыз», - деп түсіндірді «Союз крахмал» қауымдастығының президенті Олег Радин.
Рейтинг әдістемесі
Рейтингтік компанияларға арналған әдістеме келесі критерийлерді бағалауға негізделген: ауыл шаруашылығы шикізатын өңдеу қуаттылығы және қаржылық көрсеткіштер – компаниялардың 2021 жылға арналған пайдасы мен кірісі. Бағалау Ресейдің Федералдық салық қызметі мен Росстаттың List-Org порталында ұсынылған ақпаратына негізделген. Компаниялар ашық көздерден алынған деректерді түзету мүмкіндігіне ие болды, бұл жағдайда олар растайтын құжаттарды ұйымдастырушыларға жіберді. Бірдей ұпай жинаған компаниялар рейтингте бірдей орын алады.
Кәсіпорындардың жұмысын кешенді бағалау үшін «Кәсіпорынның инновациялылығы», «Бизнестің әлеуметтік жауапкершілігі», «Компанияның даму перспективалары», «Компанияның дамуға қосқан үлесі» параметрлерін көрсететін компаниялар арасында сауалнама жүргізілді. астықты терең өңдеу өнеркәсібі».