Жемістер мен көкөністер тұрақты сұранысқа ие болды және қыста жақсы бағамен сатылды. Біз жағдайдың күрт өзгеруін наурыздың ортасынан бастап, карантин басталғаннан бері байқадық: өнім кенеттен сұраныстың жоғарылауын, содан кейін тұтынушылардың қызығушылығының күрт төмендеуін бастан кешірді. Нарықтағы жағдайдың мұндай сипаттамасын маркетинг агенттігін дамыту жөніндегі директор Грег Джонсон келтірді Көк кітап қызметтері.
Джонсон бұл «пандемия» әсерін бірде-бір өнім картоп сияқты айқын көрсете алмайды деп санайды, оның орташа бағасы наурыз айының басынан бастап мейрамханалар, мектептер мен басқа мекемелер жабылғаннан кейін өнімге деген сұраныстың төмендеуіне байланысты төмендеді.
IRI платформасында ұсынылған мәліметтер, АҚШ-тағы бөлшек саудадағы картоптың бағасы 2019 жылы 33 пайызға қымбаттағанын, сатылым 21 пайызға артқанын көрсетіңіз, бірақ бұл қазіргі сұраныстың төмендеуін өтей алмайды және бұдан әрі не болатыны белгісіз.
Рауль Лопес, Agtools Inc. аналитикалық қызметінің сарапшысы, өткен жылдарға қарағанда, картоп бағасы өте тұрақты және болжалды болған кезде, 2020 ерекше жыл болады деп уәде етеді: болжам жасау әлі де қиын.
Биылғы Айдаходағы FOB бағалары (саяхат пен сақтандыруды қоса алғанда) «пандемия» әсерін көрсетеді. Қаңтардан наурыздың ортасына дейін баға бір қорапқа $ 20+ деңгейінде қалды (4 кг), бұл 54 жылмен салыстырғанда едәуір жоғары. Карантиндік шаралар басталған кезде, баға 2019 долларға дейін төмендеді. Енді (сөзбе-сөз мамыр айының соңынан бастап) экономиканың жаңаруы мен мейрамханалардың ашылуымен жалғасуы мүмкін өсу үрдісімен аздап қалпына келуді байқаймыз.
Толық есепті мына жерден оқыңыз.
Сурет: Netnebraska.org