«Еуропа алдағы 10 жылдағы және одан кейінгі жылдардағы ауылшаруашылығы үшін агрохимикаттарға тәуелділікті азайған кезде, маңызды мәселе: оларды не ауыстырады? Бұған ауылшаруашылық биотехнологиясы жауап беруі мүмкін », - деп жазады Фархан Мита Labiotech Insider жариялаған мақаласында.
сайтқа Картоп жаңалықтары бүгін осы басылымнан үзінділер ұсынады. Мақаланың толық нұсқасын веб-сайттан оқи аласыз. Лаббиотехника.
Өткен ғасырда адамзат үшін агрохимикаттарды - пестицидтерді, тыңайтқыштарды және өсімдіктердің өсуіне арналған стимуляторларды қолдану өте маңызды болды. Олар халықтың қажеттіліктеріне сәйкес ауылшаруашылық өндірісін ұлғайтуға мүмкіндік берді (олардың саны күрт өсті) және миллиардтаған адамдарды аштықтан құтқарды. Соған қарамастан, агрохимикаттардың қоршаған ортаға тигізетін әсері елеусіз қалды, ал химиялық заттар ХХІ ғасырдың проблемаларын шешуге өте ыңғайлы емес өткен ғасырдың құрал-жабдықтары ретінде қарастырыла бастады.
Мұны мойындай отырып, ЕО жуырда 2030 жылға қарай еуропалық фермаларда қолданылатын химиялық заттардың мөлшерін күрт төмендету үшін бірқатар мақсаттар қойды. Біз химиялық және қауіпті пестицидтерді қолдануды 50 пайызға, сондай-ақ тыңайтқыштарды қолдануды 20 пайызға төмендету туралы айтып отырмыз.
Сонымен қатар, бұл мақсаттарға бағытталған қозғалыс өнімділіктің күрт төмендеуімен қатар жүрмеуі керек. Жағдайдан шығудың жолы инновациялық ауылшаруашылық биотехнологияларына жүгіну болады.
Тарихи тұрғыдан, ЕО-да ауылшаруашылық биотехнологиясын алға жылжыту әрдайым оң нәтиже берген жоқ. Еуропалық Комиссия генетикалық түрлендірілген дақылдарды енгізуге кедергі келтірді, бұл континенттегі көптеген ғылыми-зерттеу компанияларының көңілін қалдырды, олар генетикалық инженерия әдістерін өнімді, сенімді және тұрақты ауылшаруашылық жүйесін дамытуда маңызды құрал ретінде қарастырды.
Алайда, ауылшаруашылық биотехнологиясы тек ГМ дақылдарын құру ғана емес: ғалымдар оларды өсімдіктердің дақылдарын өсіру әдістерін жетілдіруге ықпал ететін бірқатар биологиялық шешімдерді жасау үшін қолданады (өсімдіктердің өздері генетикалық түрлендірусіз).
Зиянкестермен күресуге арналған феромондар
Химиялық инсектицидтер - жәндіктердің зиянкестерімен күресуге арналған қатаң құрал, бұл жаппай өлтіру үшін қолданылатын «ауыр артиллерия». Бірақ ондаған жылдар бойы қолданылып келе жатқан «күйдірілген жер» әдісі экологиялық проблемаларға алып келеді.
Данияның техникалық университеті BioPhero жәндіктер феромондарын химиялық инсектицидтерге тұрақты балама ретінде қолдануды бастады. Компанияның өнімдері өсімдік көбелектерімен күресуге бағытталған, олардың көпшілігі дақылдарға қауіпті зиянкестер болып табылады.
Феромон кедергісі көбелек еркектерін ұрттың дабылдары түрінде әйелдің шынайы орналасуын жасыру арқылы шатастырады. Нәтижесінде жұмыртқалар азаяды және егінге зиян келтіретін личинкалар саны төменірек, басқарылатын деңгейде сақталады.
BioPhero ферменттеу ашытқысын әзірледі - сыраны өндіру процесіне ұқсас, онда инженерлік ашытқы көбелек феромондарын жасайды. Бұл феромондарды өнеркәсіптік масштабта өндіруге мүмкіндік береді, бұл өсімдіктерді тұрақты қорғаудың бұл әдісін экономикалық тұрғыдан мүмкін етеді.
Ақуыз биоконтролы
Өздеріңіз білетіндей, өсімдік зиянкестерімен және патогендік микроорганизмдер барлық формада және мөлшерде болады және әртүрлі патшалықтардың өкілдері: жануарлар (жәндіктер), саңырауқұлақтар, бактериялар. Бұл биоконтролиялық тәсілдерді дамыту үшін үлкен міндет туғызады, олар жоғары деңгейге бағытталған және бірқатар әртүрлі организмдер үшін бейімделеді.
Флеман биотехнология институтының бөлімшесі Биоталис (бұрынғы Агросавфе) бұл мәселенің шешімі табиғаттағы әмбебап биомолекулалардың бірі: ақуыздардан тұрады деп болжайды.
2013 жылы құрылған бельгиялық биотехнология компаниясы «агробельдерді» - белгілі бір зиянды организмдер мен қоздырғыштармен күресуге арналған ұсақ ақуыздарды әзірлеуде. «Агробелді» жасауға шабыт көзі керемет табиғи қасиеттерімен ерекшеленетін лама ақуыздары болды.
Компания зиянкестер мен қоздырғыштардың әр нақты түріне қарсы тиімді биологиялық белсенді ақуыздарды тез іріктеп алады, оларды микробтық ашыту арқылы жеткілікті мөлшерде өндіріп, өсімдіктерді қорғауға арналған пайдалы құралдарға айналдырады.
Топырақ бактерияларын қолдану
Соңғы жылдары микробиоманы зерттеу саласы айтарлықтай кеңейіп, тұрақты микробиологиялық қауымдастықтардың қабылдаушы организмге әсерін зерттеуде айтарлықтай жетістіктерге қол жеткізді. Бұл тақырып ауылшаруашылық зерттеулерінің де басты назарында болды, өйткені өсімдіктерде микробиомалар да бар.
Мүмкін, өсімдіктер мен бактериялар арасындағы симбиотикалық қатынастардың желісін құрумен айналысатын ең танымал агробиотехникалық компания Калифорнияда орналасқан Pivot Bio. Компанияның флагмандық өнімі топыраққа азотты ауадан түсіріп, тікелей өсімдіктерге жеткізе алатын генетикалық модификацияланған бактерияларды енгізеді. Өнім ЕО 20% төмендетуге бағытталған синтетикалық азот тыңайтқыштарына деген қажеттілікті азайтады немесе тіпті алмастырады.
Еуропаның бірнеше биотехнологиялық компаниялары (соның ішінде Испаниядағы Xtrem Biotech және Бельгиядағы ApheaBio) микробтарды агрохимикаттардың орнына алмастырғыш ретінде қолдану мүмкіндігін зерттеп жатыр. Алайда, пайдалы микробтарды нақты далалық жағдайда топыраққа сәтті енгізу қиынға соқты, өйткені қоршаған орта факторлары олардың тиімділігі мен тұрақтылығына жиі кедергі келтіреді.
Осы шектеуді еңсеру үшін француздық Kapsera компаниясы биогендік тыңайтқыштар мен биопестицидтердің жеткізілуін және өнімділігін жақсартатын алгинаттың (балдырлардан алынған материал) био-ыдырайтын микрокапсулаларын жасады.
Қорытындылай келе
Еуропалық Одақтың жаңа мақсаттары аясында еуропалық фермерлердің алдында тұрған міндет өте қиын: химиялық заттарды қолдануды азайту кезінде өнімділігін арттыруды жалғастыру. Бұл қол жетімсіз болып көрінуі мүмкін, бірақ көбейіп келе жатқан биологиялық шешімдер бұлай емес екенін дәлелдейді. Ал 2019 жылы ЕО ауылшаруашылық биотехнология саласын дамыту үшін 245 миллион еуро алғанын ескерсек (21 жылмен салыстырғанда 2018% көп), жаңа аграрлық революция біз ойлағаннан да жақын болуы мүмкін.