Potatoes USA (АҚШ картоп өнеркәсібі қауымдастығы) жариялаған пресс-релизге сәйкес, 2022 жылдың шілде-қыркүйек айлары аралығында картоптың бөлшек саудасы өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда доллармен есептегенде 17,8%-ға өсті, бірақ көлемі жағынан 2,1%-ға төмендеді. хабарлайды Картоп жаңалықтары.
АҚШ-тың картоп сарапшылары аздап төмендегеніне қарамастан, сату көлемі пандемияға дейінгі деңгейден жоғары болып қала беретінін атап өтті.
Баспасөз хабарламасында соңғы бес жылда картоптың бір фунтына орташа тұтыну бағасы жыл сайын өсіп, соңғы тоқсанда 2,35 долларға жеткені атап өтілген. Бірақ тұтынушылар әлі де картопты қолжетімді өнім деп санайды және оның сатылымы өсуде.
Картоптың барлық санаттары қымбаттауда және көрсетілген кезеңде ең көп өсім мұздатылған картопқа түсті - 22,8%.
Бір қызығы, мұздатылған картоп сату көлемінің (0,5%-ға) өсуін байқаған екі позицияның бірі болып қала береді. Сатылым көлемі артып келе жатқан екінші өнім - картоп консервілері (0,2%-ға өсті).
Осы кезеңде сатылымның ең көп төмендеуі жаңа піскен картоп санатында (3,4%-ға) тіркелді.
Жаңа піскен картопты доллармен сату жеткізілім болмауына байланысты саусақ және күлгін сорттардан басқа барлық сорттар бойынша өсті. 2022 жылдың шілде-қыркүйек айлары аралығындағы сатылымның ең үлкен құлдырауы күлгін, саусақ және ақ түсті сорттарға қатысты, сәйкесінше 38,5%, 14,9% және 13,2% төмендеді.
Салмағы 10 фунттан асатын пакеттерді қоспағанда, барлық өлшемдегі пакеттер құны 27,3%-ға төмендеген. Бес және 10 фунттық пакеттер ең көп қымбаттады, бағалар сәйкесінше 29,4% және 29,3% өсті. Екі-төрт фунт пакеттер мен бес фунт сөмкелерден басқа барлық өлшемдегі пакеттердің сатылымы төмендеді.
