Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымының (ФАО) Бас директоры Цю Донгю 30 мамыр мен 2 маусым аралығында Ирландияда өткен Дүниежүзілік картоп конгресінде негізгі баяндама жасады, деп хабарлайды Федералдық агробизнес журналы.
Картоптың дүниежүзілік тарихқа және жаһандық азық-түлік қауіпсіздігіне бұдан да үлкен үлес қосуға әлеуеті бар және бұл азық-түлік дақылының жалпы өндірісі алдағы 10 жылда екі есеге артуы мүмкін. Бұл туралы ФАО-ның бас директоры Цю Донгю Дублинде өткен 11-ші Дүниежүзілік картоп конгресіндегі негізгі баяндамасында айтылды.
Бүгінгі таңда Оңтүстік Америкада генетикалық тамыры бар картоп 20 елде 150 миллион гектардан астам жерде өсіріледі, ал жалпы әлемдік өнім 2020 жылы 359 миллион тоннаны құрады.Өндірісті 500 жылы 2025 миллион тоннаға, ал 750 миллион тоннаға дейін арттыруға болады. 2030 жылы миллион тоннаға жетеді, деді ФАО бас директоры.
«Басқа дақылдардың шығымдылығы шекке жақындаған кезде картоп жаһандық азық-түлік қауіпсіздігі жүйесіндегі пайдалы дақылдардың біріне айналады», - деді Цю Донгюй. Ол сондай-ақ Азия мен Африканың қазіргі уақытта картоп өндірісі ең жылдам өскен аймақтар екенін, ал Еуропа мен Солтүстік Америкада өндіріс төмендеп жатқанын атап өтті. Дүние жүзінде картоп өндірісі егістік алқаптары қысқарған кезде де өсті, бұл жоғары өнімділіктің рөлін атап өтті.
Ауылдағы лайықты жұмыспен қамтудың, нәрлі азық-түлікпен қамтамасыз етудің маңыздылығын атап өтіп, инклюзивті саясаттардың, жоспарлар мен әрекеттердің қажеттілігін атап өтіп, ол картоптың генетикалық жақсаруына және картоп өсіру циклдерінің қысқаруына, сондай-ақ вируссыз картоптың әлеуетті құндылығына қолдау көрсетуге шақырды. тұқым жүйелері.
Лима халықаралық картоп орталығының генбанкінде әртүрлі өндірістік жағдайларға бейімделу және әртүрлі зиянкестер мен ауруларға қарсы тұру қабілетін қоса алғанда, кең ауқымды белгілері бар 7-нан астам әртүрлі жергілікті сорттар мен жабайы туыстар сақталған. Цю Дунюй атап өткендей, картоптың табиғи ресурстарға деген салыстырмалы түрде төмен сұранысы оны адамдардың ашаршылық пен табиғи апаттардан аман өтуі үшін маңызды азық-түлік дақылына айналдырады. Қытайда картоп кірісті арттыру және кедейлікті азайту үшін таңдаулы дақыл болып саналады, деді ол елдің кеңістіктегі таралуы бұрын кедей аймақтармен, әсіресе таулы аймақтармен тығыз сәйкес келетінін атап өтті.