Биыл Свердлов облысында 180 мың тоннадан астам картоп пен 31 мың тоннадан астам ашық көкөніс өнімдері жиналды, бұл өткен жылғы деңгейден жоғары, деп хабарлайды Свердлов облысы үкіметінің сайты.
Өңірдегі егіннің негізгі бөлігі қазіргі заманғы картоп пен көкөніс сақтау қоймаларында ұзақ мерзімге сақтау үшін сақталады. Бұл облыс губернаторы Евгений Куйвашев алға қойған міндетті орындауға мүмкіндік береді – облыстың азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету.
«Бүгінде Свердловск ауыл шаруашылығы тауарын өндірушілерге 230 мың тоннадан астам көлемдегі картоп пен көкөністерді ашық жерде сақтайтын орындар берілген. Бұл оларды жинап алған сәттен бастап жаңа егін жинағанға дейін сақтауды қамтамасыз етуге, тұқымдық материалды сақтауға, бөлшек сауда желілерін қамтамасыз етуге және жыл бойы азық-түліктің осы түрін қажетті мөлшерде тамақтандыруға мүмкіндік береді», - деді Агроөнеркәсіптік кешен министрінің бірінші орынбасары Сергей Шарапов. -Свердлов облысының өнеркәсіптік кешені және тұтыну нарығы.
Бірнеше жыл ішінде ауылшаруашылық тауар өндірушілері 30-дан астам заманауи көкөніс қоймаларын салып, қойма орындарының қолжетімділігі 70-тен 95 пайызға дейін артты.
«Борщ» комплектінің көкөніс өндіру бойынша Свердлов облысының көшбасшыларының бірі «Белореченский» агроөнеркәсіп кешені болып саналады. Мұнда 30 мың тоннаға жуық тұқымдық және ыдыс-аяқ картоп пен 15 мың тонна пияз, сәбіз, қызылша, қырыққабат өндіріледі. Өнімдер барлық ірі сауда желілері мен әлеуметтік мекемелерге жыл бойы жеткізіледі. Бірнеше автоматтандырылған желілер көкөністер мен картоптарды жуып, кептіреді және буып-түйеді. Әртүрлі тұтынушылардың сұранысын қанағаттандыру үшін сауда желілерінің сұранысы бойынша көкөністерді килограммдық қаптарға да, үлкен торларға да салуға болады.
Өткен жылы Белореченскийде бұрын барларға қосымша XNUMX тонналық жаңа көкөніс қоймасы пайдалануға берілді. Шаруаларға көкөніс қоймаларын салу және жаңғырту шығындарының бір бөлігі өтеледі. Субсидия федералды және аймақтық бюджеттерден бірлесіп қаржыландыру негізінде беріледі. Сонымен қатар, облыстық бюджет есебінен жұмыс істеп тұрған көкөніс қоймалары желдеткіш және ауа баптау жүйесімен жабдықталған.
«Жайық тұрғындарын жаңа піскен жоғары сапалы өніммен қамтамасыз ету үшін жыл сайын сақтау көлемін арттыруға тырысамыз, жылына бір көкөніс қоймасын салып жатырмыз. Сақтау орындарын салу және жабдықтау құнының бір бөлігі бізге қайтарылады. Биылғы жылы мемлекеттік қолдау көлемі 15 миллион рубльді құрайды, ақша жаңа қоймаларды салуға жұмсалады», - дейді «Белореченский ҚХА» АҚ бас директоры Виталий Дунин.
Еске салайық, өткен жылы жеміс-көкөніс қоймаларын салу бойынша төрт инвестициялық жобаға субсидиялар бағытталды. Жалпы сыйымдылығы сегіз мың тонна өсімдік өнімдерін сақтайтын үш көкөніс қоймасын Богданович ауданындағы «Даждь» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі және екі мың тонналық бір қойманы Белореченск агроөнеркәсіп кешені салды. Сондай-ақ, өткен жылы 11 миллион рубльге жуық соманың тоғыз жиынтығын сатып алуға субсидия берілді.