Сәбіз - әлемдегі ең танымал және экономикалық маңызды көкөніс дақылдарының бірі. Оның кең таралуының құпиясы қарапайым: сәбіз жан-жақты, оларды әртүрлі тағамдар дайындауға болады. Сонымен қатар, оның құрамында витаминдер мен минералдардың көп мөлшері бар және сіздің денсаулығыңызға өте пайдалы.
Сәбіз өсіру бойынша Қытай (130 000 га) көш бастап тұрса, екінші орында АҚШ (78 га), Ресей (000 га) және Бразилия (25 га) келеді. Әр түрлі елдерде көкөніс өсірушілер әртүрлі сорттарды, будандарды және сорттарды жақсы көреді. Алайда, әртүрлілікке қарамастан, Нант әртүрлілігі көптеген жылдар бойы ең танымал болып қала берді, әлемдік өндірістің шамамен 000% құрайды. Император, Флакке, Берликум, Курода, Шантане сияқты сорттар кеңінен танымал. Олардың кейбіреулері сату рейтингінде алдыңғы қатарларды алады, өйткені олар белгілі бір елдерде жоғары бағаланады - мысалы Жапониядағы Курода сорты, басқалары қайта өңдеу кәсіпорындарының талаптарына оңтайлы сәйкес келеді (Император және Берликум сорттары).
Маркетинг және жылжыту
Көптеген жылдар бойы асыл тұқымды және тұқым шаруашылығымен, сондай-ақ әлемнің 45-тен астам елінде көкөніс тұқымын сатумен айналысқан голландиялық Bejo компаниясы сәбізді тұтынуды танымал ету үшін көп күш жұмсауда. Компания бұл жолда әлемнің әр түкпірінен келген тұтынушылар арасында сұранысқа ие көшбасшыларға айналатын жаңа қызықты өнімдерді шығару үшін маңызды қадам деп санайды. Мұндай жаңашылдықтардың мысалы ретінде сәбіздің түрлі-түсті сорттары мен будандары, сонымен қатар тағамдар өндіруге арналған сәбіз будандары жатады (соның ішінде Mokum F1, Ақ сатин F1, күлгін Хейз F1, Ibiza F1өзіне тән тәтті дәмі, сәбіздің хош иісі және сыртқы түрі).
Сәбіздер «Mokum F1»
- Будандардың өсу кезеңі 120 немесе одан көп күнді құрайды.
- Бір гектарға қажетті өсімдік тығыздығы 5-9 миллион тұқымды құрайды (нақты мән тұқым себу уақыты мен өсу мақсаттарына байланысты).
- Қажетті мөлшерде тегістелген тамыр дақылдарын алу үшін тығыздалған жолақты себу қажет.
- Тауарлы сәбіз - ұзындығы 15 см-ге дейін және қалыңдығы 1-2 см-ге дейін.
- Наурыз айының басында дақылдар перфорацияланған пленкамен жабылған (50 микрон).
- Өсімдіктің өсу кезеңінде болуы мүмкін шаңды дауылдан қорғау үшін сәбіз қатарларының арасына 2-3 тонна / га жылдамдықпен сабан төселеді.
- Тыңайтқыштар топырақ талдауының нәтижелері бойынша енгізіледі.
- Өнімнің осы түрін өндіру үшін жеңіл құмды топырақтар қажет.
- Буданда өте тәтті дәм мен ерекше хош иіс бар.
Асылдандыру міндеттері
Bejo сәбізінің алуан түрлері мен гибридтері жаңа пайдалануға және өңдеуге жарамды. Беджо сәбізін кез-келген климаттық аймақта өсіруге және өңдеуге болады. Өнім жасау кезеңінде компания технологиялық тізбектің барлық қатысушыларының: өндірушілерден бастап түпкі тұтынушыларға дейінгі тілектерін ескереді.
Ауруға төзімділік, жапырақтың сапасы, біртектілігі, пішіні, түсі, тамырдың тегістігі және сақтау сапасы қатаң таңдау процесінде жетекші қасиеттер болып табылады. Беджоның жаһандық асыл тұқымды бағдарламасы да хош иіске, түске және тағамдық құндылыққа үлкен мән береді.
«Біздің сорттар өте жақсы презентацияға және қоректік қасиеттерге ие, - дейді компанияның селекционерлері, - бірақ біз ауруға төзімділіктің одан да жоғары деңгейіне жеткіміз келеді. Бұл параметр әсіресе біз соңғы жылдары көрген органикалық өндірістің өсу жағдайында маңызды болып отыр ».
Органикалық тұқымдар. Органикалық бағыт Беджо үшін өте маңызды. Бұл дәстүрлі өндіріспен қатар органикалық тұқым өндіруді 90-шы жылдардың соңында бастаған алғашқы асыл тұқымды компаниялардың бірі болды. Bejo органикалық өнімдер жасау үшін кең генетикалық негізді және ең жаңа технологияны қолданады, жоғары төзімділігі жоғары өнімді сорттарды жасайды, жоғары сапалы тұқымдар шығарады және инновацияны ынталандырады.
Сапа талаптары... Сәбіз селекционерлері жақсартылған белгілері бар жаңа сорттарын шығарып жатқандықтан, бүкіл әлемдегі сәбіз өсірушілерге жеткізілетін тұқымдардың сау және сапалы болуын қамтамасыз ету үшін Беджоның өсімдіктер патологиясы және тұқым бөлімдері әкелінеді. Беджо өсімдік патологтары әлемнің кез келген нүктесінде өндірілген тұқымдардың кез-келген партиясы сатылымға шыққанға дейін әртүрлі сынақтардан өтеді деп түсіндіреді. Беджо тұқым зертханаларында дезинфекция, жабынды және өнгіштік сияқты кеңейтілген модификация ұсынылған. Ең жаңа инновация - Би-Мокс тұқымын өңдеу технологиясы, ол өнгіштік энергиясын, стресске төзімділікті арттырады, өсімдіктердің өсуін ынталандырады, бұл ақырында өнімділік пен тауарлықтың жоғарылауына әкеледі. Би-Мокс тұқымдарды емдеуден гөрі әлдеқайда көп », - дейді ғалымдар.
Bejo өнімдері туралы көбірек: www.bejo.ru
«BEJO SEMENA» АҚ, Мәскеу облысы
Тел. +7 495 392 77 77
электрондық пошта: info@bejo.ru
ЖШҚ «БЕЖО СЕМЕНА РОСТОВ», Ростов облысы
Тел. +7 863 200 03 33
электрондық пошта: rostov@bejo.ru