Ақ қырыққабат сатылымының қарқыны ресейлік өндірушілерді қатты алаңдатады, дейді EastFruit жобасының талдаушылары.
Нарық қатысушыларының пікірінше, қазіргі уақытта бұл өнімдерге сұраныс өте төмен: шаруа қожалықтары оларды негізінен бұрын жасалған келісімдер бойынша сата алады. Сонымен қатар, фермерлер кеш сорттардың қырыққабатын белсенді жинауды жалғастыруда, нәтижесінде нарықтағы ұсыныс артып, жағдайды одан сайын күшейтеді.
Нарықтағы қырыққабаттың шамадан тыс болуы баға деңгейіне теріс әсер етеді. Сонымен, қазіргі уақытта өндірудің негізгі аймақтарында ақ қырыққабат 8-15 рубль / кг (0,12-0,23 / кг) бағамен сатылуда, бұл өткен жұмыс аптасының соңына қарағанда 13% арзан. Сонымен қатар, фермерлер көп лоттарды сатқан кезде бағаны беруді жалғастыруға дайын екендіктерін мәлімдейді.
Бүгінгі таңда Ресей Федерациясындағы ақ қырыққабаттың бағасы 13 жылдың қазан айының екінші жартысымен салыстырғанда орташа есеппен 2018 пайызға төмен екенін ескеріңіз. Айта кету керек, мұндай жағдайда көптеген фермерлер маусымдық қырыққабатты сатуды тоқтата тұруға және нарықтық жағдай жақсарғанша сақтауға қояды.
Ақпарат көзі: Шығыс жемісі